お肉の説明などを教えてもらいながら食べました！
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【★の基準】★３ 行って損なし/★４ おすすめの名店/★５ 何度でも行きたいステーキが食べたくなりランチで訪問。
「立ち食い」とあったのですが、実際にはカウンタースツールがあるので座って食べれました。
グラム単位で注文する事が出来ます。
（それぞれのお肉で下限のサイズがありますが）ランチでもご飯等は別注文なので、ステーキを食べようと思ったら2000円くらいにはなります。
注文したのはワイルドミックスカットステーキ。
いろんな部位のお肉が入ってくるのですが、どれも美味しかったです。
少しだけ贅沢にお肉が食べたいときにはおすすめのお店です。
ランチタイム7食限定のサーロインサイコロステーキを頂きました！普通でした。
人参と玉ねぎは、甘かったです。
ガッツリお肉の時はここ。
サガリの250g、ぺろっといけます。
ソースも美味しいんですよねえ。
今回初めて単品の牛すじ煮込みを頼みましたが、思わぬダークホースな感じで。
牛すじ煮込み大好きなんで色んなお店で色々食べましたが、ガブリの牛すじ煮込みが今までで一番美味しい！とろとろ柔らか、肉感たっぷり。
席数少ない中でさらにひと席分ずつ空けて営業されてます。
黙食推奨。
ステーキの好きな量を選べるからいいです。
1kg分のステーキとても美味しく頂きました。
また来て食べたいです。
やみつきになりました。
全てがカウンター席なので、店員さんと距離が近く、お肉の説明などを教えてもらいながら食べました！店長さんもいい人で楽しく会話しながらお腹いっぱいになれました。
ランチは凄くお得に頂けます‼️味も美味しく満足できます‼️ランチと一緒に肉系のトッピングはありがたいです‼️先日頂いた牛すじも味が引き立って美味しかったです‼️オススメです‼️
警固にあるこじんまりとしたステーキ屋さんです。
ミックスグリル（サガリステーキ200㌘＋チキンステーキ100㌘＋自家製ソーセージ）頼みましたが、これで1500円ならかなりコスパ良いと思います。
大盛りご飯もつけてお腹いっぱいになりました。
玉ねぎと人参もなかなか美味しいです。
スタッフさんの気遣いも良かったです。
サーロイン、サガリ、リブロースのミックスのサイコロステーキ。
たくさんの玉ねぎが甘くて、油をさっぱりしてくれる。
三種類のお肉を楽しめるセットです、
見た目はアメリカンな感じ、ウエスタンの系列店。
ただ、扱ってるお肉はずっと肉質が良く、美味しい赤身が堪能できる。
店内は狭く、ワンオペだが、それを考えてもコスパが良い。
もっと人気が出ても良さそうだが‥繁盛するとすぐに座れなくなってしまうだろう。
有名チェーン店よりもこっちの方が好き！いつもランチで利用します。
最近は立ち食いスタイルじゃなく折りたたみ椅子で座って食べるスタイルになったみたいですが立ってでも大丈夫との事です。
以前1キロ食べたことがあるんですがその時店員さんから「記念写真撮りますか？」って聞かれ、恥ずかしいのでお断わりしました（笑）それとこのお店意外と女性一人でくるお客さん結構見るので驚きです。
福岡市中央区警固２丁目けやき通りエリアに位置します。
コチラは直ぐ側にあるウエスタンの姉妹店ですね〜ただ独自路線を行かれてウエスタンとは余り関係ないような事を言っていたな・・・東京では立ち食い店は数多くあるが福岡で土地柄か未だに少ない。
そして「GABURI」ネーミングに馴染むのに時間を要したが・・・関東関西にある「肉バルGABURI」を真似たのかな〜違和感は否めないです。
立ち食いステーキ「ウエスタン」で良くなかったのかなって思うわね〜いきなり！のように分かりやすい名前でないと普及しない・・・マーケティング的にローマ字英語は避けたい！造語もなるべく避けたい！けどな〜オープンしてから数回は訪れていたが・・・今回頂いたのは「ヒレ３００g」＆「リブ３００g」です。
値段は各々違うがオープンからグラム当たり値上げされているわ〜量り売りを「ウリ」にしているが部位によって３００g位上＆４００g位上から・・・量り売りの意味があるのかなって思うわ〜大食いを対象にしているのならともかく一般人であれば４００gも食すとお腹いっぱいです。
ユーザビリティーの低いメニュー設定だわね〜客単価上げたい気持ちはわかるけど。
