とても繊細な作りをしている。
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R6.11ネサフで発見 カワイ 創作ケーキ10時30分現着 閉まってる 11時から て札11時30分再訪 シェフ 自ら接客 ショーケース中 チョコのみ ケーキは 12時から由 く～12時15分再々訪 ケーキ揃ってる めちゃカワ特徴あり過 カエル ハリネズミ おる モンブロン（ロン！）とチョコケーキは おとなしめ好きなチョコケーキ 深紫に緑ドット奇抜カシス トゲトゲのムラング 親子ハリネズミ 買うチョコケーキ 見た目 普通の円筒形 なぜかネーミング 秋の葉っぱ パータフィロ使こてるらしい パティシエ箱詰め前に仕上げるて ショーケース 未完成 置いてたんかいしばし 店内見学 チョコ種類いっぱい 厳選焼菓子 季節のコンフィ作ってる こだわり強で 箱詰めしたの 渡され て 箱デカ ホール用か持って帰って 箱開けて 驚く 買った覚えない なんか いっぱい ぶっ刺さったケーキ あ 仕上がったチョコケーキかLes feuilles d'automne厚めパータフィロ チョコケーキに 刺さりまくり 秋の葉っぱ 寧ろ 褪せて散らぬ 薔薇の大輪フィロ 表 粉糖ソプードレ 裏 ナパージュ花弁の下は チョコ衝立に囲まれた チョコムース ムースというより 空気たっぷりのクリーム チョコだけではない 癖ある エピスっぽい リキュールも モザールか 酔うで クーシュ 胡桃とダコワーズ 結構 重 が 台 パータ·ムラング·ショコラ めちゃ軽 対照的合間に こんがりパータフィロ ポリポリ かりんとう みたい 楽しいCôte d'or艶ある赤紫 山吹色ドット 渋いデザイン 小さいハートダコワーズ と ピスタチオ 載るなんか ジョエル・ロブション的 奇抜でもあるネーミングはブルゴーニュ地方の県名 県都ディジョンの銘菓 パンデピス風の エピス（香辛料）効かせた ビスキュイに ブランマンジェ カシスのクレーム と グラサージュ 山吹色プチ·ポワは ピスタチオのジュレな感じ香辛料 凄い カシスに負けてない ブランマンジェで息抜き できない 激しいな～ 食べ続けると 癖になりそうTartelettes au citron verts meringuéeトゲトゲ メレンゲ しっかり でも 中の方はフワフワ ウクライナ産蜂蜜使こた イタリアン 濃く甘い これと真っ向対照なタルト 酸っぱい ライムクリームたっぷり一緒に頬張ると んー これぞ スイーツ てなるHérissonハリネズミの シュークリームアーモンドスライスで 針 しかも親子カワイ過 切るの かわいそう だが バッサリクリームは 聞いてたとおり ディプロマット しかも シャンティイ割合高 ゆるい が バニラビーンズたっぷり 薫る ものの 食べたら なんか違う て ネズの背中 茶色んかかっとる シナモンか ここにも香辛料か 徹底的 独創性 癖強 これも 中毒性 発揮するかもあ 子ネズ も 中にクリーム 芸細か。
口コミを見て評価が良かったので初訪問しました。
ケーキの数は売れてしまったのか多くはなく、残り1つもいくつかありました。
3個購入し家で早速食べましたが、もう全部美味しい！1番好みはまんまるのクリームブリュレのような中にフルーツがゴロゴロ入ってるもの。
カスタードの味と土台？のパイの味が最高でした。
中身が秘密？のクレープは800円とお高めでしたが、場所によって味が違うという初めての感覚。
そしてどこ食べても美味しい。
どの品もギフトにも良いなと思うオシャレかつ美味しいケーキでした。
クードゥーポワン今日は、16種類使ってました。
その他にも、かわいいケーキがあります🍰
今回初めて伺いましたが、大変素晴らしいケーキ屋さんでした。
ケーキの形やデザインが独創的で美しく、何より生クリームが美味しいのです。
ハチミツが少し入っているのでしょうか？シュー生地とシブーストのケーキ、カラメルがガッチリ楽しめて子供と取り合いになりました。
メレンゲ生地のとげとげケーキも、柑橘の酸味がハッキリ効いていて、メリハリがあって子供が喜んでいました。
季節によって種類が総入れ替えされるそうなので、今回秋に行ったのですが、冬にまた行きたいと思います。
11時に行ったところ、生ケーキは12頃からですと言われたので、午前中に行く方は電話で確認してから行ったら良いでしょう。
自分は滅多にレビューを書かないのですが、こちらの店が現在3.9点というのはいくらなんでも低すぎると思って書きました。
ただ、ケーキの土台（タルト生地？）に冷蔵庫の匂いがついてしまったものがあったので、一回冷蔵庫、冷凍庫のクリーニングをしてはどうかなとは思いました。
せっかくの美味しいケーキが勿体無いので。
とにかく、長く続いていただきたいお店です。
クリスマスにケーキを求めて徘徊していたら、お洒落なケーキ屋さんを発見！寄ってみたら可愛いケーキが沢山あり、購入し食べてみたら凄く美味しくてビックリしました！オススメですので是非行ってみて下さい♪また利用します(^-^)
