福岡では有名なお菓子の材料屋さんです。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
奥さんのお気に入り店 親切、丁寧な対応で好印象。
お菓子作りに良いお店です(^^)v
プロの材料を気軽に購入出来ます‼️
地元でも有名な材料屋さんですがプライベートではなく営業で伺ったら超―冷たい❗中にも入れて頂けず案内の書類は破られました⁉️ひどすぎる断るだけでよくないかな😢プライベートで何度も利用して知っていて伺ったのにご主人の本性が見えた感じです😢
消毒液のドーバーパストリーゼ77があります。
食品にもかけて大丈夫です。
なかなか、無いです。
今のうちです!
お菓子作り好きには最高、大人の駄菓子屋さん。
お菓子の材料が沢山店は広くないけど中を見てるだけで楽しくて仕方がない。
福岡では唯一ではないかと思う。
本物のお菓子材料が揃うお店だ。
お値段もリーズナブルで、パンを焼くときは何時もこちらでスーパーキングを買っている。
ただ・・・・。
駐車スペースが一台限りなので。
辛いところだ。
小さなお店ですが パン🍞やデザート作りの材料が豊富‼️質の良いもの や 良く使う物が置いてありました🎵
ベーキングパウダーを探し求めてこちらにたどり着きました❗️と、お店の方に話したところ、「うちは、材料を切らす事がないから、今度からは最初にうちにおいで❗️(^-^)」って笑顔で言われて嬉しかったです❗️
材料で悩んだ事は尋ねたら、答えて欲しい以上の情報が返ってくる。
プロ用の材料が手軽に購入できます！使い方もお店の方が親切に教えて頂けます！！
梅もち粉が、お薦めです！梅もち粉と水を合わせあんこを入れてレシピ（お店の人に言ったら貰えます）通りに焼くと梅ケ○餅みたいに美味しいです。
後、フロランタンの粉も売ってます。
アーモンドスライスと一緒に買えば楽ちんです。
業務用のパン粉、小麦粉、ゼラチン、チョコチップなどが大量にあります。
小包装で30g～とかも買えるので、プロ用品を欲しい素人さんにもオススメ！
福岡では有名なお菓子の材料屋さんです。
コーングリッツを探して7,8件程探しまわったところ、ようやくこの店で代わりに使えそうなコーンミールを発見！
ラー麦粉を購入しました。
福岡市中央区清川にある岩佐商店さん。
製菓・製パン材料と器具を取り扱う老舗店です。
近年は、天神や博多駅のTOMIZ（富澤商店)やcuoca(クオカ)のネットショップで買うことが多く、昔ほど行かなくなりましたが、時々のぞくのは楽しいです。
本日は、全国系の富澤商店にないお粉を購入。
ラー麦粉です。
2キロで600円でした。
日常パンに使う強力粉としてはお高めです。
ラーメン専用小麦・ラー麦を使った麺はのびにくく、香りもあり、食感も良いです。
パンも作れるということですが、タンパク質含有量からすると、ぎり強力粉ですが、麺に適している中力粉ですね。
準強力粉と考えると、フランスパンやイタリア系のフォカッチャに適しています。
(『博多おんな節。
』ブログ記事『【おうちパン】ラー麦粉と豚骨スープのパン♪』より一部抜粋)
へ便利です。
色々な物置いてあります。
| 名前 |
（有）岩佐商店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-531-3683 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 8:00～18:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
お菓子作りが大好き🍀😌🍀な私はこのお店が一番❕です。
無いものはない。
価格も手頃ですし、小麦粉はスーパーでの物とは全く違います柳橋の火災でどうなるかと心配でしたが、続けてくれて最高に嬉しい🎵😍🎵です。