オーダーから配膳までスタッフがテキパキと無表情でルーティンをこなして行きます。
肉の片面に塩胡椒をたっぷりと振りかけ焼き場に・・・同時に鉄板皿を温める。
焼きあがるくらいに鉄板に玉ねぎが敷かれお肉がダイブして配膳となります。
ウエスタンと違うところは「もやし」が「玉ねぎ」「ジャガイモがない」・・・まずは「ヒレ肉」から単味で塩胡椒で食す〜ナイフを入れるとレアな焼き加減なので好みで鉄板でジュウジュウします。
ヒレ肉なのでヘルシー！赤身ほどパサつきも無く外国産としてはスタンダードな味わいです。
付けダレはジャポネソースっぽい！玉ねぎなど使用したソースはお肉の旨みを引き出すわ〜ただ量を食すとなると塩＆ブラックペッパーが良いですね。
次に「リブロース」を食す〜脂とのバランスがいい部位と脂身だけ＆パサついた部位が混載しているので・・・脂部分を切り取りパサついた部位にちょい乗せで食すといい塩梅です。
脂身を切り取り残しているようなお客様もいたな〜どちらが良かったかと言うと「ヒレ肉」の方が美味しかった。
ただこの程度なら楽天で購入して家で焼いて食べることができるわね〜楽天だとヒレ肉（オージー）１グラム当たり５円代、リブロース（オージー）５円以下です。
お肉の相場が分からない！料理が出来ない！男子向きなお店ですね。
ウエスタンでは美味しく食す「にんにくライス」は・・・作り置きでボールに入れらていたので注文するのをやめました。
やはり「ウエスタン」の方が美味しく頂けますね〜ごちそうさまでした。
Enjoy Meat Life☆
接客が特別いいわけではないがコスパはいいです。
肉の量も自分で選べますし。
お腹を満たすなら最適ですね。
ランチでサーロイン200グラムとBセット。
セットはライス、サラダ、スープ。
Bセットがランチタイム中だけお得な値段設定。
通常400円が200円に。
ちなみにAセットは、ライスとサラダ300円。
PayPayが使えてお得にランチができました。
肉を切るときに苦労しまして、肉の皿はアンバランスで動き回るし、ナイフはもう少し切れるやつをお願いしたいです笑ただ、ステーキって、こういうもんなのかもですね。
美味しくいただきましたー。
1000円、1500円ランチも良いのですが、リブロースも旨かったです♪ かなり狭いし接客とか評価の対象にはなりませんが、いきなりな所よりお肉はコスパがひとランク良いと思います♪
アメリカンな外観と内装。
開店当初は立ち食いでしたが小さめの椅子が導入されてました。
もともと狭いので奥の席に行くと前の席の後ろを通る時気を使う。
ランチのサーロイン200gのみを注文ライスとかはセットを頼んでつける。
ランチ時間はBセットが値引きされているのでお得。
熱々の鉄板に乗ってくるので黒い紙エプロンをして食べる。
ナイフとフォークがなかなか切り抜くく、刺さりにくかった…お肉のみがっつり食べれるのでダイエット中には良いです。
支払いはPayPay対応してます。
ポケモンgo のジムも範囲内に入るので提供待ちの時間つぶしもできます。
ビールを呑みながら、肉をしっかり食べれる店です。
1kgも挑戦してみたいですが、非常にボリューミーなので1日お腹を空にして行く予定です（笑）グラム数が自分で選べるので食べれる量だけ食べるという良心的です。
糖質オフのダイエットにも最適な赤身肉のステーキ。
ライスを食べずに肉だけ食べ続けると痩せていく不思議。
女性一人でも気さくにいけてお肉好きにはオススメです❤❤❤
肉を食いたいなら、ここ。
ソースが選べたらなお良い。
立ち食いステーキ店だが、同種業態のいきなりステーキとかよりも格段に肉質が良い。
値段もそこそこなので「純粋に肉が食いたい」人には超おすすめ。
立ち食いで好みの量のステーキを食べられる。
福岡では珍しい。
肉が旨すぎるから。
| 名前 |
立ち食いステーキGABURI |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-761-1704 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30～15:00,17:30～23:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
カウンターのみあります！トレーニングしている私の体を見てサガリをおすすめして頂きました！店長の対応もよく、最高でした！また行きます！！