福岡市中央区春吉3丁目に位置します。
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キャナルシティとラブホ街の間みたいなところにあります。
車はすぐ隣のコインパーキングにとめました。
まずはウェルカムドリンクをいただき、席に案内されます。
料理はコース料理のような流れでくるため、鍋だけではなかったです。
テールの塩焼きを追加していたのでお腹を空かせて行ったのにシメを断ろうかと思うくらいお腹いっぱいになりました。
追加なしで充分満足できます。
最後にデザートと飲み物が出てきて終了でした。
ピアノの生演奏もあり雰囲気も良かったです。
個室は1室しかないようで、あとは広い部屋にテーブルが並んでいると言う感じでした。
お土産に焼き菓子をもらい、何から何まで大満足でした。
ピアノの生演奏を聴きながらのお食事は最高です。
個人的にはあぐー豚が和牛よりも好きでした。
〆のリゾットはもっと食べたいぐらい。
ちょっと変わったノンアルコールドリンクもあり、気になってオリーブサイダーと、マスカットのフルーツドリンクをいただきましたがどちらも美味しかったです！帰り間際は、お店で作ったフィナンシェのお手土産もあったり、店員さんのお気遣いが想像以上だったり、素晴らしいサービスを受けられました。
ありがとうございました。
暖炉の前でウェルカムドリンクをいただいてたからの席へご案内♡クリスマスシーズンだったのでツリーと暖炉の店内はとっても雰囲気がでてました♪お洒落な鍋のお店♡他の店にはない鍋のスタイルで、前菜もありお酒も充実！！お肉も3種類くらいあるのでずっと美味しく食べれました☺︎
春吉の人気店。
基本的には野菜と魚系で2品肉鍋、〆の麺かリゾットデザート、コーヒーか紅茶です。
お肉も牛、豚が選べます。
店内の雰囲気、店員さんの対応、味どれをとっても満足です。
金蔦でしか味わえない、肉鍋、ヘルシーで美味しいです。
素敵な雰囲気の中でおいしいしゃぶしゃぶを頂けるお店です。
味だけでなく、体験としても満足できる素敵なところだと思います。
水炊き、もつ鍋と、並べて博多名物にしたらよいと思うような逸品。
お店の雰囲気、働く方々の気配り、心地よい空間でした。
鍋料理が絶品のお店。
見た目のインパクトも味も最高だと、博多炊き肉鍋を絶賛していました。
何度も行っていますが、毎回満足して帰ってきます。
金額に対しての雰囲気や料理等最高です。
男性仲間と初訪です。
鍋を食べに行くつもりで、予約しました。
料理写真で選び店を予約したので、お店についてびっくり。
洋風な外観に立派なウェイティングルームにウェルカムドリンク。
席に案内されても高級フレンチが、出てきそうな雰囲気。
お店を間違ったのかな？と、思うほど意外性がありました。
料理も前菜からデザートまで全て美味しかった。
今度は女性と行きたいです。
笑美味しかったです。
ご馳走様でした。
初めて行ってきました。
お店に入ると、まずはウェルカムドリンクが提供され、心地好い空間でリラックスしてから店内へ。
テール焼きは別に注文して頂きましたが❗お箸でホロホロと崩しながら食べられるほど柔らかかったです。
博多炊き肉鍋は、あっさりしていながらしっかりしているお味でした。
〆のうどんは、平打ちできしめんの様な、冷麺の麺の様な、うどんの様な食感で美味しかったです。
お店の雰囲気とても良し炊き肉鍋はまぁまぁ。
男2人だけなので最初は小料理でもつまんで焼酎、日本酒が飲めるようなお店でいいですよとお願いして連れて行ってもらったところ、外観からなんかイメージ違うぞと。
入店すると手前の部屋でウェルカムカクテルドリンク⁈奥には白いクロスの掛かっているテーブルが⁈どうしても間違いがない様にと気を遣われてお連れして頂いたお店。
最初はビール飲んで前菜を箸を使って食べる。
