数年前に訪れた際には珍しい真っ黒な竹炭入りの麺とフ...
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名物の鶏骨ラーメンを食す。
コクのあるスープが旨い。
コラーゲンたっぷりらしく女性受けが良い。
チャーシューは大きめのものが3枚。
メンマも自家製なのか柔らかくて噛み切りやすくバランスが良い。
今回はじめて食べた餃子もニンニクなし大豆ミートという女性に寄り添ったレシピだが野菜の甘さと香ばしさが相まって素晴らしく美味。
営業時間が短いためなかなか訪れる機会がない人にも是非とも食べてもらいたい。
6:00から営業しているとのことで、朝ラーしてきました。
（朝ラーありがたいです）店は大きな道沿いで朝ラーメンの旗が出ているのでお店の場所はわかりやすいです。
しかし、お店に着いてみると駐車場の場所が分かりにくいので、要注意です。
お店の隣に民家があり、そこの庭の自販機の前が駐車場になってます。
まずは券売機で鶏骨ラーメンとチャーシュー丼の食券を購入し、席で待ちます。
席はカウンターのみでした。
麺は種類が豊富で好きな麺を選べます。
今回はおすすめの全粒粉細麺をオーダー。
丁寧な仕事ぶりですが、少し時間はかかりました。
肝心のラーメンは、鶏白湯スープですがドロっとした濃厚スープではないものの、鶏の旨味が感じられるかつ飲みやすい優しいスープでした。
チャーシュー丼は量が多めで満足感あり、コスパは良いと思います。
次回はやみつきラーメン食べにきます。
ご馳走様でした。
数年前に訪れた際には珍しい真っ黒な竹炭入りの麺とファーストコンタクトさせていただきました。
今回はじつに数年ぶりの再訪だけに懐かしさがこみあげて参りました。
丁度お店の前の道路の拡張工事をしておりお店周辺はかなりザワザワしています。
駐車場はオーナーさんの自宅側。
自宅のすぐ西手が店舗です。
間違えて自宅へ突撃しないようにしてくださいちなみに店舗入り口の右手にある謎の扉はトイレとなっています。
店内にはありませんのでご注意ください。
店内の券売機で食券を購入するシステムで大きくラーメンが2種類・鶏骨ラーメン・やみつきラーメン鶏骨ラーメンは珍しい鶏ガラだけで作ったスープが売りのようです。
対してやみつきは干しエビ、しいたけ、ひき肉．．．と複数の味が凝縮されている旨味成分の固まり。
今回はビジュアル的にあっさりしてそうな鶏骨ラーメン（830円）を注文。
あわせて餃子3個（210円）も注文。
ラーメンの麺は太さや種類を選べる仕組みになっていて食券を店員さんに手渡す際に口頭で告げます。
今回は無難に細麺にしました。
店内では無料WiFiが使えるので待ち時間も気になりません。
TVも設置されていますので番組を見ながら待つことも可能。
さぁ運ばれてきた鶏骨ラーメンですが上品で高貴なイメージが漂うビジュアルです。
スープは黄金色に近い色でラーメンのスープでは無いみたい。
ラーメンの上にはサイズ大き目の穂先メンマに半分にカットされた半熟玉子。
そして鶏モモ肉と胸肉のチャーシュー。
そして緑のコントラストが映える刻み青ネギが乗っています。
レンゲで一口すくって口に含んだスープはあっさりしていながらも鶏ガラのエキスが効いていてかつ塩っ気は少なく余裕で飲み干せるレベル。
追加で注文した餃子は表面がきつね色でいい感じ。
サイズは大きすぎず小さすぎず食べやすいジャストサイズ。
これなら5個入りでも余裕で行けたと思います。
今回は細麺でしたが次回来店時は全粒粉に挑戦してみようと思います。
朝ラーメンもやっているとのことですがさすがに朝からラーメンはきついかな．．．ちなみにAM6:00からやっているようです。
夜勤明けでこの味を食べられるのでしたら万々歳です。
お店の場所が初見だと分かりづらいと思うのでお店前の道路工事が早く完了することを願っております。
鶏骨ラーメン、やみつきラーメン、拉麺とあります。
麺も選べます。
鹿沼へ行くと、必ず寄ります。
私は鶏骨が好きです。
入店すると食券機があります。
水はセルフでした。
やみつきラーメン、というものを頼んでみました。
辛めのひき肉の炒めものがたっぷりのっており、坦々ラーメンのような感じでした。
辛味、旨味がバランスしていて美味しかったです。
今度は鶏骨ラーメンを頼んでみようと思います。
味は悪くないだけに、推しが何なのかが分かりにくかったのと、丼とセットを頼むと素ラーメンになってしまったり、メニュー体系がもう少し整理されると、より良いと思いました。
初めて伺いました。
何もわからないのでラーメン細麺、連れは鶏骨ラーメン細麺で頼んでみました☺️。
あっさり そして薄味 私は美味しいと思いました。
次々お客さんは来ますが8名しか入れないので、外の車の中で待っていると 次の方〰️❗️と呼んでもらえます。
久しぶりに伺い、やみつきラーメン(辛)を頂きました🎵全粒粉の細麺に玉子トッピングしたら玉子が1個半になり、大好き玉子満喫しました🎵麺の太さとスープの辛さが丁度良く美味しく頂きました😃
看板無く、店がどこか分かりにくいですね。
やみつきラーメン食べました。
山椒？が利いていて、舌が痺れる辛さがありましたが、名前の通り病みつきになる辛さでした。
店内ちょっと狭いので、大勢で行くのに向いていない店かと思いました。
鶏骨ラーメン 830円餃子3個 210円ライス 150円うまいです！
麺次第で評価がだいぶ変わると思う。
少なくとも自分が選んだ太麺は外れw細麺や他にも麺を選べるみたいだから次は違う麺を頼もうかな〜スープやチャーシュー丼は当たり。
