友人と仕事終わりに行きました。
天下一品 博多駅前店 / / / .
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(R4.5.15.PM21:15)ここでの情報通り、確かにやってなかった。
ただ皆さんのレビューを見て反論があるのでここに記す。
このお店のラーメンは「豚骨」ではありません。
天下一品は京風ラーメンで「鶏白湯」(とりぱいたん)であり、鶏ガラを煮て作ったスープです。
豚骨とは材料がそもそも違います。
白濁である為、勘違いするかもですが、豚骨ラーメンではありません。
(R4.5.22追記)どうやら4/14に火災があったらしく、それによる臨時休業らしいです。
いち早い復活を心から望んでいます。
(R4.7.9追記)6/20営業再開されたとの事です。
再開おめでとうございます(*ﾟーﾟ)ファンは待ちに待った事だと思います。
久々に訪れましたが、変更点がありました。
以前あった「超こってり」はなくなってしまったようです。
そのかわり「赤ん粉」という激辛メニューが加わってましたよ。
ものすごく美味しいかと言えばわからない。
好みの問題だと思うし。
10年前は素晴らしい味、話題になる味だと思った。
しかし、今はどんどんコッテリ系スープで売り出す競合が多いためインパクトは薄れていく感じがする。
ランチで寄りました。
昔、北白川の本店でよく食べたのですが、九州に進出してあの味のままかなと興味があったので。
普通のこってりの大盛を注文。
博多ラーメンと違って替え玉の設定ないですからね。
確かに昔食べた当時の味がよみがえりましたが、ちょっとマイルド？昔はなんかもうどろっとした記憶がありましたが、違ったかな。
博多ラーメンとは一風変わって、いいんじゃないでしょうか。
博多で天一のラーメン食べれるなんて嬉しい！と思いながらなかなか行くことができず、数年ぶりにやっと博多の天一にたどり着いた。
店内は、コロナ対策で4人掛けのテーブルにも中央に十字の形にアクリル板を立ててありました。
近くにパーキングはたくさんあるので、車で行っても大丈夫。
味は変わらず、美味しかった。
でも、30年前に比べて器が小さくなってたのがさみしい、、、
とても濃いスープで個人的に美味しいと思えるラーメンです。
替玉は出来ないらしいです。
いつもの！という感じで天一へいつも美味しいラーメンありがとうございます🤤天津飯はチリソースで食べましたが、程よい辛味でラーメンに合う！
関西を離れ、はや10年。
福岡で天下一品を食べられる貴重なお店。
こんな濃いかったっけ(笑)味は関西より少し違うと思う。
唐揚げを追加注文したら単品ではなくセットメニューにしてくれた。
気が利かない店はしてくれないので心遣いが嬉しかった。
博多で天下一品。
貴重なお店です。
ラーメンチェーン天下一品。
激戦区の博多駅博多口エリアでも長く続いている。
いつも賑わっているし、人気なのだろう。
チェーンならではの安定感ある味。
たまに無性に食べたくなる。
博多の天下一品！久々の天下一品です。
個人的には健康管理上避けなければならないのですが、たまに食べたくなります。
いつも変わらす、美味い‼️
豚骨ラーメンの種類が豊富で、いつも悩んでしまいますが、豚骨以外のラーメンも絶品で、特に京都白味噌ラーメンが美味しいです。
チャーハン、餃子、焼き鳥、ビールと昼でも夜でもいつ行っても良しのお店です。
コロナ感染対策で、入り口に消毒液、店内では加湿器、カウンター席には、仕切りが設置されています。
支払方法は、PayPayと現金のみです。
770円、器小さくなったからミニサイズかと思った。
でも飲んだ後に最高！「濃くまろ」っていう裏メニューあんだね、今度食べて見よっと！
テーブルの表と裏が汚いズボンが汚れました麺固まってる所ありました麺が違うのか弾力があってゴムみたい。
セットのチャーハンと餃子が、ラーメン食べ終わってから提供。
謝りもしない。
コッチはわざとゆっくり食べて待ってたのに。
あー不愉快！！！！！零点だよ。
筑紫野店は何回も行ったがこちらは初めて。
「こってり並」はいつの間にか770円になっているのね😣。
結構値上がりして高くなったなー。
丼は直径が小さくて、逆円錐の傾斜がキツいタイプ。
これはこの店オリジナル？天一の新標準？頻繁に天一に行ける環境にないのでよく分からず。
言えるのは、スープが少なくて済む節約フォルムだということ。
原価ダウンね。
こってりラーメン🍜は変わらぬ味だったが、「京都味噌ラーメン」は標準以下の味。
まあ、天一で味噌なんか頼む方があかんのですが。
あと、単品チャーハンに付いてきたスープが「醤油？」というくらい濃くて飲めず。
味見はしないのか〜。
こってりに免じて星⭐️⭐️⭐️三つかな。
PayPay使えるのはナイス👍
友人と仕事終わりに行きました。
「こってり」ラーメンをいただきました。
噂通り、スープは濃厚で液体と固体の中間ぐらいです笑久々に食べると美味いです！他の博多ラーメンよりお腹いっぱいになります。
量は博多ラーメン＋半替玉＝「こってり」ぐらいです。
※替玉制度はありません！だからと言って大盛にすると食べきれない時があります。
