汁無し麺は太麺で濃い目の味付け。
平日のお昼に訪問🚗休憩中の作業員さんで満席。
名前を書いてウェディング。
回転は早いので10分くらいで入れました。
30席のホールにスタッフ1人💦これは大変😱オバサンが1人頑張って働いています。
食券機を導入すれば全て解決できますよー(笑)☝️オーダー、お会計、リセット😅作業が多いからお待たせする😔他の口コミみましたがスタッフに対して文句あるようでしたが、こんなに混んでて一人で回してるオバサンが凄いと私は感じます。
✍淡麗ラーメン🍜塩味に特製トッピング&辛味噌と濃厚醤油ラーメン🍜細麺を選んでみました🙆❣️香りもよく味変で辛味噌を投入✨これまた美味でした😋つけ麺以外のラーメン🍜も美味しいって凄いです🙏ご馳走様でした😁
はじめまして来店しました。
殆どのお客様が頼んでいたのでつけ麺がメインだと思います。
今回は旨辛の350gを発注。
麺は同料金で150〜350gを選べます。
麺は太麺ストレートでコシがあり小麦の味も楽しめて美味しかったです。
ただつけ汁はコク、深み、甘みがいまひとつでした。
個人的には味が濃いだけの印象でした。
ただ味も濃く量も多いので昼時はガテン系のお客様だらけになります…。
TKM150g、鶏チャーシュー国道126号線沿いで広めの駐車場。
店内は入って左側にカウンター、中央にテーブル、右側がお座敷の構成。
口頭中央で後会計です。
カウンターに座りメニューを見て悩みます。
ラーメンにするか、つけ麺にするか…メニューをめくっていると気になる文字が。
TKM…たまご、かけ、めんま…めんまじゃないです、めんです。
麺量は並150〜350gなら同一価格のスーパーサービス。
つけ麺も同じ麺量システムです。
ちなみに並だと汁なしと味噌が200g、ラーメンは150gでそれ以上は中盛、大盛代金を支払う感じです。
自称少食の私はミニマムの150g申請。
トッピングで鶏チャーシューも注文。
先に鶏チャーが到着です。
柔らかくジューシーで照り焼きチックなタレとネギがオンザチキン。
このちょい甘口なテイスト好きっす。
おっす。
半分ほどチキンをイートした頃にTKM到着。
ビシッと整列している麺、寄り添いオレンジ色に光る二つの卵黄。
この瞬間を残したい、そう思うと自然にスマホで写真を撮っていました。
TKM用の醤油ベースのタレは自分で入れて濃さを調整できます。
まずは麺をそのまま食べてみて下さい。
水〆太麺の歯応え、小麦の香り、甘みをダイレクトに楽しめますので。
次に卵黄を崩して混ぜこみます。
箸についた卵黄をぺろっと。
めちゃんこ濃い味がする卵黄です。
一瞬塩気?すらあるのではと思うほどの味わい。
鶏さんが食べていた食べ物の旨味が卵に引き継がれています。
うまい麺とうまい卵黄が出会い導き出したアンサーはTKMです、Tとても、Kこむぎ、Mもっと食べたい。
美味しかったです、御馳走様でした。
初来店!思っていたよりファミリーちっくなお店で、キャパの割には店員さん少なめ?って感じですホールの方が1人で忙しそうに配膳、注文受け、片付け等していました。
普段はもう1人居るのかも…連休最終日の夜でもお客さんは切れ目なく来ていました。
地元の人気店って感じでした。
つけ麺を頂きましたが、150g〜350g同料金です。
味、量的にも必要充分です、近所有ったら定期的に行きますね!ごちそうさまでした。
激辛つけ麺(醤油)!汗が止まらない辛さだけどまろやかな濃厚豚骨が美味い!しかし辛かった…水1リットル飲みました(^^)五種盛りチャーシュー!最高のつまみだ!次回は持ち帰りですね(^^)
美味い!シンプルに美味い!麺がモチモチでいくらでも食べれる(350gが限界)スープも濃厚で富田製麺にも劣らないと思う都心に移転すればいいのに🤤
旨辛つけ麺中盛を注文。
750+70円で820円+税簡潔に書くと、松戸のとみ田のようなつけ麺でとてもおいしい。
量もとても多い。
つけ麺大盛りは覚悟がいりそうです。
席も広々してて家族連れに人気でした。
税抜表示は直したほうがいいと思います。
とても、美味しくて、良い店を発見出来ました‼️(・∀・)しかし、同一料金で350gとかかれていたのを、よく理解せずに大盛にて、注文しましたら、600gの量がきましたよ( u003eдu003c)、;'.・腹パンクしましたわ👻
大好きなメニュー!くろ川さんの「鶏かさね」自分は毎回、鶏かさねです!完全に虜ですね笑スープは鶏と魚介の旨味が凝縮された、とろみのある濃厚スープ!麺は細めでパツパツとした歯応えで、ストレートながら濃厚スープをしっかりとコーティングしてくれます。
この味を何で例えよう…うーん、東金大勝軒の「こってり」に近いですかね!とにかくライスと合うんだ…ずるいよ店主さん!残ったスープにライスをダイブ!!そこに少しラー油をたらり…。
「幸せ」くろ川さんの王道のつけ麺に隠れがち?ですが、ぜひ食べていない方は食べていただきたいです!そしてライスをプラスして〆のおじやを食べてください^ ^感動します!現在は、コロナの影響で営業時間が以前より短くなっていますが、ランチの12時頃は常連さんたちで、駐車場はいっぱいです。
テキパキとした接客をしてくださるホールさんと、暖かい店主さんがコロナに負けずに頑張って営業してくださってます!これからも通います^ ^
魚介濃厚つけ麺を頂きました。
