決して安くはないのによく行列が出来ている。
抹茶モンブランは想像の1.5倍くらい美味しく、栗モンブランはちょっと食べたことないレベルでめちゃくちゃ美味しかったです。
作ってる方は写真の通り満面の笑みですが、ホールの女性店員はなんかツンツンしてました。
雰囲気も含めて楽しめたら言うことないんですけどね。
話題の10分モンブランを食べに行きました✨町家をリノベーションしたらしく、可愛いカフェですが、週末は混むと思います。
平日だったら、特に並ばずに入れました!!あと、モンブランを注文したら、ガラス越しに作るところを見られるし、写真や動画撮影もOKみたいです☺️メレンゲがサクサクで美味しかったし、10分経ってもしっとりで美味しいです。
京都の一流洋菓子店で40年活躍してきたパティシエさんが作り上げたカフェ☕️u2061一流店と変わらない、こだわりの原料のスイーツをできたて、お手頃価格で提供してくれます🎶u2061築100年以上の町家をリノベしているのでどこか懐かしい雰囲気に和み、癒され空間となっています🌸u2061こちらのこだわりはなんと言っても「できたてスイーツ」‼️u2061カフェスペースからジブリに出てくるような中庭を越えると奥に菓子工房があります。
u2061ケーキを注文するとそこでスイーツを1から作っている様子を見させてくれます🎶u2061カウンターにPopが置いてあるからぜひ、それと一緒に決めポーズを撮ってください⭐️u2061ケーキと焼き菓子のTAKEOUTは西隣の店舗で買えます🥡u2061⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰u2061🍀わがままショートケーキ (💴1958)(単品は1408円です。
)u2061「いちごのホールケーキを独り占めして食べたい」という、誰もが一度抱いたことがある願いを叶えてくれるスイーツ💕ホールで食べたことあるけど(笑)u2061ふわっふわのスポンジ生地に苺を乗せて北海道産の生クリームをたっぷりかけてそれを何層にも積み重ねたケーキ🍰u2061やっぱりボリュームがあるから後半、口の中が甘いものでいっぱいに満たされます⭐️u2061u2061もう一つの人気看板メニュー「10分モンブラン」もチェックしてね📝u2061ご馳走様でした。
京都三条通りの商店街の中にあり屋根ががあるので濡れずにアクセスできる。
ありがたい。
10分モンブランを食べたくて伺いました。
作るところも見学できて素敵な演出で楽しめる。
サクサクのメレンゲが一番下に敷いて有り栗のクリームとの食感が楽しめる。
とても美味しい。
店内は京都らしく雰囲気が良く落ち着く。
おすすめです。
10分モンブランのお店です。
二条城の近く、三条通りの商店街内にあります。
もちろんマップアプリもいいですが、商店街も楽しいので、探しながら進むのもいいかもしれません。
店内は明るすぎない、うるさすぎない落ち着いた雰囲気で、ゆったり過ごせると思います。
2人がけテーブル席が11、4人がけがひとつ、カウンターが6席あります。
10分モンブランは中にあるメレンゲにクリームが染み込んでしまうので、10分が賞味時間、だけど10分経っても美味しく食べれますとのこと。
10分モンブランと、季節限定の桜の10分モンブランをいただきました。
10分モンブランは王道のモンブラン。
しっとりしつつも(恐らくローストされた)栗の香ばしさが際立ち、美味しいです。
桜のモンブランはホワイトチョコ系の桜餅といった感じで新鮮に楽しめました。
モンブランクリームの味はもちろん、クリームの巻き方?や、中のメレンゲやスポンジの味や配置も違うので、食べ比べの楽しさもあります。
また、希望するとモンブランを作る工程をガラス越しに見学することができます。
手際の良さ、サービス精神もあり、なかなか楽しいです。
モンブラン以外にもシブースト等のスイーツやカレー等の軽食もありました。
商店街には他にもカフェがあり、気になりました。
また訪れたいです。
10分モンブランの季節限定スイーツ、ピスタチオモンブランを頂きました。
中には苺が一つとサクサクメレンゲ、濃厚なピスタチオクリームと周りのバニラソースが最高にマッチして美味!✨離れの厨房を見学できるのも楽しい♪シェアして食べたガパオライスも意外に美味しくてびっくり。
また来たいです!