元、京都在住10年間。
大学4年間、社会人6年間、何度行ったかしれない天一。
よくお世話になったのは北野白梅町、仏大前、二条駅前、祇園、北白川本店、舞鶴。
店によって日によって微妙に濃さや塩気、味が違うのは、当時もそうだった。
同じレシピやセントラルで作ったスープでも、保管の仕方や人の調理で変わるのだろう。
個人的には、この博多駅前店も悪くない。
野菜や鶏ガラ、いろんな物を炊き込んで作られるという天一独特のスープは、当時から非常に栄養価やカロリーも高いと言われていました。
シチューのようなドロっとした麺に絡むスープは、初めて食べる方には衝撃的かもしれません。
そしてこのスープは原価もかなりかかっているため、普通のラーメンと比べると、量はやや少なめに感じるかもしれません。
20年前、天一の社長のお話で、「このスープを一杯1cm増やしたい。
しかし、それだけで年間1億円の経費アップになるんだ」と熱弁されていたのが忘れられません。
たまにスープがかなり少ないこともあるのでその旨を伝えると、今日はかなりたっぷりのスープで出てきました（笑）原価高いのにすみません、、(^◇^;)どの店舗もだと思いますが、今はチャーシューが1枚だけになり、価格は今や¥770。
高くなったなぁ、としみじみ思いますが、時代の流れでしょうね（´-`）.｡oOここは店員さんのほとんどが海外の方なので最初は不安に思うかもしれませんが日本語も問題なく、お味も問題なしだと思います。
久々の天下一品のラーメン。
定番のコッテリラーメン。
鳥の臭みが嫌いな方はちょっと苦手なスープかもしれません。
麺はカタメかな。
福岡のラーメンに比べると一杯の値段が高い印象は受けます。
豚骨以外ならここもいいベジポタ系の関西有名店よね？なぜか豚骨よりこってり。
本場の京都とはまた、違う感じの雰囲気の店です。
入りやすいとは思います。
気さくな店なんで、一度、食べたら癖にはなります。
ただ、味は、チェ～ン店なんで少しずつ店舗事に違います。
現在の場所が住吉から移転して明るくなりメニューも多くななりました。
数回、友人連れていきましたが接客の悪い時があるし、味も安定してない時もあります。
スープ量も少なくなっていますし、唐揚げも小さいです。
昔の店の一生懸命さ何処に行ったんでしょうか？九州内でも店舗は相変わらず少ないですが天一を語るなら本州内の店舗で何店か食してください。
レベルが解ると思います昔から天一のファンだったのでとても残念です。
初心戻って頑張って欲しいです。
唐揚げ乗せ炒飯をセットできるメニューを頼んだけど…ショボい！あれで唐揚げ乗せ？出てきた瞬間鼻で笑った。
唐揚げ乗せやなく、単なる炒飯に名前変えるべきだよ。
味もイマイチ。
博多豚骨ラーメンを期待して行かないで下さい。
天下一品は天下一品と言うラーメンです。
ドロっとしたもはやスープではなくタレと形容した方が良いようなスープです。
好みがハッキリと別れるかと思いますが私は大好きです。
是非こってりか絶品のラーメンを堪能して下さい。
替え玉は不可なので物足りない場合はご飯を頼んでスープを浸してご賞味下さい。
博多の人は酷評する為、ここが気に入ってるという事は隠しながら生きていかなければいけません本店が大学の横にあったので、食べると青春がよみがえります。
数年前に、テレビ番組 アメトークで特集されて博多にも在るのだなー？と思い 食べに行きました。
独特なスープで、偶に食べたくなる事が有ります。
個人的には、頻繁には行きませんが…
店員は天一食ったことあんのか？こってり頼んだのに巷のハーフ(こっさり)レベルのこってりさ。
具はメンマ2切れとチャーシュー1枚のみ。
器の底はなんか黒ずんでる。
もはや天一に対する冒涜。
本社(？)はちゃんと指導すべき。
3.7点。
こってり。
とにかくスープが独特で豚骨かと思って食べると面食らうぐらい独特です。
敢えて言えば濃厚鶏ガラポタージュみたいな？スープもトロミがついてます。
麺や餃子は普通。
あと店員さんは外人ぽいので気合い入れて会話すれば別に普通でしょうか。
博多住まいです。
博多住まいから言わせて頂いたら、天一の評価は５です。
なんてったって似たような味は博多には一個もないからです。
どこどこに似てるとか、こってりとかあっさりではなく、ジャンルは天下一品！！毎日は食べれないのですが、ある瞬間に無性に食べたくなり駆けつけます！！あーーー今もう食べたい！！いってきまーーーす！！
| 名前 |
天下一品 博多駅前店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-481-1235 |
| 住所 |
〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前３丁目２２−２５ |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～1:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.5 |
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