麺がツルツルでコシがあり気に入りました。
『油そば』を頼んでみました✨思っていたより味がしっかりしている印象です。
『チャーマヨ丼』と『餃子』も美味しかったのでまた利用させて頂きます!
国道8号線沿いにあるラーメン屋さんです。
あまり目立ってないよーですが数々のグランプリで賞を取られてるお店でもあります。
(ФωФ)駐車場は目の前に3台、横にも停められると思います。
店舗内は渋くまさしく忍者屋敷のよーな和のテイスト。
ちなみに注文制です。
今回はオススメの『たたき背油ラーメン』を注文。
(ФωФ)提供時間はちょっと遅めだが許容範囲。
ラーメン自体はスープは鶏ガラベースの醤油スープだがかなり油っこい。
麺は平打ちの角切り麺でスープがよく絡む。
そこに大量のモヤシ。
ネギとキャベツも入っている。
(ФωФ)チャーシューはかなり柔らかな仕上がりで脂が多い。
それにスープ一面に浮いた背脂がより油っこさを増す(゚Д゚;)正直、油っこ過ぎて苦手な人は本当にダメだと思いますよ(*´・д・)そーゆー時はちゃんと他のラーメンも豊富にありますので御安心を。
何よりラーメンが熱々で提供されるのが嬉しい。
やはりラーメンほ熱々で食したいものですヽ(*´∀`)ノ♪注文制なので店員さんにあっさりかこってりか聞くのが良いかもしれませんね。
ごちそうさまでした(。-人-。)
ラーメン 半蔵さんで豚骨魚介風味 半蔵つけめんと炙りチャーシューご飯を頂きました。
😊半蔵つけめんは、麺が、もちもちして美味しいです。
つけるスープの豚骨魚介風景が美味しくすべて飲み干しまた😊炙りチャーシューご飯は、炙りチャーシューが、たまらなく美味しいです。
国道8号沿いに、あるお店です。
初めて入店しました。
小さなお店ですが、店内は壁向きのカウンター席等もあり窮屈さは無かったです。
頼んだメニューはかつお醤油らあめんあっさりした醤油ラーメンです。
香りは魚介なのですが食べると魚介感は、わかりませんでした。
メンマが太く、かなり主張してました。
チャーシューもトロトロで美味しかったです。
半蔵つけめんつけめんは、馴染みがないのですが麺がモチモチしてて美味しかったですね。
つけ汁は魚介風味で美味しかったです。
こちらもメンマが主張してました。
チャーシューは、表面が炙ってあるので香ばしく美味しくいただけました。
餃子皮が厚めでモチモチして食べごたえが、ありました。
自分的には、かつお醤油らあめんがあってました。
あっさりしているので年配の方でも行けるんじゃないかと!
タタキ背脂ラーメンを注文しました。
鶏の油ですが、くどく感じました。
チャーシューも味付けといいますか、スモークされてるような感じであまり好きではなかったです。
初めて行きましたが、ごく普通のお店という印象です。
お客さんは多く、固定客も多いようでしたので良いお店なのでしょう。
つけ麺が人気のお店です!私は太麺が少し苦手なので豚骨ラーメン頂きました!豚骨ですがあっさりしていてつゆも飲み干しても大丈夫な位でした!つけ麺は太麺ですがラーメンはかなり細麺。
息子はつけ麺を食べてましたが、かつお出汁が凄く効いていて美味しかったです❣
全部載せのあぶらそは美味しかった。
癖になる美味しさ(*´ω`*)
ちょいお値段高めの小洒落ラーメンと思いきや三平ばりのボリュームやし味わい深いのにあっさりしててすいすい箸が進む麺太めでもスープと馴染んでるから食べやすい美味い!唐揚げも大野精肉店ぽいしっかりした味付けで美味いジャスミンティーも嬉しいけど濃度保つ為に容器が常温なので氷注ぎサービスあれば顧客満足度上がりそう半蔵つけめんが柑橘の香りもあいまってめっちゃ美味いけど汁がぬるいのが個人的には玉に瑕熱めにしてくださいて言うのマナー違反にならんやろかとか考えると頼みにくいし普通のラーメン美味いしラーメンでええかてなる。
通りかがりに寄らせてもらいましたが、図らずも大満足でした。
たたき背脂ラーメンは、普通盛りにも関わらずわたしには十分大盛りで、麺も平太麺?で食感も良く、モヤシ大盛りと、本当に食べ応えがありました。
近くだからたまに行く。
ごめんなさい。
近くのラーメン屋がいっぱいでこっちに来ました。
スープは好きなんだけど、油そばやったせいかやっぱり好みではない。
けど、店員さん親切。
空いてる感じの雰囲気は大好き…自分好みを探しにまた来たい。
濃厚で美味しいラーメンでした。
平日は半ライスが無料でお得です。