2回目の訪問です。
味は変わらず、あっさりしていて、手が止まらず、スープまで飲み込んでしまいそうな美味しさでした。
R2年4月 再訪道路拡張に伴い、少しだけ移転しました。
店内テーブル席はなくなり、カウンターのみ最大10名程度しか入れません。
営業時間も朝ラーを始めたのでAM6時〜8時とAM11時〜PM2時に変更定休日は火曜日と金曜日4月6日に移転オープンしてから既に3回、朝飯代わりにラーメン食べに行ってます。
朝でもメニューは同じですが、先々は朝ラー専用メニューも作る予定とか?看板メニューの鶏骨ラーメンは勿論の事、やみつきラーメンも移転前と変わらず美味しかったですよ。
鶏骨ラーメンには鳥チャーシューが入るようになりました!若干のマイナーチェンジですね。
チャーシューが気持ち小さくなった様な気がしますが、鳥チャーシューが追加されたのでプラマイゼロですかねぇ。
個人的には、やみつきラーメンのチャーシュートッピングがお気に入りです。
数ヶ月置きに定期的に食べたくなるなるお店です。
最初は薄味かな？って思いましたが、何度か伺っているうちにハマりました🎵まぁ、我家の最寄りのラーメン屋さんと言う事も有りますが、オススメです。
独特なデザインのたてもので、入り口も入り方に悩む店でしたが、最近はしっかりと説明がされています。
スープは、鳥を使った濃厚系と、スッキリあっさり系と2種類あります。
麺も全粒粉から太さまで選べます。
店の外観も内観もかなり変わってます。
場所は少し入ったところですがお客さんがたくさんいました。
鶏骨らーめん（780円）大盛り（100円）全粒粉麺、細麺を食べました。
あっさり、でも味はしっかりです。
全粒粉の麺が独特な世界観で良かったです。
大盛りにしたら、かなりの食べ応えです。
麺の種類も豊富で悩みました。
隣のお客さんが「やみつきらーめん」を食べていました。
辛口だそうですが、見た目は台湾らーめん系でとても美味しそうでした。
次回はそっちにチャレンジしたいです。
2018/04/19（木曜）昼。
2018年02月〜03月は火曜日が休みとの事。
来店される方はご注意下さいねー私は知らずに来てしまいました…食べてないので、仮に★3で保留中デスねーまた来ま〜す！補足情報『小学生未満の方はご遠慮下さい』との事。
躾が出来ない親御さんが多くて、他のお客様から苦情とか来たのかもしれませんね…オイラも気お付けねば (´・ω・`)
麺旨い！餃子も旨い！！場所は住宅地のど真ん中&不思議な店の造り。
鹿沼に立ち寄りの際は是非！！私は東京より😌
おいしいですけど、結構中心街から離れたところにあるお店です。
鹿沼街道のバイパスが開通したとき、どうなってしまうのだろうか。
鹿沼の鶏ガララーメンで美味しいお店の１つ。
鶏骨ラーメンは、あっさり感がいい。
よく足を運んでしまいます💦💦
ナビで、本当につくのか？？と思ってたらちゃんと着きました笑 まさか、入り口が⚪️⚪️ドアとは…久しぶりで面食らいました。
鶏骨麺を頂きました。
非常にあっさり、丁寧に仕立てられたスープで久しぶりに全部飲んでしまいました。
チャーシューも柔らかくて非常に美味。
やみつき麺も食べましたが、やはり前者の方が好みです。
麺が普通 細、太全粒粉 細、太竹炭 細から選べますが、あんまり違いは素人にはわかりません笑餃子もあっさり、ニンニク不使用の割にうまかった！正油、つけ麺もきになってしまいます。
| 名前 |
麺’ｓたぐち |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0289-62-9831 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～15:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
◎2023/7/23(日曜日)6時30分に訪問しました。
先客1名。
後客2組3名。
滞在時間25分。
券売機横に冷やしラーメンの張り紙があったので「冷やしラーメンにチャーシュートッピング870円」を注文しました。
暑い日にはピッタリ。
スッキリなスープに冷やしによく合う麺で美味しかったです。
◎2023/2/12(日曜日)7時20分に訪問しました。
先客2名後客1名滞在時間20分「やみつきラーメン(全粒粉細麺)830円」を注文しました。
具材は糸唐辛子、穂先メンマ、ネギ、青ネギ、もやし、卵。
それと干しエビ、椎茸、ニラ、ひき肉、山椒のネタ。
美味しいラーメンでした。
◎2022/11/3(木曜日)文化の日7時20分に訪問しました。
1年振り位の訪問です。
先客後客共に0滞在時間20分嬉しい朝ラーメンの店です。
「ラーメン(全粒粉細麺)630円」と「チャーシュー丼350円」を注文しました。
「ラーメン」はあっさりなスープに穂先メンマ、チャーシュー、玉子、ネギ、水菜がのっていました。
「チャーシュー丼」は大きめの丼に不揃いにカットされたチャーシューがたくさんのっていました。
どちらも美味しくてコスパも良く、麺には店主のこだわりを感じました。
また伺いたいです。
◎鶏骨ラーメン全粒粉細麺をいただきまいた。
白湯スープと全粒粉細麺は相性ピッタリでした。
豚バラチャーシューはホロホロで鶏チャーシューは柔らかいけど歯応えのがあって美味しかったです。
2種類のチャーシューが味わえるのは嬉しいです。
店主はハキハキとしていて対応も丁寧でした。
他の麺も食べてみたくなりました。
カウンター8