サスケ定食とカジメラーメン定食には鯵と二種類のさし...
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さすけ定食（1
ここの黄金あじのフライが食べたくて念願の初来訪。
あじの刺身とフライ両方食べたかったので、さすけ定食を注文。
期待を超えてきた！このアジフライは別格！肉厚ふわふわ！感動した。
並んででも遠方からでも食べる価値あり！
平日の10時ちょっと過ぎに着いたけど、1時間待ち。
駐車場もいっぱいになってしまいそうだったのでどこにも行かずひたすら待った。
定食が人気だけど、単品でアジフライ、なめろう、アジのたたき、かじめラーメン。
なめろうとアジたたき、選べなくて両方頼んだけど美味しくてペロリ。
アジフライは臭みが全くなく、ふわふわ。
そしてかじめラーメンがすごく美味しくてびっくり。
ニンニクがまた合う！
さすけ定食1600円をいただきました。
アジフライは衣サクサク、身はフワフワで文句なしの美味しさでした！お刺身も3種類ついていましたがどれも新鮮で美味しかったです(^^)但し、人気店のため並ぶ事を覚悟して下さい。
普通の月曜日の11時に着いて約１時間半待ちました。
サスケ定食とカジメラーメン定食には鯵と二種類のさしみが付きます。
この厚みのアジフライ、外サクサクで中ジューシー、流石ですよ、できれば味わいながら食べたいけど、、、外で待つ人の事も考えないとね！カジメラーメンは麺にカジメが練り込まれており美味しいです。
忙しいし、暑い中での接客対応は優しい目で見て下さいね 皆さん頑張っておられました。
憧れてたさすけ食堂さん💕ゴールデンウィークに行きました！朝早く車で行きましたが10:30でなんと2時間待ちました！でもさすがの黄金アジ。
こんなふわふわ大きなアジフライは初めてでした！本当においしかったです。
平日はもっと空いてるのかなぁと思いました。
お刺身も新鮮そのものでした♪
1月31日(月) AM10:50いつもの様な行列はなく、すぐ案内していただけました。
先客３名と空いてました😊フライ定食 税込￥1300 を注文。
やはり、ここのあじフライ肉厚です！臭みも全然無く、とても美味しかったです。
それと味噌汁が美味い！強いて言うなら、ごはん🍚の量をもう少し増量していただけたらと思います。
また来ます😀
めちゃくちゃ人気店という事で並び覚悟で月曜お昼ごろ行きました。
10分ほどで入店できました！サスケ定食1600円。
刺身おいしい。
アジフライおいしい。
噂通りのおいしいご飯でした！ただこの量でこの価格設定は高いと思います！コレなら980円がいいとこかな。
宮城県からです。
毎年、千葉県に来てますがやっと食べる事ができました。
いつも食べてる三角の薄いアジフライじゃなく身が厚くて臭み無く結構量があります。
ご飯は半ライスならおかわり無料です。
とても美味しかったよー！
平日の13時ごろに到着して45分くらい待って入れました！近くにビーチがあったのでそこで時間を潰せるかもしれないです。
ランチではさすけ定食を頼みました。
アジフライがとてもふわふわでおいしかったです！刺身も絶品でした！ご飯の量が少し少なかったかな、、またぜひリピートしたいです！
３時間待ちで有名なアジフライのお店です、早く行ったので２時間半で入店できました。
食べたのはアジフライとカジメラーメン。
○アジフライ黄金アジを使用しているため とても肉厚でサクッとした食感で美味しい。
臭みも無く 特別身が柔らかくなるようなこだわりの揚げ方ではないが、美味しいアジフライです。
○カジメラーメン。
ニンニクをすりつぶしたチューブを渡される、これは好みの別れるとこ、私はダメだった。
20211129平日月曜日12時来店30分程で呼ばれました。
予約ボードに書いた横の番号で呼ばれます。
事前オーダーなので置きメニューで注文。
ビールは瓶。
アサヒかキリン。
グラスもよく冷えてます◎●かじめラーメン+半アジフライ●一番人気の刺身とフライの定食（名前忘れた）あんだけ混んでて、すぐビール、フライアツアツ、麺も伸びてない、出来立てのものを出すのはすごいですね。
食堂ポリシーばっちり。
カウンター中にはおばちゃんがたくさん！動き半端ないですね！かじめラーメンは味が薄いかと思いつつ、食べていくとウン慣れてくる、とろみもすごくいいね！持参したマイ島とうがらしを入れたら最高に味が引き立ってうまかった！アジフライは…文句無しですよ！ありがとう！
アジフライ最高です。
ご飯は少なめですが、おかわりで半ライスサービスしてくれます。
コロナ対策も混雑緩和の客捌きもお見事。
職人お母様方の手際の良さが素晴らしいです。
また行きたい。
平日なのであまり待ちませんでしたが、店内で待たないようにタイミングを見てオーダーを取るシステムのようで、中に入ってからも待たずに料理が出てきて凄く良かったです。
アジフライのみだと寂しいので、お刺身付きのさすけ定食にしました。
味は勿論最高でした。
