自分好みの味で、とても美味しいですよ!
味噌ラーメンを頂きました。
卵はトッピングが必要です。
美味しい!そしてなぜか優しい味。
チャーシューも最高でした。
麺はやや細めでスープに絡んで美味しかった。
次回は餃子と共に食べたい。
見た目よりはあっさり食べやすかったです。
味玉の味はかなり濃い目に感じました。
コロナ感染対策でしょうか、以前と違って、店内が少しリニューアル、カウンター席が新たに設置されていていました。
濃厚味噌ラーメン🍜とチャーハン、餃子を注文しました。
見た目ドロッとしていて、凄く濃い味かと思いきや、以外にサラッと飲める❗それでも、とろみがあるので、熱々の麺が最後まで楽しめます🎵チャーシューの分厚さにも感動☺️味も絶品❗チャーハンも私が好きなシンプル味、餃子もおいしかった‼️ちなみに、ラーメン屋さんで🍜ジャズ🎷が流れているって、おしゃれ🎵
北海道出身だからじゃないが、味噌はもう少し濃厚なくらいでいい。
チャーシューとろとろで味も良かった。
味噌ラーメン チャーハン 餃子のセットラーメンと餃子は人を選ばないと思いますチャーハンは、油や塩コショウがキツいのが好みの人にはおすすめです。
僕には濃厚で美味しかったですが、嫁には濃い様でした。
醤油ラーメンは醤油豚骨っぽい。
くどくなく美味い。
替玉も可能。
個人店なのにクレジット、電子マネー等も対応可能みたい。
年配者向けの優しい味わいですが、出汁が薄い感が否めないです。
チャーシューの味がしっかりしているので、一緒に食べるといい感じになります。
出汁に癖になる味わいが欲しいですね。
無化調のスープにしてはしっかり濃厚ですごく好みの味でした。
けれど麺がボソボソでスープと全く合っていないと感じました。
麺も自家製らしいですがもうちょっとなんとかなると最高です。
自分好みの味で、とても美味しいですよ!特にチャーシューがトロトロで大満足🎵
濃厚味噌ラーメンとチャーハンを注文しました。
濃厚味噌ラーメンは、濃厚味噌と言うだけあって、かなり濃かったのですが、何か味に物足りない感じ、厚めのチャーシューは、トロトロホロホロと柔らかいですが2枚入ってましたが1枚で満足かな。
チャーハンは、薄味のチャーハンでした。
味は良かったです。
濃厚みそラーメンを食べたけどサッポロみそラーメンの味でした😱
2年ぶりに食べたが、あれ?こんなに薄かったけ?という味。
塩分が少ない?動物系だけで無化調というのは頑張ってると思うけど。
あと、トッピングのレタスは絶望的に合わない。
伊勢神宮参拝の帰りに立ち寄った。
宿屋の食事や地元自慢の海鮮類に飽きてしまっていたので、このアクセス良好な立地にラーメン屋というのがそもそも有り難い。
無化調スープ、自家製麺がウリらしくネットの評判も山あり谷ありだけど個人的にはたいへん美味しく頂けた。
化学調味料に頼らず野菜のみで深い味を出そうとするとこうなると直ぐに理解できる。
誤解を恐れずに表現するとスープのベースが減塩ポトフに近いもの、そこに焦がし玉ねぎや味噌醤油で味を整えた感じ。
美味い。
麺もカンスイに頼ってないので歯応えとかは並だけど、卵の風味を感じられてスープに合う。
チャーシューはトロトロで絶品、これだけかなりパンチが効いてる。
もっと都会で出店してたらもっと高評価を得られていたに違いない。
自然派の都会人と自称される方は是非ご賞味頂きたい。
伊勢神宮内宮近くで営業するラーメン屋。
素材にこだわったラーメン作りをを行っているお店。
写真は濃厚味噌ラーメン味玉トッピング。
見た目アッサリですが意外と濃厚なスープで美味しかったです。
ただサイドメニューがダメでした。
セットのチャーハンは油の味しか感じず餃子は特段特徴もなく・・・。
総合で普通にしました。
濃厚みそラーメンを頼みました。
美味しかったです!普段少食でなかなかラーメンを最後まで食べるのがしんどく感じる私ですが、ここはぺろりといけました。
笑セットで餃子チャーハンセットを頼みましたが、餃子は普通。
チャーハンは味が薄く感じました。
ラーメン推しです。
独特の麺。
味噌ラーメンのスープがかなり手間かけられててうまかった。
無化調のスープ、自家製麺とこだわりを感じさせる店。
が、麺はゴワゴワボソボソで、スープはコクが足りない。
無化調でもコクのあるスープを出しているお店はあるし、もっと頑張ってほしい。
ただ、無化調だけあってスープはスッキリしている。
味玉がないのが残念。
ソフトドリンクを店の前の自動販売機から買って持ち込む仕組みはいいと思う。
営業時間が延びて、夜でも入りやすくなった。
おいしいラーメン屋さんアッサリ和風を頂きました。
唐揚げ、餃子も美味しかった❗
無化調 自家製麺のラーメン屋駐車場は4〜5台位店内は14席程ラーメンは濃厚味噌ラーメンと醤油ラーメンと和風さっぱりラーメン(醤油系)の三種類と冷たいラーメンと冷やし中華(夏場岳だけかも?)チャーシューとろとろで味が濃いので濃い味が苦手な人はトッピングでチャーシューを追加するとくどく感じるかもランチはセットメニューが三種類有り14:30までサイドメニューに餃子におにぎりチャーハンが有り替え玉は+50円ちなみに店の前の自販機で買った飲料水持ち込みOKです。
伊勢でみそラーメンならここが1番好き。
とろとろの自家製チャーシューがうまうま!
濃厚なみそラーメンが食べられます。
みそラーメン好きは是非一度!
名前 |
らーめん しまじ |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0596-65-7713 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土] 11:00~14:30,18:00~22:00 [日] 11:00~14:30 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.6 |
メニューに載ってる写真は煮卵がついているが、煮卵は追加注文する必要があり、まぎらわしい。
メニューと合った写真にすべき。