野山天せいろ２種盛りをいただく。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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過去にいただいた蕎麦の中でも最高ランクのお店。
店内は撮影禁止だったので外観だけ撮影。
駐車場もあります。
今回いただいた料理は・そばがき・野山の天せいろをいただきました。
今回行ったときにいただいた野山の天せいろの天ぷらは舞茸、山うど、わらび、きくらげ、紅はるかとこしあぶら。
山菜の美味しさはもちろんのこと、紅はるかの甘さは絶品でした。
蕎麦は群馬県赤城産の常陸秋そば。
そばも最高でした。
そば湯もしっかりいただきました。
前日までの予約必須です。
素敵なご夫婦が営む素敵な蕎麦店でした。
初めて訪れました。
まさか予約制とは知らず(ヽﾟﾛﾟ)駐車場で一応連絡しました所 快く承諾していただきました。
天婦羅にざるセット大変美味しかったです。
一つ私事ですが女中さん？おかみさん？communicationの取り方があまり上手くない。
説明も棒読みみたいでした。
完全予約制ということで、電話して前日に予約。
定員さんの対応も丁寧でした。
そばを打つ量を決めるので電話口で何枚食べるか聞かれます！量を決めるだけですのでメニューはお店でどのそばにするか決めれますよ☆撮影禁止なのでそばの写真はありませんが、そばは国産、天ぷらも国産、そばにつけるにがり塩は自家製、そばつゆもてんつゆも上品でそのまま飲んでしまいました。
すごくこだわりを感じます。
写真撮りたい！って我慢しましたが、周りの皆さんも協力していて、シャッター音ないですし、上品な空間となってました。
記録しないので記憶しようと思う効果もあるかも。
お店の雰囲気から食事まで久々にいいお店でした。
メニューの写真NGだったので、外観だけ。
鴨天せいろうの味比べをお願いしました。
鴨はちょっと硬めだけど、歯応えがあってこれも良し。
つゆも美味しく全て頂きました。
ミニ天ぷら、失敗しました。
こんなに美味しいのなら、全種頼むべきだった！例え満腹だったとしても！予約制なので、ご訪問の際はホームページを良く読んでご予約下さい。
コシのあるお蕎麦で、とても美味しかった。
野山天せいろ２種盛りをいただく。
天ぷらは、紅はるか(おいも)・とうもろこし、舞茸、わらび、山うどカラッとあがっていてゆかり塩で食べると素材の美味しさが十分に味わえる。
特に舞茸ととうもろこしはお代わりしたいぐらい。
紅はるかも甘〜い。
せいろは群馬産そば粉ともう１種(どこ産か失念)のせいろ２枚1枚は細打ち、もう1枚は太打ち。
つゆは辛めで蕎麦との相性抜群。
デザートは蕎麦の実入りくず餅。
最初から最後まで本当に美味しく大満足でした。
コロナ対策で、黙食を強いられますが当然のこと。
また写真撮影禁止なので、傍若無人な撮影者に苛つくことなくお蕎麦が味わえます。
2種盛りを頂きました。
今回は群馬県産の細めのお蕎麦と長野県の太めのお蕎麦でした。
太めのお蕎麦はしっかりとコシがありました。
どちらも美味しいです♪天ぷらはウドなどの山菜、コーンをお団子にしたもの、サツマイモの天ぷら、追加でチーズ天ぷらを頂きました。
天ぷらはサクサクで食感がとても良いです😋ここまでサクサクな天ぷらはあまり無いかもしれません。
サツマイモは甘みが強く、かかっているゴマと相性もよくとても美味しいです。
最後にはくず餅のデザートが出てきましたが、そばの実が入って美味しかったです。
印象としては、店内の雰囲気や食事の見た目、味、全てこだわりを感じ上品でした。
加えて女将さんも非常に上品な方で、気高さを感じました。
銀座や神楽坂あたりの高級レストランのような格式の高さも感じられます。
場所が山奥であり、古民家の外観こそ写真はありますが店内は写真撮影もNGですので、田舎蕎麦や雑っぽさ、荒っぽさを求めて来るとイメージが違うかもしれないです。