でもその後はイタリア産のワインを注文して宮崎牛のなんとかをフォークとナイフで頂きました。
店内はよく繁盛していてほぼテーブルは埋まっていましたが男性だけのテーブルは私たちだけ。
でもコース料理なんてなかなか普段食べないしお酒ははしごしてたっぷり飲むのでいいかと思っていたところ、さっきのメインっぽい宮崎牛のなんとかを食べた後に大きなお鍋が‼︎このアグー豚となんとかのお鍋が有名みたいで、薬味も色々と凝っており大変美味しかったのですが、お腹一杯いっぱい。
サービスも高級レストランらしく大変良かったです。
福岡市中央区春吉3丁目に位置します。
趣ある一軒家！昔はフレンチ「メゾンドヨシダ」が入店していたのを思い出しますね〜店内はほぼそのまま使用されていて高級感ある雰囲気は健在で金・土の夜はジャズピアノの生演奏などあります。
コチラは金蔦(きんつた)博多本店は「炊き肉鍋とグリル料理」の店として展開されていますね〜東京六本木＆銀座にもFC店舗を出されているとか・・・オープンした頃に伺ってしばらく経つ間に認知されアップデートされてきたんだな〜（FC企業／カスタマーズディライト）【博多炊き肉鍋】 食彩（いろどり）コースを頂きました。
コース内容（全7品）最初のひと皿本日の前菜牛テールの塩焼き特選黒毛和牛サーロイン＆ 沖縄あぐー豚 のMIX鍋麺（または+200円でリゾット）デザートu0026コーヒー先ずは、ウェルカムドリンクはワインベースのレモネードロゼワインのようなカクテルで乾杯。
最初のひと皿は「テリーヌ」！豚肉の旨味がギュッと閉じ込められた感じがとても美味しいです。
「牛テール塩焼き」美味しい！コチラの名物料理との事・・・聞けば「牛テール」は2日間かけて下処理した牛テールを香味野菜やワインと共に煮込み、その後塩焼きして仕上げてるそうです！博多炊き肉鍋「特選黒毛和牛サーロイン＆沖縄あぐー豚のMIX鍋」→卓上コンロにオリジナル特殊鍋が用意されます〜窪んだ中心には2日間かけて仕込んだ牛テールスープが入り・・・その周りにドーナツ状に美しく盛られた「特選和牛＆アグー豚」がモリモリと肉盛りされていますね〜こりゃ映え！肉の下には葱があり鍋中心のテールスープに落とし込みながら炊き上げて食すという斬新なタイプ！鍋のタレは2種類！「トマトだれ」「テールの塩だれ」そして２種類の自家製醬味噌「赤と青」を好みで組合せてね〜先ずは「アグー豚」から美味しい！旨味が濃縮されたテールスープと合うわね〜続いて「特選和牛」も美味しいわ・・・タレは「塩ダレ」にちょいと青唐辛子醬を入れるのが好き！鍋の〆にはモチモチ食感の杵打ち平麺でスタッフが仕上げてくれます〜ツルツルしこしこきしめん風で最後のテールスープは色んな具材の出汁が絡んで美味しかった。
たまに立ち寄りたいお店です！VIP席はとても寛げましたよ〜オススメなお店です。
ごちそうさまでした。
Enjoy Gourmet Life☆
生演奏も聴けて雰囲気最高です。
お料理もとても美味しくて肉鍋以外のお料理も良かったです。
ウェルカムドリンクもあります。
テールスープで牛肉、豚肉をたくさんのネギと一緒にしゃぶしゃぶして頂きます。
前菜から始まりますが、メインのしゃぶしゃぶはお肉をおかわりしたくなるほどあっさり食べれます。
店内の雰囲気も素敵で、居心地もいいので長居してしまうほど。
場所も路地裏にひっそりとあるので、自慢したくなる隠れ家です😊
少人数で静かに食事をする場合やデートに向いている。
しゃぶしゃぶをメインにしたコース料理がオススメ。
料理は美味しい。
待ち時間はウェイティングコーナーで１杯の食前酒を飲んだあと、洒落た配膳やチーズすりおろし等が楽しめる。
行ったことあるよと話題にはなりますが、何回も行くかと言えば、もう十分です。
上等肉（豚＆牛）のシャブシャブです。
博多炊き肉は、必食です！ 店内外もおしゃれで、女性客もきっと満足です。
テレビで、拝見して一度行ってみたいと思って楽しみにしていた金蔦さん。