☆普段食べた事のない味を求める方へオススメ近くを通ったので購入。
先のクチコミにあるように、芸術作品のような見た目のケーキがズラリと並び目を惹かれます。
そして脇には色とりどりのフルーツジャム。
私がお店に行った時は、ベリー系を筆頭にドライフルーツやスパイスをふんだんに使われた冬のジャムがありました。
メレンゲがたっぷりと乗ったライムパイと、チョコレートのかかったベリームース、そして写真にはありませんがシンプルな見た目のモンブランを購入しました。
家族と食べましたが、私がライムパイはすっきりとしたライムの味が引き立ち美味しかったです。
しかし、特に印象に残ったのが家族から一口貰ったモンブラン。
実はこのモンブラン、マロンクリームにシナモンが入っていたのです。
生まれて初めて食べる味に驚きを覚えましたが、栗の香りが引き立ち、普段食べるモンブランという固定概念が覆った心地になりました。
スパイスの使い方がいい意味で独創的、かつ食べてて面白かったので、普段食べたことの無い香りと味を楽しみたい方にオススメです。
甘いものにスパイスを使用するのが苦手な方は、少々敬遠するかもしれません。
強いて欠点を上げるとすれば、全体としてケーキの味が甘めに仕上がっていることでしょうか。
昔ながらの砂糖を多く使うケーキという印象が見受けられました。
とはいえ、メレンゲを写真のケーキのように特徴的な形で覆うには、べらぼうな量の砂糖が必要ですので仕方ないかな？とも思います。
甘いことを念頭に入れてティータイムの準備をしておけば、特に問題はないかと思います。
口コミを見て少し不安でしたが、店員さんの対応もよく素敵なケーキが並んでてすごく迷いました。
夕方前位なので数は少なかったが 選んだケーキはどれも美味しかったです。
また買いに行きたいお店です。
駐車場はおみせ横にあります。
お昼まえ、ケーキはありませんでした。
お昼以後ならぶのかな？干菓子を購入。
オーダーメイドケーキの写真が沢山貼られていました。
誕生日に頼む人が多いんでしょう。
独特のケーキばかりで、私は大好きです。
どれ一つとして似ていなくて個性があります。
味が奥深く、存在感のあるケーキが多いです。
他のケーキ屋よりも大きさと重みがあります。
(並べて比べたことがあります)味にこだわりの無い家族ばかりなので、一人でこっそり楽しんでいます（笑）一番のお気に入りは「きんちゃくケーキ」です。
名前忘れちゃった…。
まず、このお店に賛否両論あるのはそれだけフランス菓子の幅が広く画一的な美味しさというよりかは、複雑で幅広いジャンルであることが理由だと思います。
いわゆる日本のケーキが好きな方はチョコケーキやショートケーキのような定番のメニューを頼むのが良いかと思います。
生クリームやスポンジ、いちごのムースなど、こんなに美味しいケーキが茨城にあったんだ……と驚かされました。
また、八角やシナモンなど日本のケーキにはあまり使われない香辛料や組み合わせを使っているのもこのお店の魅力で、ケーキというものはこうゆうものだという殻を破ってくれます。
それらはもちろん、普通の甘いケーキを求めている人には合わない場合もあるかもしれません。
1つ2つのケーキで判断せずに、新しい味との出会いを楽しむのがいいかと思います。
綺麗な素敵なケーキばかりで目移りしちゃう生地とクリームの味や歯ごたえなどなどのコンビネーション最高でしたまた買いに来たい！友達にも教えたいって思えるお店に出会えました。
何年か前に初めてここのケーキを食べた時、ピスタチオとハーブが入ったような、今まで食べたことがない新鮮なおいしさに感激しました。
以来、我家では特別な時のケーキはいつもボナスです。
決してクリームなどでごまかすことがないケーキは食べてもお腹にもたれることがなく、素材や舌触りの全てに、パティシエの本気度が伝わります。
グルメな家族も、ここのケーキにはやられました。
確かに子供向きのケーキではありません。
職人気質で愛想のないパティシエも、好き嫌いが分かれるかもしれません。
ただ、私自身が今まで食べた中ではトップクラスのケーキです。
非常に好き嫌いの分かれる店だと思います。
味も接客も。
まず味について。
正直言って「普通に美味しいケーキ」を求めている貧乏舌な自分にとっては「本格的すぎて、コレジャナイ感が強い」という感想です。
かなり上級者向きのケーキですね。
ましてや子供なんかに食べさせても全然ウケないと思います。
形状なども見るからに凝った作りで、たしかに手間を考えれば高くないのかも。
でも多くの一般人からすれば「そこは求めていない」という部分のクオリティが無駄に高すぎるのが大衆のニーズとマッチしてないのかもしれません。
次に接客について。
これは酷いです。
典型的な職人気質の店主パティシエさん。
何の気なしに「どれがオススメですかぁ？」などと質問しようものなら露骨に機嫌が悪くなるかイヤミを言われるか無視されるかを覚悟したほうがいいでしょう。
店主の母親と思しきおばあさんは、まあまあ普通の接客です。
愛想は悪いですが、「本場モノのフランス菓子」を求めている方にはピッタリのお店かもしれません。