水かジャスミン茶か選べます。
ジャスミン茶がオシャレだなと思いました。
言いたいことがたくさんある。
まず店内について。
席についたら机にネギがへばりついてた。
箸箱の中も汚くて、 お箸も汚れていた。
私たちが入ったときは店内にはお客さんは誰もおらず、忙しくてバタバタしてた様子ではなかったのに…机ぐらいきれいに拭けないのかな?残念でした。
味が美味しければいいかなって思ったのですが、スープに味がない。
チャーシューも冷たくて味がない。
なんだこれ?行ったのが21時過ぎとかだったから、残り物のスープを薄めて作ったのか?!って思ったぐらい。
私が頼んだのは背油ラーメンでした。
仕方なく、胡椒を入れて食べてたけど、私はなに食べてるんやろうって思えてきて、悲しくなった。
準優勝取ってるのかなんだかしらないけど、これで取れたの?ってぐらい。
こんな美味しくないラーメン初めて食べた。
残念すぎる。
店員も無愛想やし。
もういかない。
麺がツルツルでコシがあり気に入りました。
塩つけ麺を注文しましたが、つけ麺?というぐらいあっさりしていて食べごたえはうーん...と言う感じです。
大盛りだとお腹はいっぱいになるけど、食べごたえは...感じず。
他の味ならありなのかも?あっさりつけ麺好きな方はいいと思います。
違う味も試したいのでまた来ます。
タタキ背脂ラーメンを注文。
コクのあるスープに、たっぷりの野菜、麺は最初から大盛りで食べ応えあり。
チャーシューもトロトロで美味い。
かなりレベル高いけど、個人的には麺は細めの方が好きかな。
豚骨魚介ラーメンはイマイチ。
チャーシューも脂身ばっかり。
何回目かは分かりませんが、定期的に行ってるお店。
一番初めのつけ麺の美味しさに虜になってからは、色んな味と麺の種類に悩みがつきません。
とりあえず、つけ麺は全種類食べてみましたが半蔵つけ麺がおすすめですかね。
それぞれに好みが別れるベースのつけ麺がありますので…何回か行ってから、好みを決めるのが一番良いかと。
麺の美味しさでは、周辺のラーメン屋さんより段違いだと思っています。
ま、この辺も個人的な好みもあると思いますが。
サイドメニューのチャーシュー丼、チャーマヨ丼はお勧めです。
人気メニューのようで、売り切れる日が多いです。
遅い時間に行って残ってたらラッキーくらいで(笑)
以前来店したときにタタキ背脂ラーメンを注文し太麺が自分には合わなかったが、魚介つけ麺は美味しかったきしめん風の麺にスープがよく絡み食感もとてもよかったです。
これ食べにまた来店します。
お品書きにどんなラーメン&麺か説明を入れて欲しい。
店内は、思ったより小さいですが、、、ラーメンの味はデカイです!スープと麺が最後までマッチングしており最高ランクに旨いラーメン屋ですスープ全て飲みきりましたそれほど旨いスープです!食べに来る価値大ですね。
(^-^)/
前客のこぼしたスープでベトベトの座敷に通され、店内もあらゆるところが埃だらけ。
眼鏡をかけた背の高い店員の応対も最低。
わざわざ遠回りして毎週通ってたラーメン屋どの麺もとてもおいしいですが、特にたたき背油ラーメンがおいしい。
サービス落ちたかな?以前は爽やかな店員さんだったのにこないだは愛想のないパンク系店員…(゚д゚lll)麺は美味しかったけど他はイマイチ。
商品が傷んでるかどうかの判断が出来ていない。
麺:つけ麺以外はそこそこスープ:まずくない程度スタッフの対応:接客業として普通清掃:改善すべきメニュー:よくある出された煮玉子が傷んでいて、におい的に既にアウトでしたが初めて来たところだったのでこんな料理なのかと思いましたが その後腹痛と吐き気に襲われたのでやっぱり傷んでました。
飲食店として出来て当たり前の判断だと思うので有り得ないです。
二度と行かない。
ラーメンの味としても普通で取り立てて褒めるべき点が無かったです。
名前 |
麺屋 半蔵 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0749-42-7007 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~15:00,18:00~0:00 |
評価 |
3.8 |
店の前をよく通るので一度行ってみたかった。
あっさりの塩ラーメンとツナ御飯をおいしく頂きました。
ごちそうさまでした。
椅子やテーブルの並びが工夫されたのか面白かったですね。