蕎麦屋のラーメンなのに牛骨ラーメン！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
クレオスクエアでかき揚げ丼(弁当)を購入甘すぎず辛すぎ頭の上品なタレでおいしゅうございました。
小エビもたくさん。
弁当なのでどうしても油が器の底に残るのでぜひ店舗で出来立てを食べたいと思いました。
お蕎麦屋さんのラーメンが気になって、牛骨ラーメンをいただきました。
(ツレはつけ麺)お蕎麦屋さんが作ったラーメンて感じです。
お蕎麦に近い感じのラーメン。
勝手なイメージですが、女子的にラーメンなのにラーメンを食べちゃったときほどの罪悪感を感じないラーメンでした。
お蕎麦屋さんということもあってか、セットにしたカレーとカツ丼がとにかく旨すぎでした！！
カレー・夜の献立なども多々あり、美味しいお店でした。
鉢植えがきれいに飾られていて、とても静かな雰囲気で落ち着けました。
次に鳥つけめん・志っぽくなどを頂きに行きたいと思います。
夜限定でラーメンが食べれられる蕎麦屋10月限定の紫峰牛のカレーまぜそば500円(税込)を狙い訪問。
毎月1品限定で新メニューやらが安くなるみたい場所は車で飛ばしやすい筑波学園線沿いの花室交差点から坂を下って降りた付近にあり駐車場は枠線8台でもうちょいとめる事出来そうな広さ。
店内に入ると4人掛け×3テーブル、中央に8人掛×1、小上がりに4人掛×2、と円形っぽい木の少し大きめのテーブル1つあり注文したのは◎かけうどん630円(税込)◎紫峰牛のカレーまぜそば500円(税込)を大盛+110円と追い飯(チーズonライス)100円を注文まぜそばの麺は温かいのか冷か選べ2人とも温カレーまぜそばは具は水菜、玉葱、ネギ、揚げ玉、チーズ、わけぎ、紫峰牛肉ホホ肉？に糸唐辛子(写真に無い糸唐辛子があって蓮根の素揚げ？はない感じ)で麺が大盛だから丼いっぱい♪麺はこの店の中細か太麺かわからなかったけどもちもちで良くからみ美味しい～牛肉は多めでゴロゴロ食べたらとろけはしないけどホロホロで旨い！チーズの種類も複数で混ぜ混ぜでカレーの辛さがちょいマイルドにでも食べすすめると多少汗をかきヒリヒリするぐらい。
食べ終わり頃に追飯投入！(追飯に醤油たらせばこれだけでもいけそう～)また限定と蕎麦やミニ丼とかも食べても良いかも。
お蕎麦屋さんが始めたラーメンが気になって来店日曜15時来店でお店はすいてました豚骨、鶏、煮干しは食したことあれど、牛は初めてどんなもんかとおそるおそる注文しましたが…こんな透明のスープからびっくりするほど牛の旨みを感じます🐃牛チャーシューも部位がそれぞれ違うのか食べてて楽しい麺も美味しい他のつけ麺も気になるし、本業の蕎麦の方も1度頂いてみたいです。
カレー南蛮、熱々で汗だく。
出汁の効いたスープが美味しかった。
夜の部、牛骨1号らー麺を食べに行きました。
これはかなり好みがわかれるかも。
ラーメンより蕎麦ですね。
汁そばルーシーとはまた方向の違った蕎麦系ラーメン。
ラーメンと言われなければ牛骨ダシで作った蕎麦とも思える。
ツレはうまいと言っているのでこれは本当に好きずき、好みが別れますね。
蕎麦屋が夜から始めた、牛骨ラーメンどんなものかと行ってみました。
店内にはファミリー１組で休日の夜はこんなものかと、後から２人入店。
内装は、ごく普通の蕎麦屋の印象ですがラインのポップで意外にも外交的な所もあるのだと感じた。
初来店なので、スタンダードな「牛骨らー麺」かと思いつつ、同一料金で麺の種類で量は変わりますが大中小を選べる「牛骨つけ麺」を中太麺の大で注文。
しばらくすると、蒸籠に乗った麺とつけ汁、薬味、味変に使うレモン汁が配膳された。
こんなことは、注文時に言えばと思いつつ何故か、400gだけど茹でると700gくらいと囁かれた。
そう言ってた割には、中太麺と言う割にはうどんくらいの太さで400gあるようには思えない量だった！つけ汁は、牛肉、海苔、蓮根、いんげん、麩とベジありで注文したので粗めに刻んだ人参が入っています。
麺をつけ汁に投入し食するも、食感はうどんでつけ汁もやや濃いめの醤油味が効いた蕎麦つゆで牛骨はどこに？と思いつつ味変のレモン汁を使う事なくあっという間に完食！やはり、腹も満たされてなく追加でミニカツ丼を注文し食するも味が変！上手く言い表せないが鉛筆の味（実際は食したことは無いが）のように感じ、他店で食した蕎麦屋のカツ丼のような旨さが無かった。
途中、店主が持ってきた蕎麦湯は残ったつけ汁に入れて飲んだ時は感じなかった蕎麦湯にある独特の味が無く水道水のカルキのような後味がした。
もしかすると、牛骨らー麺のスープに牛を感じる事が出きるかもしれないので再来しようと思う。
蕎麦に関しては食して無いので旨いかどうかは分からない。
蕎麦屋のラーメンなのに牛骨ラーメン！なかなか美味！
夜17:00から20:00で牛骨ロックとしてラーメンを提供しています。
水曜日定休。
ミニシリーズが充実しているので、ご飯物と蕎麦の組み合わせで、自分オリジナルセットが楽しめます。
| 名前 |
吾妻庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-857-1251 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.5 |
周辺のオススメ
平日昼間に利用させて頂きました。
11時台に入店したので、先客はいませんでしたが、あとからチラホラ入ってきて、場所を考えるとまあまあの客入りだと思います。
上天丼を頼ませて頂きました。
味は美味しかったのですが、小鉢がもう少し充実して欲しいなと思いました。