10分モンブランで有名なお店です。
パティシエがドヤ顔で盛り付けるのを見学できます。
モンブランはものすごく濃厚で、そして甘い。
1日分の甘いものをこれで摂取できてしまう感じで、甘いもの好きにはたまりません。
最近はソーメン風に盛り付けるモンブランが流行っているようですが、やはりこういう元祖モンブラン的な方が好みです。
10分モンブランで有名なお店。
オープン前から並んでいました。
今回はわがままショートケーキを注文。
ショートケーキを作っておられる様子を見せてくれますし、出来上がった時のシェフのドヤ顔も最高!たっぷりのイチゴと生クリームで、ボリュームがあり、美味しくいただきました。
お値段は高めですが、満足できました!回転率も良くて、他のケーキも食べてみたいです。
10分モンブランというネーミングに力があるのか、決して安くはないのによく行列が出来ている。
回転率はそこまで悪くないので、意外とすぐに案内してもらえる。
味は良い。
ただ、コスパとしては微妙で、特に座席によって満足度は大きく変わると思う。
テラス席や入り口付近のソファー席は良く、テラス側の一番端のテーブルも悪くない。
カウンター席ならまだしも、その他の二人掛けのテーブル席は隣の客と相席しているような近さなので、全く落ち着かない。
三条会商店街の一角にある同店。
お隣も系列のTAKE OUT専門店、少し歩いた先にも工房などがあり、京都でかなり人気のお店なんですね~築100年以上の町家をリノベーションしてつくられたカフェで、素敵な雰囲気。
メニューは撮影しきれないほど分厚く、いろんなセットがあります。
モンブラン以外のケーキなども美味しそうでした。
モンブランも抹茶、チーズ、ピスタチオなど様々な種類があって心揺らぎましたが、まずはお目当ての和栗の10分モンブラン ドリンクセット 1300円をオーダー。
時間が経つと水分が3時間かけて低温で焼き上げたメレンゲに染み込み食感が変わってしまうので、10分間の賞味期限というおもしろいコンセプト。
オーダーを受けてから奥の厨房で作ってくれるのですが、自身のモンブランを作る際に見学するかどうか聞かれ、もちろん「YES」殆どの方が「YES」と答えているようでした。
先にセットのコーヒーが運ばれて、そろそろ奥にと言われ席を立ちます。
素敵な中庭の先に工房があり、黙々と手際よく作り始め、最後にドヤ顔!急に目線を合わせてきたからすごい驚いたし、みんな大笑い!そして、席に戻ると、自分たちの後を追うように今作ったばかりのモンブランが運ばれ、いざ実食!さっくさくのメレンゲ、モンブランペースト、とっても美味しくあっという間にたいらげ。
次回は違うケーキセットも食べてみたい。
とってもおしゃれで美味しいケーキ屋さんでした♪
他府県に嫁いだ妹が帰省したので、話のネタにぐらいで来ました。
でも、造り手のこだわりや接客に感心しました。
オーダーしてから最後の仕上げをするモンブランは、初めての食感で美味しかった。
他の方の口コミで詳しく書かれているので敢えて説明しませんが、ぜひ一度食べてみて下さい。
ずっと行きたかった場所です。
有給を取りいそいそとお店へ行きました。
落ち着く店内と静かな雰囲気。
モンブランを注文すると、作っている工程を見せていただけました。
チャーミングな店員さんから、モンブランのご説明を受け、念願のモンブランを…美味しいの一言に尽きました。
平日だったこともあり、ゆったりした雰囲気でした。
和栗10分モンブランの命名が気になり来店。
聞けばケーキベースのパサパサのレンゲが栗クレームを掛けた後10分位でシットリするとの事。
コンセプトは上手いが味は普通でした。
10分モンブランって何?メレンゲのサクサクした食感のリミットが10分間という事です。
途中で作る工程も呼びに来て見せて頂けるのでパフォーマンスも面白いです。
和栗の10分モンブラン1300円+税です。
「さをり」のモンブランとはまた違った味と食感で美味でした。
日曜の開店間近に来店。
先客2名で余裕でした。
いわゆるメレンゲの食感を楽しむ寿命が10分のモンブラン。
自分は見なかったけど製作過程を見学できるらしい。
肝心のケーキは思ったほど衝撃はなかった…。
溶けて消えるメレンゲはそれが面白いのかもしれないが、それのせいか逆に食べた気がわかない。
正直メレンゲとモンブランがマッチしてるとは思えなかったです。
普通のスポンジの方がおいしい?栗のクリームも普通って感じでした。
ここまで高評価なので自分に合わなかったのかもしれませんが、うーん🤔って感じでした。
お洒落なカフェ!10分モンブランが食べたくて来店!恋い抹茶のモンブランはオススメ😉抹茶好きには最高です。
そして、10分モンブランを注文すると作ってる工程を見る事が出来ますよ。
店員さんも感じの良いカフェです😌
平日のオープンすぐにおじゃましましたが、ほぼ満席でした。
10分モンブラン何度かテレビで観てずっと行きたかったお店。
自分のオーダーしたモンブランの製造工程をガラス越しに見れます。
期間限定のピスタチオモンブランを頂きました。
期待を外さない美味しさでした。
お支払は現金のみです。
外観・内観ともにおしゃれな雰囲気がありました!デザートはどれも美味しそうでしたが、今回はモンブランを注文!口どけなめらかでとても美味しかったです。
工房をガラス張りで覗かせるという、そこに情熱を感じますね。
しかも笑いあり(笑)材料や見た目やお味にこだわっているお店は多いですから、熱さがよく伝わってとても良いです。
10分モンブランのお味や食感が好みから少し外れていたので個人的には☆4にしましたが客観的には☆5の総合力です。
