西鉄ストアさんの隣にあるふきや竹下店。
お好み焼き・鉄板焼 ひなや 竹下店 / / .
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土日祝15:00という時間帯に店舗でお好み焼きを食べられるのが、まず奇跡。
他店はふきや博多店すら閉店時刻。
店内に入ると、店で食べるか持ち帰りかの食券購入するスタイル。
持ち帰りなら事前に電話しておくと出来たて即持ち帰りは嬉しい。
食べきれず途中で持ち帰り申し出ると、快く持ち帰りケース戴けるのも心配り嬉しいです。
お持ち帰り注文分には自家製マヨネーズ付きで自宅でも美味しく戴けます。
ふきや味を継承してるので、お好み焼きは勿論、焼きそば、焼き飯も美味しい。
自分は、イカ入り焼き飯とお好み焼き二択でいつも迷ってます。
カウンター席他、4人がけテーブル席もあるので、グループ来店で注文シェアが良いと思います。
昭和感たっぷりのお好み焼きと焼きそば店ですね。
焼きそばをテイクアウトしましたが、昔ながら…ってやつですね。
魚粉と青のりたっぷり。
但、肉もイカも所謂粗みじん切りで割り箸だと忙しい😆
暖簾分けしてもらったとのこと。
もちろん福岡と言えば「ふきや」を受け継いでいます！あのダゴ感最高ですね。
あとわさびマヨも！今度は焼き飯にチャレンジします！
店員さんの対応も良く居心地が良かったです。
繁盛店ですね。
良くも悪くも昭和な店主 マスクは正しく着用してない、食材を素手で扱う この御時世には少し厳しく見てしまうからだろうけど常連さんと話ながら調理までされると うーん ですこれならバスターミナル店に行けば良かった。
癖になる美味しさ！上品さのかけらもないザB級グルメ。
でも無性に食べたくなる。
小麦粉の塊のような生地にべっとり塗られたコールタールのようなソース。
そして、酸味のある独特のマヨネーズ。
中毒性あり！笑。
ズバリ、値段が高くなった。
焼きそば、大盛で800円、持ち帰りで、900円。
コロナ禍で、この値段は、ないだろう。
福岡市では、高い値段です。
味は、いつもの味です。
ちなみに2年前は、博多駅のふきやは、焼きそば大盛が、650円でした。
変わらぬ美味しさに嬉しく思います。
食券券売機の導入でコロナ禍の接触を減らす工夫も嬉しいです。
今、コロナが広がっているなか、大将はマスクはアゴの下にやり、鼻も口も出たまま、食材の前でおしゃべりをしているし、出来上がったお好み焼きを持って行く時も、大声でおまたせしましたーと運ぶ姿が、ちょっと引きました。
西鉄ストアさんの隣にあるふきや竹下店。
博多のお好み焼きといえば「ふきや」。
広島、大阪とお好み焼きが色々ありますが博多と言えば「ふきや」ですよね。
容器代を支払えばお持ち帰りも出来ます。
「ふきや」といえばドップリとしたお好み焼きに自家製マヨネーズ。
これで600円代でお腹いっぱい。
営業は20時までですが19時頃にオーダーストップされる事が多いので、早めの来店をお勧めします。
大きくて美味しい、焼きそばも美味しくて味は日田焼きそばに近いです。
お好み焼きも焼きそばも美味しいです。
ただ、最近は閉まっていることが多く。
立ち寄る前に、電話で確認した方がいいかも。
学生の頃はよく行ってました。
もう行かないかな(笑)美味しいんだけど…オープンキッチンスタイルにしなきゃいいのになぁと思う…この店は。
いろいろ見えてイヤだ(笑)
博多っ子のイメージするお好み焼き屋といえば？という問いに確実にランクインするふきやさんの、竹下駅前店です。
いわゆる九州式の、生地を鉄板に載せてからペタペタしていき空気を抜いてもっちり、ボリューミーで平らなものにしていくお好み焼きが楽しめます。
こちらのお店の最大の特徴は、圧倒的なレトロ感と地元感。
その他のふきやさんでは味わえない昭和がたまりません。
天神、博多バスセンター、七隈など、キレイでオシャンティになっていくふきやさんのなかで、ここは未だにランニングシャツの子供が持ち帰りを頼みに来そうな感じ。