入り口は、一軒家レストランでとても落ち着いた作りのお店です。
お店に入ると、まずは暖炉の前でウェルカムドリンクをいただきました！中はテーブル間が広く、ゆったりとしています。
その後にテーブルへと通されます。
テーブルセッティングが、かわいい！オードブルは、イタリアン、そしてメインの鍋、締めにきしめん、デザート、コーヒーと店員さんの明るい笑顔と接客でいやされながら、よどみなく進みます。
すてきなお店です(^o^)鍋も、タレが2つで、いろいろ楽しみながら食べることができます。
錦織圭選手のサイン入りのテニスボールが飾ってありました。
なかなか予約がとれませんが、がんばってまた来ます！ごちそうさまでした。
雰囲気は山小屋風でもあり、少し特別感もあり、良いと思います。
メインの牛鍋は美味しいけどそんなに感動するほどではありません。
雰囲気が良い。
快適な時間だった。
なかなか威風堂々としたお店で、入るのに緊張するかも。
見た目はフレンチのお店のようだかが、豚しゃぶのお店。
上品なお味で、記念日なんかにいくと、喜ばれそう。
錦織圭のサインボールがお出迎え！ウェルカムドリンクがあって期待感が高まる感じ。
高級感はあるんだけど、スタッフはフレンドリー。
メインは鍋、前菜も美味。
ワインも豊富。
予算は1万ぐらいかな？静かなお店ではありません。
内装はシックで雰囲気があるが、実は気軽に入れるお店。
前菜やデザートは洋風でクオリティ高くまとまっている。
メインの鍋はテールスープを和風に落とし込んだ逸品。
締めの米粉麺？とリゾットも美味。
肉と麺とリゾットは倍あっても食べれそう。
楽しみにしていた金蔦さん。
お店に入ると、まずは暖炉の前でウェルカムドリンクをいただきました！その後にテーブルへと通されます。
オードブルは、イタリアン、そしてメインの鍋、締めにきしめん、デザート、コーヒーと店員さんの明るい笑顔と接客でいやされながら、よどみなく進みます。
すてきなお店です(^o^)なかなか予約がとれませんが、がんばってまた来ます！ごちそうさまでした。
静かな界隈にありますが、天神・春吉・西中洲・中洲から徒歩圏内にある、こじんまりした一軒家の洋館です。
店名にある通り、入り口は蔦で覆われています。
場所柄、接待や記念日・デートにぴったりのお店です。
フレンチかイタリアンのお店のようですが、メインは鍋。
鍋と言っても、博多名物のモツ鍋や水炊きではなく、このお店オリジナルの『博多炊き肉鍋』です。
特許を取ったドーナツ型の鍋に美しく盛られたお肉と野菜を、濃厚な牛テールスープでしゃぶしゃぶのようにして頂くもの。
鍋の他、前菜や一品料理も盛り付けがお洒落で、尚且つ美味しいです。
空間もお料理も、近年流行りの肉バルよりも1ランクも2ランクも上で、サービスもきちんとしており、どなたをお連れしても喜ばれるお店です。
(『博多おんな節。
』ブログ記事『美しい！美味しい！雰囲気が良い！博多炊き肉鍋♪＠金蔦(きんつた)』より一部抜粋)【店名】KINTSUTA 金蔦(きんつた)【住所】福岡県福岡市中央区春吉3-16-5※支店に六本木店(東京)、姉妹店に『うなぎ柳川屋』があります。
| 名前 |
金蔦本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-716-2990 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～0:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
大きな声は出せないです。
高級感ある落ち着いた店内です。
冬場だったので、暖炉に火を灯していました。
予約時間よりも少し早く到着しましたが、ウェルカムドリンクを飲みながら過ごす時間も良かったです。
そして、料理はどれも美味しかったです。