私は自分が貧乏舌なため、私にはあまり合っていないようです。
子供にあげるには勿体無いケーキ^_^;他の方の評価にあるように、素敵な作品が並んだ美術館の様なケーキ屋さんです。
フルーツも珍しい柑橘類が入ってたりしました。
ピスタチオクリームも甘すぎず、ずっと食べていられるくらい美味しかったです。
特別な日にまた頂きたいです(*˘︶˘*).｡.:*♡
本格的なフランス菓子職人の店とのことで、前々からレビューを読んで気になっており、一度めは私の誕生日ケーキを注文、どのようなケーキがよいか？フルーツはどうしますか？など、ケーキの見本がないお店なので、口頭で希望を説明します。
店内にはこれまで作られたケーキの写真がズラリと並んでいます。
家族がショートケーキが好きなので、ホールのショートケーキでお任せしました。
値段は4000円弱だったと思います。
味はあまり記憶に残っていません、見た目はローマ字での名前の書き方などキレイでした。
二回目、子供がチョコレートのキャラクターケーキがいいというので、手書きで作っているこちらで注文。
電話にて問い合わせをしたところ、5号のチョコレートケーキで某有名サンリオキャラクターで作ってほしいと伝えると4000円くらいだと言われました。
キャラクターの細かさなどで、値段が前後する場合もありますとは言われました。
しかし、引き取り当日6000円取られました。
愕然としました。
頼んだケーキは、チョコケーキの5号サイズ、某有名サンリオキャラクターのもの。
デザインは、渡した写真のイメージの仕上がりだったと思います。
注文時に、確認されたのは ミルクチョコレートとホワイトチョコレート どうしますか？ ミルクチョコレートでお願いしました。
あとはフルーツはどうしますか？と聞かれ、中身は無し、飾りはのせてくださいと伝えました。
実際のケーキを食べてみると、普通のスポンジケーキのチョコレートをイメージしていたのですが、超甘甘のチョコムースケーキでした。
甘過ぎて口が辛くなるくらいの甘さでした。
チョコレートが評判の良いお店とありますが、本場のチョコレートはこんなにも甘いのか？と思いました。
チョコレートが好きな子なのに、全然ケーキを食べませんでした。
こちらが注文した時にムースケーキと言ってほしかった、何の説明もありませんでした。
値段も時価とのことで、引き取り時にしかわからないと 二回とも言われました。
電話で問い合わせをしたとき(電話にでたのはおそらく店主)に4000円と言われたのですがと言っても、聞いてもらえず店番の女性は、私も高いと思うのですがキャラクターケーキは高くつくのでと言われました。
こちらのお店は、ケーキ注文時お客用の控えの用紙など何もくれません。
違和感を感じながらも頼んだ私がバカでした。
もう二度とこの店で頼みません。
土浦近郊色々なケーキ屋を利用していますが、また他をあたります。
いつも本当に美しく 美味しく 丁寧な仕事に感動しています(TT)フランス菓子 を、理解出来てないあ客さんの評価が低く書かれてました。
星の数は本人の評価だと思います(*^^*)こらからも 変わらない フランス菓子を楽しみにしています(*^^*)ケーキの出来映えな割には、値段が安すぎると思います(u003e_u003c)本当に素敵な作品です(*^^*)
ケーキやお高いチョコが売っている、というよりも「芸術作品」が並んでいるという方が正しいでしょう。
店内にミュシャの絵がありましたので、店主は美術関係に造詣が深い方なのだなとわかります。
味もとても良く、ピスタチオのクリームを使ったケーキはどれもオススメです。
唯一のネックが立地でしょうか……？ 車をお持ちで近場の方には最高のお店ですね。
驚きを持って良い方向に期待を裏切られたい方に是非オススメのお店です。
これより美味しいお菓子を食べたことがない。
ケーキと言うより『作品』が並んでいます。
ケーキの形がユニークフランスの習慣を取り入れたようなデザートが多く、とても繊細な作りをしている。
所謂ケーキではなく真のフランス菓子、それもフランスのレストランでシェフパティシエをなされていたというシェフの独創的なフランス菓子を戴けます。
テイクアウトのみなのはちょっと残念ですが都内からでも来る価値あります。
| 名前 |
ラ・ボナス |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-842-7612 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 10:30～19:30 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
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ここのケーキは！！なかなかないケーキばかりでほんっとに美味しいのと、ひとくちひとくち、食べ進める時の楽しさがたまりません。
見た目も本当に美しいのと、使ってる材料の説明を見ながら頂くのが楽しいんです。