渡辺通りから少し入った一角にあります。
どれもが美味しくて参りました。
2人で5皿+デザートが程よく食べれました。
カウンター席は色んなメニューが目の前を通過するので誘惑されてしまうかも、、✨お店の方との掛け合いも楽しくて時間があっという間でした!また必ず伺うお店。
福岡でナチュールワインが楽しめるお店を探していたら、知人にこちらのお店をオススメしていただいたので、初訪問。
お料理もワインも最高に美味しかったです!!また福岡に来た際には伺わせていただきます。
ご馳走様でした!
生ハムがめちゃくちゃ美味しいです♡メニュ-がもう少しあったらなぁと思います💦早い時間から空いてるのでありがたいです🎶
お料理がとっても美味しかったです。
予防接種前だったのでお酒は飲めませんでしたがワインも沢山あり楽しめると思います。
【★の基準】★3 行って損なし/★4 おすすめの名店/★5 何度でも行きたい春吉にあるイタリアンのお店。
ワインのセレクトがとても良く、お料理も美味しいです。
ただ、お料理はちょっとお高めでした。
お食事の提供速度も少し遅いので、お酒が飲めない日だと、個人的にはもう少し早いと嬉しいかなぁという感じでした。
お味はどのお料理を頼んでも間違いないので、デート等には良いと思います。
最終入店が19:00となっているので、早めに入る必要があるお店です。
ピンク色のペルシュウは塩分も控えめで福岡ではなかなか食べられない美味しさ。
コショウたっぷりのカルボナーラもおすすめ。
ただ、閉店時間が早いのと、高めの料金設定が難点かな。
この日頂いたの以下のメニュー、どれもとても美味しくて、それぞれ味わって頂きました。
✳プロシュート薄くて色味も美しいプロシュートは塩味が絶妙✳桃とトマトのマリネ✳シラスの卵焼き✳イワシのマリネイワシの味がしっかりして 魚の生臭さが全くない感動の美味しさカルボナーラパスタはいくつか系統がありますが、こちらのお店のカルボナーラはホワイトソースの要素がある様に感じました。
私は少し苦手でしたが、それはお好みによると思います。
次回は他の種類のパスタも頂いてみたいです。
作り込み過ぎていないシンプルな素材を活かした料理の数々は現地のワイナリーのマンマ・ミーアからインスパイアされた物ばかり。
生産者の想いの詰まったワイン、野菜、肉、魚。
どれを取っても何を食べても外れなし。
BON DABONの生ハム ペルシュウが頂けるお店です。
どれを食べても美味しいです。
ここのカルボナーラ大好きです(^^)お店の雰囲気も♪また友達誘って、たくさん食べたいです。
渡辺通りから少し入った一角にあります。
料理は全て本格的で、本場の味が堪能できる。
絶賛の生ハムも最高。
接客も適度な距離感で心地よく、リクエストにも応じてくれる。
本格派がリーズナブルに味わえます。
ペルシュウを食べる為に行きました。
女性の店員さんの対応がとても良いお店だと思います。
ペルシュウは光が透けてお皿にピンク色の影が映るほど薄いのですが、しっかり味と香りがあり一度は食べておきたい生ハムの一つです。
カルボナーラにも使用してあり、味と香りを楽しめます。
ここのブッラータが大好き!ワインやシャンパンの品揃えも好み生ハムもフワッフワトロトロで美味しい!今まで何度か訪問しましたが今のとこどの料理も美味しくお気に入りのお店。
落ち着いた雰囲気のイタリアンのお店。
岐阜のパルマハム職人が日本の豚で作るハムが塩分控えめ、ふわふわで美味しい。
ワインも豊富でした。
何を食べても美味しい、という陳腐な言葉しか出てこない。
本当に美味しい。
美味しさの底が深いと言えばいいのか、シンプルなものから手の込んだものまで、フリッジの味、スタイルという印象をしっかりと感じられる。
提供されるワインはナチュラルなものが揃い、これもまた素晴らしい楽しみの一つ。
壁に書かれた造り手からのメッセージは、眺めながら飲むと美味しさも更に倍増です(笑)。
とにかく居心地がよく、それはシェフとスタッフが醸し出す雰囲気なんでしょうね。
このお店に行くために旅に出られる、そんなお店の一つです。
いつ行っても期待を裏切らない安定の美味しさ。
定番メニューに加え、季節に合わせたメニューで飽きのこない名店のひとつであることは間違いない。
間違いなく美味しいイタリアンが食べられるお店。
ワインを飲む方には堪らないでしょう。
いつ行っても期待を裏切らない安定の美味しさ。
定番メニューに加え、季節に合わせたメニューで飽きのこない名店のひとつであることは間違いない。
王道のカルボナーラがご機嫌に元気が出る♪バンナチュール(自然派ワイン)を中心に素晴らしいコラボです♪
ワインの店ですが、ワインに合う料理が物凄く美味しいです!特にパスタは絶対食べた方がいいですよっ♪
ゆげさん一押し!
カルボナーラが絶品!暖かいお料理にはきちんと暖かいお皿で提供してくれる。
店内が少し狭いので予約確認はした方がいいかもですね。
名前 |
フリッジ |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
092-762-6355 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土] 18:00~1:00 [日] 16:00~23:00 [月] 定休日 |
評価 |
4.3 |
平日は16時、土日は14時開店。
閉店はいずれも21時という早駆けの料理店。
料理もワインもとても美味しい。
窓から見える自販機に控えめに書かれた桃色の落書きはご愛嬌ですかね?