アジフライはフワフワの食感で、ソースなくても美味しかったです。
感染対策もされていましたし、店員さんも皆さん感じが良くイイ意味でちゃんとした定食屋さんでした。
また行きたいです。
美味しい海鮮料理が味わえます。
3種類のお刺身とお魚のフライが味わえるさすけ定食は一番人気だそうですが、フライはサクサク、お刺身もぷりぷりでとても美味しかったです。
店員さんは地元のお母さんたちです。
背中の曲がったお母さんも調理場に立っていました。
事前に記名して自分の番号を把握しておく必要があります。
○番の○さんという呼び方をされます。
先にオーダーを聞かれ、席が空き次第中に通されます。
サービスの質を追求するようなお店ではないので、お客さん同士の協力も必要だなと感じました。
お店の敷地内に10台くらい停められる駐車場がありますが、他にはありません。
空き次第、停めるという点を指示されることはないので、お客さん同士の判断でトラブルなく停める感じです。
また、順番を聞き逃したり居なかったりすると飛ばされます。
そのことを文句言っているお客さんもいましたが、どのお店でも当然ですし、10回以上呼ばれているのに、「(店員さんに)キレ気味に言われた」とか文句言ってる人もどうなんだろう、と感じました。
黄金アジフライを食べたくて久しぶりにお伺いしました。
フライ定食食べやすくカットしてありましたが大きな肉厚のアジフライにかぶりつきたかったです。
コロナだからしかたないのかな😣
日曜日の8:50着く、13組（37名）待ち、１時間後、やっと入りました。
スタッフ達は対応がよかったです。
料理もとても美味しかったです(*´◒`*)
こんなに鯵という魚を美味しく食べさせてくれる食堂は初めてです。
午前１０時に訪れ順番表に名前を書き入れると、待ち組数は１２組。
１０台ほど止まれる駐車場は朝から満杯です。
噂通りの順番待ちでした。
その時間を利用し、店の裏にある海を見て、待ち時間を潰しました。
名前を呼ばれメニューをオーダーし、１５分ほど待つと、順番が来ました。
中は、高齢のおばあちゃん８名ほどで、厨房、会計などまかなっています。
ちょうど後ろにいた、おばあちゃんは８０歳だそうです。
とっても可愛いおばあちゃんです。
オーダーは、刺身定食、アジフライ(単品)、かじめざるラーメン。
鯵の刺身・・・脂がのっていて身がプリプリ鯵のなめろう・・・こんなに美味しいなめろうは初めてで、最高にうまかったアジフライ・・・これだけの肉厚の鯵でフワフワな鯵は初めて。
塩で食べました。
去年の黄金鯵の旬の時期（６月〜８月）に行きました。
本当に美味しかったです。
今色々と大変なご時世ですが、今年もぜひ伺いたいと思います。
アジフライは素材の良さが際立つ美味さ。
ラーメンも侮れない、外せない味。
価格と待ち時間に見合うか、と言われると、休日は避けて、平日（3日は休みだが）狙いをオススメ。
金曜日の10時位に到着。
既に10人以上待ってる人いました。
1時間近く待ってカウンターに通されあらかじめ注文を聞いていたので、着席と同時に提供され、直ぐに食べる事ができました。
さすけ定食を注文しました。
刺身3品。
冷奴、味噌汁、御飯、アジフライ3つ。
刺身はタコ、アジ、ホウボウ。
ホウボウの刺身は初めてで弾力があって美味しかった❗️アジは切りが大きい‼️食べ応え十分でした。
アジフライはふわふわしててあぶらっ濃く無くて美味しかったです。
1600円でしたけど、満足でした。
朝7時半頃に予約ノートが店前に準備され 記入後、開店まで買い物などの時間に費やしています。
肉厚の鰺フライは食べ応え十分！オーダーのグループごとに作っているため、いつも熱々です！味噌汁、お新香も大変美味しく、メインの魚を引き立てています。
確実に早く食べたい方は、8時頃までにノートに記帳することをおススメします！
フライ定食を食べたが、身はふっくら柔らかで量もあり食べごたえあり。
美味しいけど･･･普通とした理由はお値段なり、と感じた事。
私はもう少し気軽に食べられるお店を探すことにします。
接客や調理のオペレーションはかなりいい。
特筆すべきはいつ確認してるのか店に近づいてきた客を店の外で迎えるタイミングは驚愕に値する。
【さすけ食堂】• さすけ定食 1600円r（鯵刺身盛り合わせ、アジフライ3個rごはん、かじめ汁、とうふ、漬物）r• かじめラーメン 800円r• あじたたき丼 1100円r（かじめ汁、おしんこ付き）rr『鯵のフライと刺身を両方楽しめる定食』黄金鯵が食べられる人気海鮮料理店。
rr浜金谷駅から徒歩約3分の場所にあるr「さすけ食堂」さんに行ってきました！r祝日の昼前に行きましたがすでにr沢山のお客さんが店の前で待っていてr約1時間程待って席に着くことが出来ました。
