おそばとナマズの天ぷらを食べた。
素晴らしい場所。
お隣には酒店の看板があるから、お酒のおつまみがメニューだったのかも知れない。
天然なまずということに驚きました。
天ぷらはふんわり。
脂が乗って良い味わいです。
カウンターで頂きました。
お蕎麦は小山の地粉を手打ちされています。
上品ぶらない好きな味わいです。
お勘定のときにご主人から、色々お話しを伺えました。
団子の天ぷらを土産に注文した方がいました。
なまずを骨ごと叩いて団子にして天ぷらにして供しているとのことでした。
美味しそう!藁にさした雑魚の雀焼きのようなものを尋ねると、すっと一本抜いて、下さいました。
自宅でお酒のお供にしました。
再訪必至のお店です。
安くて美味しい!天ぷらは海老、ナマズ、キス、野菜から好きに組合せてもらえます。
今回はナマズと野菜の天ぷらu0026そばを注文しました。
ナマズの天ぷらは身が柔らかく臭みもなく、とても美味しかったです。
そば、天ぷらともに!うまかったです。
そして、なかでもなまずの天ぷらが、うまかったです。
なまずは、近くの川から取れた、天然なまずだそうです。
ナマズの天ぷらは臭みがなく、とても美味しい!店主の話だと小山市のナマズがもしかしたらなくなってしまうとのこと、なんとかこのなまずと美味しいそば、暖かいお店の雰囲気がこのまま残ることを!
渡良瀬遊水地のコウノトリ観察所から歩いて20分くらいの場所にあります。
川魚料理のお店が好きな方なら楽しめます。
なまずの天ぷらを食べに行く店です。
店主さんが話しやすい方で帰り際に色々お話できました。
おそばとナマズの天ぷらを食べた。
両方ともおいしかった!ナマズの天ぷらにはナマズのすり身で作ったつみれをお団子にして揚げた「ナマズのたたき」というご当地料理が付いていた。
それもとてもおいしかった!しかも安かった!
ナマズの天ぷらは、臭みはなく、肉が柔らかく、食べる価値があります。
右側は骨、頭をミンチして揚げたたタタキです。
伝統的な川魚料理です。
全粒粉の色黒で、細く切られた冷たく喉越しの素晴らしいお蕎麦とナマズ団子を一度召し上がって下さい。
多分、私と同じく病み付きになります。
😃
静かな場所にある蕎麦屋です。
丼ものも有り。
天ぷらと盛りそば頂きましたが細目の蕎麦に鯰天や野菜天も美味しいですが、味噌味のモロの団子天が特に旨かった。
名前 |
新桝屋 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0280-55-1085 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.3 |
天ぷらが絶品です。
小ぶりかなって思うけど、油臭くもなく衣も美味しいです。
そしてナマズの天ぷらが淡白で美味しい。
油が臭くないから尚更美味しい。
塩を貰って塩で食べた方が好きでしたが、天ぷらつゆも麺つゆと味を変えてるみたいでこだわりが感じられました。
ナマズは骨が多い魚らしく、たたきにして団子にする食べた方もあるようですが、それもたまふわふわで美味しい。
※写真天ぷらの右上のサーターアンダギーみたいなやつ。
硬そうな見た目ですが、ふわふわです。
おそばも手打ちだそうで、かえしが美味しいです。
カツオかな?出汁の濃さが凄い。
その出汁の蕎麦湯がこれまた至高。
そして安い。
安い。
安い。