価格や味わいはどちらでも楽しめますので、ここはお店の雰囲気を味わいましょう。
竹下はアサヒビール園などもありますので、足を運ばれた方はこちらへもどうぞ。
さすがふきや！お好み焼き最高です(๑♡ᴗ♡๑)でも、閉まるのがちょっと早い？ゆっくりくつろげる感じではないですね。
食べきれない分は持ち帰りもできました！良心的です( ´ ▽ ` )
日曜日のお昼に伺いましたが、本当は板付店に行って満席だったのでこちらにしました。
やはら、博多のソウルフードというだけあってボリュームもあり美味しかったです。
お店のスタッフも元気よく感じが良かったですし、10からの消費税アップで店内と持ち帰りとで値段が変わるので券売機を入れたと説明をしてくれました。
また、行きたいと思ってます。
お金を触って、手を洗わずエビやイカ等の食材を手掴み、お好み焼きを焼く。
もう行きません。
昔ながらのお好み焼き屋さんです。
博多バスターミナルに本店がある有名な老舗お好み焼き屋さんの支店です。
生地はどっしりしていてモチモチ。
最近のフワフワした生地のお好み焼きと正反対です。
厚さも通常の倍ぐらいの1センチ程あり、大きさも皿一杯でかなり大きいです。
ソースは泥ソースのように黒くてドロドロしています。
しかし、見た目のキツさを裏切るあっさりした味わいでパクパク食べれます。
ただ、かなりお腹に溜まるのでだいぶ空腹の時に行くことをオススメします。
変わったメニューとしてそばめしやトマチー焼きもあります。
昔ながらの福岡のお好み焼き。
何故かマヨネーズにヤミツキです。
10代の時はショッパーズの上の階に行ってました。
もう30年近く前ですが・・・ここより美味しいお好み焼き屋は沢山出来たけど福岡のお好み焼きと言えば此処かな。
今食べると特別美味しい訳では有りませんが好きです。
所謂ジャンクというかB級グルメ。
27年前、高校生の頃によく行った 昔懐かしの『ふきや』。
竹下にあるのを見つけていきました。
高校時代をおもいだしました。
お好み焼き「大盛り」は出来ない。
写真撮影も原則禁止みたい。
味は普通。
価格は安い。
ボリューム満点生地は固めでしっかり焼きます。
学生にもってこいのお好み焼き屋。
焼きそば大盛とイカ玉チーズトッピングが我が家の定番です。
大きめです。
特製マヨネーズとワサビマヨネーズがあるので大きくても飽きません。
福岡っ子の学生時代に色濃く残る思い出の味と聞いて観光客ながら実食。
大阪ものや広島ものにも十分匹敵する美味しい鉄板芸。
飴色にこなれた店内には各テーブルに手製のマヨとわさびマヨ。
最初は量を調整しながらも、後半は堰を切ったようにドバドバつい付けてしまう。
待ってる間にも電話注文が入る。
小気味良いヘラの音を立てて目の前でどんどん仕上がるカウンターの手仕事に圧巻。
また福岡に行ったら是非訪れたい。
昔ながらの福岡のお好み焼き。
何故かマヨネーズにヤミツキです。
10代の時はショッパーズの上の階に行ってました。
もう30年近く前ですが・・・なので自分的には博多のお好み焼きというより福岡(天神)のお好み焼きという表現になってしまう。
ここより美味しいお好み焼き屋は沢山出来たけど福岡のお好み焼きと言えば此処かな。
今食べると特別美味しい訳では有りませんが好きです。
所謂ジャンクというかB級グルメ。
| 名前 |
お好み焼き・鉄板焼 ひなや 竹下店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-471-9103 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～15:00,17:00～20:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
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厚みも倍近く、厚みの割には中までしっかり焼けてました、美味しかったです次回は空腹できます、残してすみませんでしたm(_ _)m