初めて訪問しました。
車のナビに住所を入力したら問題なく到着できました。
電話予約でせいろの枚数を聞かれ、お答えしてありました。
フードロスの削減になりますね。
素晴らしい。
お蕎麦はコシがありとても美味しかったです。
恥ずかしながら幼少の頃から山菜が苦手で、本日の天ぷらもウドとワラビでしたが、せっかくなので注文しました。
来て見て、大きいな、食べれるかなと心配でしたが、サクサクしていて山菜独特のえぐみも殆どなく、美味しくいただけました。
初めて山菜をおいしいと思えました！安納芋の天ぷらも、卵の天ぷらも、チーズの天ぷらも素材の味が活きていて美味しかったです。
お写真NGでしたので、写真は撮っておりませんが見た目も美しく大満足でした。
感染症対策もしっかりされていて、マスクを外した状態で会話されてる他テーブルのお客様にきちんとお声がけされていて、非常に安心しました。
また伺わせていただきます。
「小さな子供お断り」歓迎です、いやな人はファミレスにどうぞ。
ここは、予約するお店です。
文句言う人は事前リサーチわるし、次回は予約してどうぞ。
蕎麦は好みがあるから何ともですが、私にはあっていると思うので９０点。
天麩羅はお上品な天麩羅で私には少し物足りないけど女性には丁度良い量かも。
量の割には値段は高めです。
近所なら行かないかも、わざわざ山奥にドライブ行く価値で行く店かな。
ガッツリ食べたい時は大船にある鎌倉と言う蕎麦屋に行きます。
ドライブがてらまた行く予定です、５回目くらいかな。
予約せずいくと嫌な顔され、女将さん態度悪い。
値段は高く、追加の汁は別料金。
そば自体もパサパサ。
そばの在庫がとてもすくないのか、次に来た予約なしの人は入店お断り。
パンフレットにも載っていましたが、オススメできません。
景色、雰囲気を楽しめるだけの店です。
従来の蕎麦屋の概念を良くも悪くも覆す名店○季節の素材へのこだわりはとても感じられる○女将のこだわりが感じられる、おしゃれでモダンな古民家○蕎麦湯が白濁どろどろ系で絶品！蕎麦湯ぜんざい等を検討してもらいたい。
○オーダーによっては、特別なデザートが！○蕎麦は在来種がメインで、二種盛りには一般種が付く。
△天ぷらなどはとてもおいしいが、肝心の蕎麦はもう一声という印象。
水のせいだろうか？×営業時間11～13時、予約必須の超大名商売。
敷居の高さはここにある。
良いものは少しだけしか手に入らないというこだわりからか？総評女将のやりたいことを具現化したようなお店。
縛りが多く、客の前に店側の思いがあるようで少し残念。
だが、店内写真禁止、子供はＮＧなどは少しでもくつろいでもらいたいという思いからであると考えれば納得。
訪れればロケーション、味、サービスなどお値段以上の満足度を得られる素敵なお店だ。
（再訪したい度：4.5）
予約なしで行ったらすごく嫌な顔されました。
お高く留まっている割に全く美味しくなかった。
此処の蕎麦を美味しく感じる人の舌を疑う！
店内にバイクが飾ってあったりと内装が凝っている、蕎麦もとてもおいしい。
おまけに女将さんは垢抜けた美人。
ここいろの相場からするとちょっと高めの価格設定かなと思うが、行く価値有りです。
| 名前 |
手打蕎麦ゆい |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0470-85-0885 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火金土日] 11:00～13:30 [水木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
撮影禁止なので蕎麦は撮れませんでしたが10割蕎麦が食べられます。
蕎麦がボソボソしてなくてとても美味しい、最近食べた蕎麦で1番美味しいと感じました。
店内の雰囲気も古風で自然を感じられてとても心地良く食事ができました。
完全予約制なのでご注意下さい。
蕎麦もお昼頃に無くなります。