今となっては定番ですが安定感のある濃厚なつけダレです。
どちらかというと麺に特徴が有り、コシが強くパツっとして美味しいストレートの太麺でした。
つけ麺は350gまで同料金で増量可能です。
曜日限定メニューも有るそうですし、同じ濃厚つけ麺でもバリエーションがあるのでまた行ってみたいお店です。
台風14号前で雨の寒い日だったので野菜ラーメンにしました。
生ニンニクが山盛り乗ってます。
つけても付けなくてもOKだそうです。
スープはどろどろ系のコクのあるスープなので太めんによく絡んでとても美味しかったですよ!魚介ダシかな?煮干しダシなのかな?スープも美味しかったです!温まりましたご馳走様でした!こだわりのチャーシューの様でおツマミに何種類かありました。
旨辛つけ麺を注文しました!辛さは辛みスパイスで調整できるので激辛が苦手の方でも美味しく食べられます。
あと麺は自家製ななで、コシがあって美味し!!!麺の量も選べる仕組みになってるので、少食の女性や沢山食べたい男性の方にも優しいです!ご飯類も充実してますが、量がおおいので、おひとりで来られる方にはオススメしません。
平日お昼時にきましたが、回転率が早く、すんなりお店に入ることが出来ました。
看板見て仕事帰りに寄りました。
柚子つけ麺を注文、1口目の感想は「うすっ」。
つけ麺スープがそのまま飲める薄さ、麺は…なんか微妙。
私の好みではなかったです。
つけ麺を実食。
太麺つるつる、もちもちです。
熱盛りできたらいいのにな…。
できたのかな?350g大盛りまでサービス。
余裕で食べれます。
駐車場も広いのでゆっくりできます。
麺とスープ、具材のバランスが悪い。
原価率を抑えすぎているのが見えてしまっている。
スープはまずまずだけど、麺がとても少なく、バランスの悪い具材を添えてある。
東池袋大勝軒の山岸さんのサービスとは対称的なラーメン。
周囲の評価は高いみたいだけど、これみよがしに飾ってある山岸一雄さんの色紙の威光に惑わされているんだろうね。
3回目。
汁なし麺850円。
大盛り150円増し400g。
普通。
食べやすい。
次試すとしたら、月水金の夜6時以降の限定らーめん、かな。
2回目。
柚子つけ麺750円。
小盛り150g味玉付き。
普通に美味しい。
+旨辛つけ麺750円大盛り350g。
柚子<旨辛の方が好みだった。
…ただ、それでもあんまり、つけ麺は好きではないかなー。
次回、来ることがあれば、汁なしか野菜つけ麺を注文したい。
初。
黒たまり醤油のらー麺730円、大盛り150円(400g)。
メニューが多い。
全パターン食べようとすると、かなり通う必要ありか。
値段当たりの麺の量は、かなり多い。
ただし、具がかなり少ない。
チャーシューもはっきり言ってショボい。
次回は麺は少なめでいいかも。
次回、つけ麺は試してみるけど、あんまり通いたいほどのラーメンじゃなさそう。
以前のメニューの中には無かった「鶏かさね味玉ラーメン」を注文してみました。
味は濃厚でねぎ、メンマ、なると、チャーシューで此れと言った特長のある具材は無く普通の具材で細麺の麺堅でした。
トッピングの味玉は良く味が染みていて固まり具合も丁度良く美味しい😋食べ終わった後に濃い目のスープの後味や鶏の臭みが口の中に残ります。
期待していたのですが値段に見合わないラーメンかな?
大勝軒?の流れを組むラーメン屋さんですかね?良かった点はつけ麺の丼の下に金属のザルの様な物が敷いてあり麺についた余分な水を落として何時迄も一定の水分で食べれた店です。
味も中々ですが少々時間がかかるのがマイナスかな?
普通に美味しいお店。
人気店らしく、店内にあるウェイティングボードに記名して待ちます。
店内はカウンター、8人が座れる大テーブル、4人掛が4つ。
大半の方がつけ麺でした。
ゆず風味のつけ麺を頂きましたが、以外と柚子が入ってます。
300gでお願いしましたが、350gでもペロリといけたかな。
つけ汁が熱々ならもっとヨカッタなー。
割りスープに薬味がついてくるのは嬉しいサービス。
麺が太麺なので、茹で時間がかかる…とされている事も、混雑につながる理由かな?と。
美味しかったけど、わざわざ足を伸ばして…の再訪はナイかな(^o^;)
色々食べたけど醤油ラーメンの麺柔らか目が良いカナ?飽きのこないスープ!そして、店に来たら是非食べてもらいたいのが豚トロチャーシュー!絶品!間違いなし!
おすすめは「つけ麺」!味は申し分なく麺の量も選ぶ事が出来、十分満足できる。
温かい麺も色々ありレベルも高いがつけ麺ほどのインパクトがないのが残念!!
名前 |
麺処 くろ川 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0479-80-7370 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~0:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
麺の量を自分で選べるシステムつけ麺は150~300gまで同一料金、150gだと味玉サービス。
旨辛つけ麺の虜で通っちゃってます。
スタッフは2人と繁忙時は慌ただしいですが、回転率も高く、待たされる感じは有りません。
食べれば何でいつも混んでるか理由が解る1杯。