その思いをのせたパン屋さんもやってはるようなので、そちらも期待できるのでは、と。
これで空いててゆっくりできるお店なら最高なのでしょうけど混雑してますね。
いちごのホールケーキを独り占め。
そんな幼き頃の夢を叶えられるわがままショートケーキ。
開店前から連日行列が絶えない10分モンブランで話題のこちらのお店で季節限定のスイーツ。
はちみつがたっぷり練り込まれたふわっふわのスポンジにフレッシュないちごがたっぷり、ふんだんな生クリーム。
ほどよい甘さのスポンジにいちごの甘酸っぱさ。
一口、また一口と進めているとあっという間になくなりましたとさ。
10分モンブランや、わがままショートケーキをオーダーするとパティシエが作り始めます。
奥の離れでその工程を見学できます、これが楽しい。
味は最高ー!。
雰囲気も良く、スイーツ以外にガパオライスやチキンカレー、キーマカレーなど甘くない軽食もあります。
和栗10分モンブラン単品800円をいただきました。
高いですがきちんと値段相応に美味しいモンブランでした。
特に乗っている栗グラッセ、メレンゲのサクサク感、クリームに残る栗の食感が良かったです。
サービス精神があり、デザートを注文した人だと思うが、出す前に工房で作ってる様子が見れますと案内してもらう。
見に行くと最後は写真が撮りやすいようにしてくれる素晴らしいパフォーマンスでした。
10分て食べきらなくても大丈夫だと一つ一つ丁寧に説明してくれました。
ただ、カウンターだからたまたま気になってしまったのかもしれないが、女の戦いを見てしまい少し気まずかった。
10分モンブラン、そんなに大したことない。
見学は興味ないのでお断りしました。
10分もかからずペロッと食べてしまい、コーヒーも普通。
なのにお会計は1000円超えてしまい、ちょっとコスパ悪いかなー。
ここ、行列が短くなりだした頃にまたテレビか何かで取り上げられてその週の週末にはまた長い行列ができてますね。
近所に住んでるのでよく前を通りますが、うわーまたみんな10分の謳い文句に騙されて来てるよ。
と思います笑オーダーを店員さんが繰り返す?んですが、やる気なさそーに繰り返してて、それもう意味ないと思うしやらなくていいんじゃない?と思いました。
別の日、閉店後のお店の前を通ったら女性店員が満面の笑みでレジのお札を数えていました。
窓から丸見えのところでお札数えるのやめたほうがいい笑。
サービス最高。
雰囲気最高。
女子大生には大人気なスポット。
デザートもランチなかなか美味しいけど、割高です。
30分以上待つほどの価値はない。
2時間待って食べた モンブランケーキ。
賞味期間10分の、意味。
マロンクリームの中には メレンゲ・・・それが 10分過ぎたら サクサクのメレンゲがクリームの水分を吸って しっとりとなる。
それはそれでお楽しみくださいとのこと。
いやいや・・・10分で食べてしまうわ。
フタを開けたら 簡単な理由。
よく分かったのは 宣伝文句って 大事だなぁ~ってこと!!家で試してみて。
メレンゲのお菓子に生クリームをかけてみて。
似たような感触になりますよ、たぶん・・・ また 残念なことに他のケーキも食べたけど、はっきり言って 美味しくない!たぶん、モンブランケーキに力を入れすぎ 他のケーキは どうも・・・ね・・・もう行かないでいいし、食べなくていい。
10分が寿命の出来立てモンブラン、という珍しさで立ち寄りましたが、驚くほど美味しいというわけではありませんでした。
店の雰囲気と接客はよく、自分のモンブランを作っていただいている所を見ることが出来るのは良かったです。
10分モンブランが人気のお店。
10分モンブランとは、ケーキの中に、3時間かけてサクサクに焼かれたメレンゲが入ってるんですが、その食感がサクサク→シットリに変化する時間だそう^_^美味しくて、10分待てません!笑巨匠が作ってるトコロを見学できます。
私は中に入るまで40分並びました。
お店の方が丁寧に説明をして下さったので、わかりやすかったです。
話題のモンブランを食べましたが、メニューの写真の他のスイーツも美味しそうでした。
ランチタイムに行き、たまたまかもしれませんが、その日は、タコライス等スパイシーな、辛いメニューが重なっていたので、もう少し種類があると良いなと思いました。
自分の注文したモンブランを作っている時に、声をかけてもらえ、作っている所を見る事が出来ます。
名前 |
菓子工房&Sweets Cafe KYOTO KEIZO |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
075-821-0303 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土日] 11:30~18:30 [月] 定休日 |
評価 |
4.2 |
京都市営地下鉄東西線の二条城前駅を下車、南側に徒歩10分位、京都一長い三条会商店街沿いに位置する10分モンブランがとても有名なカフェです。
古い京町家を改装された店内は、とても趣きがあります。
また、中庭には、テラス席が設けられております。
二条城を見学した帰り、ブランチとして和栗モンブランとホットコーヒーのセットを頂きました。
作る工程を見学させていただき、とてもワクワクした気分になりました。
モンブランは、底の焼きメレンゲが時間の経過とともに、サクサク食感からしっとり食感に変化する、この変化が心地良かったです。
また、コーヒーも、苦味、酸味、甘味のバランスが良かったです。
雰囲気 良い接客 丁寧価格 高い品質 良い客筋 観光客、スイーツ女子。