rrさすけ定食はアジフライも鯵の刺身もr両方楽しみたいという人のための定食です！rカラッと揚がったアジフライは厚みがありr身がフワッとしていてとても美味しいです！rこの日の鯵盛り合わせは鯵の刺身の他にrタコとその日獲れた地魚が盛られていました！r鯵の刺身もまた厚みがあり新鮮さを感じるrブリンブリンな食感が堪らなかったです！rご飯は半ライスな無料でお替りが出来ます！rrかじめラーメンは「かじめ」というrこんぶ科の海藻を麺に練り込んでるそうです！rスープはあっさりとした塩スープでr啜ると磯の香りがフワッと広がります！rかじめを練り込んだ中細麺は見事なr黒色で食感はゴワッとしていますがr海藻の風味があり面白い麺でした！rトッピングにはチャーシュー刻みかじめrオニオンスライス、わかめが盛られています！r刻みかじめをスープに溶かすと粘度が出てrズルッと喉越し良く食べることが出来ます！rrあじたたき丼は醤油、しょうが、長ネギr白ごまなどで味付けされておりrわさびと大葉がトッピングされています！rプリッとした鯵にご飯がすすむ絶妙なr味付けが相まって堪らない一杯でした！rr黄金鯵の旬は6〜8月だそうなのでより脂がr乗った黄金鯵をまた食べに行きたいと思います！
日曜朝10時の時点で20組目（待ちは5組）聞いていたほどの行列ではなく、20分程度の待ち時間で入店。
注文はさすけ定食（肉厚のアジフライと3種類の刺身のセット）で、いざ一口…アジフライうめぇ！外はサクサク中はフワフワの黄金アジ、たまりませんね～。
並んででも食べたくなる理由がよくわかりました。
今日のランチは、念願のさすけ食堂へ。
金谷のアジフライの原点のお店で行列のできる食堂です。
なんと３時間４０分待ってやっと入店出来ました。
オーダーはアジフライとお刺身にアオサの味噌汁がセットになったさすけ定食！流石、老舗だけあって、フライは今までにないくらいに肉厚、ふあふあで美味しかったです。
お刺身はアジ、はまち、タコ！アジは一匹を半分におろしたものがそのまま出てきたので、ものすごく肉厚で弾力があり美味しかったです。
アジを堪能することが出来て大満足でした。
並んだ甲斐がありました。
今度はもう少し早起きして、また来たいと思います。
テレビ放映される有名店！駐車場は広いので、直ぐに停められた。
名前を書いて待つ事20分、事前に注文を聞いてくれた。
カウンターに案内された。
10分ぐらいで出来上がった。
カジメラーメンとアジフライセット1,200円ツルツル麺のラーメンとフワフワしたアジフライ美味しい！皆様、是非一度ご賞味あれ！尚、店内撮影禁止でした。
某テレビ番組で観て気になっていたさすけ食堂さん。
埼玉県からだとだいぶ遠いですから、朝5:00に出発です❗️8:20頃到着❗️すでに15台くらいの車が...マジかーと思いましたが、順番を書くノートみると、すでに20以上書いてありました(-_-)で、2時間程待ちやっと食べられましたが、アジフライは美味かったですね。
お刺身はイマイチ... です‼️でも、ラーメンは美味かったとカミさんは言ってました。
再訪はないかと思いますが、混雑して無ければまた行ってみたいなぁ❗️
黄金アジフライ、肉厚でサクサクです。
かなり並びます。
気さくなおばちゃんたちがチームプレーで店を回してます。
おばちゃんの気分次第では、アジフライを無料で希望者に振る舞ったりするサービスもあります(笑)個人的にはあのほっこりする雰囲気、大好きです。
ちなみに、らーめんが中々の人気メニューで売り切れが多いです。
さすけと言えばアジですが、その中でもやっぱりアジフライ(定食1200円)が絶品だと思います。
肉厚なフライは、柔らかくジューシーで、とても美味しいです。
時々思い出しては食べたくなり、年に何回かは行きます。
店は古く、お世辞にも綺麗とまでは言えませんが、何とも良い雰囲気があり、待ってでも食べたくなります。
また、店の人は全員(数人)オバちゃんで、狭い厨房で動き回っています。
気さくな人ばかりなので、声を掛けてみてはどうでしょう。
弱点としては、人気店で座席数も少ないので、休日は少なくとも1時間くらいは待つことになります。
しかし、14時以降なら比較的すいているので、遅い昼食として狙い目です。
駐車スペースも少ないので留意が必要です。
尚、カジメラーメン(700円)もあなどれません。
| 名前 |
さすけ食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0439-69-2123 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月金土日] 10:00～16:00 [火水木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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日曜9:30頃来店で52番目。
入店目安は13時〜とのことで待ち表に名前を書き一旦鋸山へ。
12時前に再度訪れるとすでに70番台の方が呼ばれており、店の方に自分の番号を告げると程なくして席に通してもらえました。
料理は言うことなし。
アジフライはもちろん、カジメの味噌汁がとても美味しかったです。
流石の人気店でした。