坦々麺と、チャーハン食べました。
大明担担麺 箱崎楽市街道店 / / .
水餃子、肉まん、汁なし担々麺(辛いの苦手なので)はここが1番美味しかった。
水餃子は皮がもっちりして具だくさん。
肉まんもフワフワな生地に味の濃い具が沢山入ってて美味しかった。
担々麺は汁有りの方が有名みたいだけど、辛いの苦手でも担々麺食べたい人には汁なしがおすすめ。
本場の方が手作りされてて、お客さんも中国の方が多いので本場の味だと思う。
毎日でも食べたくなる味です。
2回目前回 来た時、四川風博多ラーメンが 気になったので、今回 食べに来ましたw んー。
けど、あまり博多を感じる事が できなかった💦まあ、これは これでアリ。
辛味が強かったw餃子は あまり嗅ぎ慣れない香り、薬味?がして 餃子を半分にして 中を見てみたけど ミンチ状になってて よう分からんw普段よく食べる餃子とは違う。
いいね!焼き方は いい色✨焼き目の所の 舌触りが良かった💡チャーハンに付いてた スープは 私好みでは なかったかな💦1回目久々の来店。
食券を買って 着席。
食券は中国語で印字されてました。
ふむふむ、さっぱり分からんw前回も思ったんだけど、盛り付けが キレイ。
ご飯も 盛り付けてから整えてる。
ご飯は 水分少なめで、私 好みでした。
生ビール注文したら 小鉢付いて来ました。
こちらのお店は 中華料理でなく、中国料理。
馴染みの少ない味付けだけど、それも良き✨店主、店員さんは中国の方なのかな。
中国語で やり取りしてられました。
食べてたら 汗かいてきたwごちそう様でした!
10年ほど通ってますが、私は色々食べた中で牛肉麺推しです!筍や椎茸、牛のブロックも入ってボリュームあり、辛党の私でも結構辛いです。
辛さが足りないときはテーブルの調味料で辛さアップ↑して食べてます。
4つ入りで肉まんがテイクアウトできるので、お家でチンして食べます。
2回目の訪問。
前回と同じく担々麺を注文。
店の外の大きな写真に担々麺(小)が載っていたが券売機でなかなか見つけられず普通の量で注文。
買ってすぐに担々麺(小)を1番左下に発見。
食べた感想としては、前回よりも辛さがマイルドだと感じた。
辛みよりも表面の油の量がとても多くびっくりした。
接客は中国人のようで中国語翻訳アプリを使い、今回は出来るだけ辛くと伝え理解してもらえたので期待したが普通の辛さだった。
もちろん中華料理特有の香りやスパイス系の味は強かったが辛いのが好きなら補水無しで完食完飲出来ると思う。
再訪問今回は前回食べられなかった担々麺(小)を注文。
相変わらず中国語が飛び交っているが店内は普通に過ごせた。
本題の担々麺は小サイズの為とてもかわいらしい小ぶりの丼ぶりで出てきた。
味やトッピングは通常サイズと変わらず辛みが有り満足できた。
通常サイズでも思ったが、もう少し辛ければ嬉しい。
汁なし担々麺、汁あり担々麺、重慶小麺食べました。
僕は成都も重慶も何度も行って担々麺と重慶小麺は何度も食べました。
全部辛さ増しで頼んだけど全く辛くない。
油が浮いてるのは重慶小麺っぽいけど全体的に本格的とは言えるけど本場とは程遠い味で四川で頼んだときの微辣(ピリ辛)にも及ばないメニューは豊富でサービスメニューも多いので今度は麺ではなく定食とか食べてみようと思う。
周辺店舗の担々麺と比べると味が安定してます。
好きで毎週食べに行きます。
日替わり定食は曜日替わり定食です。
B定食は必ず鶏肉料理が出てきます。
最近定食の内容がスープ+ワンタンになったのでWスープで出てきます(笑)時間帯によっては店員さんお客さん全員中国の方になります。
ここ日本だよね?という感じです。
アウェー感凄い。
味は中華料理というより、中国の料理です。
味、雰囲気含めて好きな人は好きと思います。
坦々麺と、チャーハン食べました。
坦々麺は、アッサリ系の物ですが、エスニック系がお好きな方は、割と好きかもしれません。
麺も、美味しかったし、花山椒みたいな香りがして、とても、美味しかったです。
チャーハンも、炎の香りがして、美味しかったです。
麺も、チャーハンも、ミニがあるので、女性の方や、少しだけ食べたい方には、ぴったりかと思います。
あと、変わり種で、豚足ラーメンや、肉まんの、具のないものやら、面白いメニーもありむした。
食券買おうと思うけど見にくい。
何を店が推しているのか分からない。
担々麺は薄いのか味もよく分からない。
とりあえず醤油かけて何とか食べたけど 。
料金の割にはレベルの低い。
中華料理ではなく中国料理が食べたいならどうぞ。
しかしながら味はどっちつかずです。
中国で食べる料理ほどクセ、風味はないですが化学調味料の味が好きなら気に入るかも知れないです。
はっきり言って真っ当な料理が食べたいなら行かなくていい。
なぜ、あの立地であの料理でずっと店があるのか不思議です。
四川で食べた料理は辛味、塩味、山椒の痺れがあり旨かった。
刺激の中に旨味、甘味も感じるほどだったのが何もない。
ただの手抜き料理。
いつ潰れても誰も困らない。
五目焼きそばなるものを注文。
食べた感想です。
・麺はバサバサで量だけは多い・味が薄い・作ったばかり?なのに冷えている・正直、おいしくない!滅多に残すことはありませんが、最後まで食べきれませんでした・・・・。
旨いです!中国人が作る本場のザッと作った料理って感じで僕は大好きです。
おしゃれ中華を求めていくと失敗します。
担々麺もオススメ!
B定食は普通です。
脂が多かった。
A定食は辛かった。
小ラーメンのスープは喉にきます、むせて飲めませんでした。
ごはんが多く腹一杯になります。
780円でした。
中国人が作る本格的な坦々麺が食べられます、他にもチェーン店はありますが駐車場が目の前にあるのはこの店舗だけだったような…。
数年振りに訪れてみると、タイムサービスやメニュー・価格が変わってました、夜11時以降の坦々麺値引きサービスが無くなって、全体的にも値上がりしてたけど、以前から有ると良いと思っていた、坦々麺と炒飯のハーフセットが加わってました。
以前になかったメニューで汁なし坦々麺も加わってます。
コスパは高いとは決して言えないけれど、本格的な坦々麺を食べたいならココ!かな。
w(2018/10/18)
担々麺を頂きました辛かったです山椒がとても効いています。
辛いけど美味しい。
担々麺はハーフをオススメします。
中国に行ったような雑さが良いです。
ぶっきらぼうに黙って目の前にドン!と出されるわ、指入ってるわ、味は落ちてるわで、、、
味はまぁまぁなのですが、食器がプラスティックのプレートなのが残念。
久しぶりに食べに行ったが、味が落ちたかもしれない・・・
名前 |
大明担担麺 箱崎楽市街道店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
092-631-6787 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木日] 11:00~2:00 [土] 11:00~3:00 [金] 定休日 |
評価 |
3.4 |
辛いのが好きな中華料理ならオススメです。
今まで、牛肉定食・麻婆豆腐を食べましたが、ご飯が進む好きな味でした。
中国に行った事が無いので本格四川料理かは不明ですが、辛い中華料理の店としては美味しいです。
駐車場も楽市楽座の広さもあってお気に入りです。