コロナ禍で酒類提供制限が課されてるなか頑張って営業...
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猪豚ブリッキーバーベキューはマストで注文してください！口数少なくオーナーですが、色々オススメを紹介してくれます。
川魚料理も間違いないです！
夕食でお世話になりました。
店名どおりワイルドな店構えですが、マスターはとても親切で、聞けばなんでも教えてくれます。
野生味溢れる料理と厳選されたお酒が心地よくてダラダラと２時間ほど粘ってしまいました。
洗練された京都とは縁遠いテイストのお店ですが、個人的に超おすすめです。
退店してから気付きましたが、猟期が始まる秋冬がおススメかもしれません。
冬になったらまた行ってみたいです。
ジビエ料理の店 京都で信州飛騨の料理が堪能出来る 素朴な店構えマスターが人がよくサービスも戴きました 名産セットを頼んだら酒が飲める マスターが困るから〆におにぎりと頼んで下さい。
お勧めは…ごめんなさい(_ _;)全部食べてないから…全部にしておきます（笑）
近くのお宿でおすすめいただきました。
熊鍋、猪豚、合鴨、朴葉味噌を熱燗とともに。
いやぁ、美味しかった！店主のお人柄が伝わるお店でした。
またうかがいたいです。
コロナ禍で酒類提供制限が課されてるなか頑張って営業されていました。
大変美味しく、ボリューム、質全てすばらしいので、是非夕食でも利用してみてください！
お狩場大学時代に通ってたという知人の紹介で彼女と来店。
猪豚などのジビエや季節の山菜、旬の川魚が食べられます。
お店は囲炉裏を囲むスタイルのテーブルがいくつか設けてあり、ナイスシルバーな優しい店主が接客してくれます。
猪豚のバーベキューが特に美味しくて、味がしっかりしててジューシーなのにしつこくなくて、お酒もぐびぐび進んじゃいますね…(笑)料理はどれもボリュームが多いので食べ応え抜群ですね！彼女が猪豚にハマってまた行きたいとせがんでくるので近いうちにまた来ます！
炭火での子持ち鮎、最高でした。
クマ鍋も美味しかったです。
店主と店の雰囲気が良い最高の店です。
岡崎にひっそり佇む信州料理のお店猪豚は臭みがなく、ボリュームがすんごい。
佃煮も盛り合わせを頼むと平然とコオロギが出てくる。
お店は迫力あるけどご主人はとても優しく、良い隠れ家を見つけたな、という感じです。
美味しい、てか面白い店。
四人で行って、全員生ビールだと伝えたら「自分で入れて」と(笑)あとで日本酒を頼んだ時も、テーブルにまだ開けてない一升瓶をドンと置かれて、自由に飲んで、と。
料理も美味しい。
混んでる時はちょっと待ちますが、まぁ気にならない。
名物、猪豚のバーベキューは、塩で頼んでください。
タレよりも、抜群にうまい。
タレの方は結構甘めなので、好みに合わない人がそこそこいるんじゃないかな。
会計も「１人6000円ねー」とかで、超 雑です。
ちなみにめちゃくちゃ食べて飲んでこれなので、かなりお安いです。
久しぶりにお邪魔しました。
なんか､帰って来たって感じです。
大将もお元気で嬉しい😆秋を感じる懐かしい味です❣️日頃の疲れがぶっ飛びました。
ご馳走様でした(^-^)
いのぶた、味噌のお店という印象がある。
味噌を用いた焼きものはおいしい。
欲を言えばもっと多彩な味があるともう少し楽しめる気はする。
はちのこ、いなごの佃煮などもある。
店内の清潔感はまあまあ良い。
大将は優しく対応できるとありがたいです。
もちろん料理も美味しいで、最高の店です。
もう26年とかちょいちょい通ってるお店。
イノブタのバーベキューは、美味しい過ぎていつ食べてもいくらでも食べれてしまう。
あと、冬の鍋の時期は、イノブタ鍋だけでなく、熊鍋もありこれがスープを飲み干してしまうほど美味しい。
金曜と土曜は、手打ちのお蕎麦もありこれがまた美味しくてびっくりした。
細い麺でするすると食べれてしまいます。
居心地がよくリーズナブルなお店です。
お蕎麦も美味しい。
長野県の上手い料理が一杯です。
お酒は七笑や真澄といった信州の酒がおススメ。
猪豚と馬刺し、信州の料理、がおいしいお酒とともに食べられる京都では珍しいお店。
メニューは少ないのでですが、美味しくてリーズナブルで大満足間違いなしです。
どの料理もボリューム満点で美味しいので、できれば4人ぐらいで行ってわいわいと楽しみたいお店です。
オススメはやはり猪豚バーベキュー。
しっかりとした猪豚の濃厚な旨味はぜひとも味わってほしい。
馬刺しもかなり美味しいのでオススメ。
蜂の子、イナゴなどの信州名産の昆虫料理も京都では珍しい。
お酒もいいものそろってるので詳しいマスターにぜひきいてみてください。
京都で美味しい信州の料理が食べれます。
ご主人のキャラと付かず離れずの絶妙な距離感が大好きです。
”ジビエ料理”の響きにそそられて初訪問。
お店一押しの「猪豚ブツギリ・バーベキュー」は絶品でした。
一人前の大きさと量に初めはビックリしましたが、食べるごとに日本酒も進み美味しかったですねェ～。
これは長野の猟師料理とか(*´ڡ`●)また、秋冬限定の「エゾシカのバーベキュー」も食べることができましたが、これまでとは違った味でむしろクジラの肉に似ていました。
不思議です(^_^;)
馬刺し凍ってるし冬場は寒すぎる。
店長のキャラはいいが、運が悪いとビールジョッキに思いっきり指入れて渡してくる（笑）
京都で美味しい信州の料理が食べれます。
ご主人のキャラと付かず離れずの絶妙な距離感が大好きです。
猟師をモチーフとした，信州料理のお店です。
囲炉裏が座席になっています。
猪肉のバーベキューや冬には猪鍋や熊鍋が楽しめます。
マスターがとても気さくで，居心地のよいお店です。
最近は口コミで外国人のお客さんが激増しているそうですので，来店の際は予約した方がよいと思います。
お狩り場の大将とは、同志社の学生時代からのお付き合いなので、20年以上になります。
元は高野川沿いの下宿先の隣にあったが、現在地に移転。
隠れ家的なお店なので、客層も大学教授や経営者が多いのも特徴。
このお店の”いのぶたバーベキュー”は、絶品です。
しかも、安い。
囲炉裏で焼くアメゴ、イナゴの佃煮、野沢菜、必ず注文するのが”朴葉味噌”。
日本酒にすごく合います。
とにかく、なにをとっても美味しく、店内に1歩足を踏み入れると、信州の山小屋の中に来たような雰囲気。
僕にとっての、心のふるさとです。
いつまでも、大将、元気でお店してね〜♬(*^_^*)食べログなんかにも、色々書かれてるけど、それ以上の価値ある店です。
本当は、自分だけの店であって欲しいんですが、単なるおせっかいで口コミを書いてしまった。
(~_~;)
| 名前 |
お狩り場 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
075-751-7790 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 17:00～23:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.6 |
周辺のオススメ
おすすめできます信州ジビエ料理が京都で食べれてお値段はお手頃店の雰囲気もよく、酒もうまい猪豚の串が美味しい信州である、昆虫の佃煮も食べれる家族でもよし、友達とでもオケ、デートでもいけると思う一人でもいけるし、使い勝手は最高。