料理の質を高めることに真摯で貪欲。
パンを買いに行きました。
フランスのパン屋さんのような品揃えと雰囲気です。
値段は全体的に高めですが、フランス製小麦を使われているということで納得です。
フランスパン は2種類。
一本は300円超えでしたがレベル高いです!丁寧に発酵させた甘み。
完璧な見た目。
酸味は少なく。
おいしいです!今度はパンドミーを食べたいです。
ジェルメと読むようです。
パンを中心にワインなども頂けます。
今回は普通にパンをテイクアウトしました。
元々クロワッサンが美味しいと噂に聞いたのですが、その他も大変美味しかったです。
中でもフォカッチャは本格的で、オリーブオイルとハーブの香りが大変素晴らしかった!ベーコンエピもこんなに美味しそうな見た目のものは初めて見た。
クロワッサン ○ベーコンエピ ○カヌレ ◎季節のデニッシュ ◎オリーブのフォカッチャ ⭐️
ご趣味の園芸とハードなパンが特徴のお店です。
お隣のかつくらさんのついでに是非寄り道して見て下さい。
曜日によって焼かれているパンが異なるようでした。
カヌレが絶品です!外側がカリカリで中がしっとり❤️
ハード系のパンが美味しい発酵も焼き最高 カヌレも本格的で美味しい❗
種類は少なめですが、上品なデニッシュ生地のパンや、コッペパンがとても美味しいです!200店以上のパン屋を巡っていますが、かなり上位の部類に入るパン屋さんです!
美味しい…。
今度は夜に行かせてもらおう。
ご結婚され奥様もお店に出られるようになり、ますます居心地が良くなりました🎵お料理u0026パンが美味しくて美味しくて(笑)
美味しい料理と美味しいワイン、ついつい長居してしまいます。
料理の質を高めることに真摯で貪欲。
美味さはまだまだ進化していきそう。
新鮮な野菜、魚にこだわったシェフの料理は、素晴らしい!!生ハムも美味しいよ!
Delicieux !
旅行できた際に立ち寄りました。
クロワッサン&ハード系パンがとっても美味しくです。
ワインバーとしても営業されているそうで、また機会があれば予約して寄せて頂こう思います。
名前 |
germer |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
075-746-2815 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土日] 12:00~23:00 [月] 定休日 |
評価 |
4.7 |
周辺のオススメ
![](./loading.gif)
初訪 15時過ぎだった為お目当てのハードパンは売り切れ〜クロワッサンとカヌレが買えました \(^o^)/カヌレとっても好みの味ですクロワッサン 小麦粉と、バターの香りが素晴らしい 皮がパリッと焼き上げているので クロワッサン有る有るの手がバターで汚れる事が無いこれ大事❣️クロワッサンは写真撮るの忘れて食べきっちゃいました だめじゃんカヌレ 美味しい珈琲を飲みながら食べました次回はお店でワインを飲んでお食事したいでーす。