もりそばで江戸つけ汁を選択しました。
手挽手打そば かしむら / / / .
そばプリンランチあっさりお出汁が香るかけそばで、はじめて食べるそばプリンは、カラメルソースにねっとりとしたプリンによく絡んで、美味しかったです。
立地は良いとは言えませんが、店内の雰囲気はとても良く、何よりお蕎麦が美味しいです。
きざみ鴨汁蕎麦をいただきました。
熱々に熱した器に汁が入っており、グツグツ状態で提供されます!本当に熱いですが、最後まで美味しく頂けます。
自信を持ってお勧め出来るお店です。
ぜひまた利用させていただきます。
オープン当初高くても食べに行きたくなる美味しいお蕎麦屋さんができたなあと思いましたが、久しぶりに訪れたところ美味しかったですが、他の安いところでいいかなと思いました。
暑かったのでお水が欲しかったのですが、厨房の奥のほうにいるようでテーブルからお願いできませんでした。
茨城のお蕎麦屋さんはつゆの薄いところが多いですが、こちらも江戸前汁と言う濃いめのおつゆを選べるのが良いです。
やや値段は高めですが、ミニカツ丼セットはカツが厚くボリュームがあります。
もりそばで江戸つけ汁を選択しました。
お蕎麦は細いタイプで味も香りも良かったです。
山葵も美味しく量も満足でした。
えび天蕎麦を注文しました。
価格は約1700円(税込)で少し高めという印象。
わさび、蕎麦、つけ汁はこだわりの良品という印象は受けたものの量が少なく物足りなさを感じてしまった。
味は美味しいです。
ここのお蕎麦は本当に美味しい!江戸前のつゆで食べるのが好きです!ソバがきも最高!そして、最後に出してくれるそば湯がすごい!ぜひ食べて欲しいお蕎麦です!
店内はオシャレですね。
ランチには良いかもですね。
本当に美味しかったです。
食欲不振だった母の完食を久し振りにみれました。
ご馳走様でした。
家人とお昼に行きました。
一度行ったら定休日だったのでリベンジです。
家人は肉汁蕎麦(つけ蕎麦)、自分は野菜天もり蕎麦を頂きました。
茹で加減が絶妙で個人的に大好きな硬さの蕎麦でした。
揚げたてで提供された野菜の天ぷらも季節感あって美味しかったです。
店内が少し寒かったです。
とても美味しいお蕎麦でした。
ワサビも美味しかったのですが、量が上品過ぎまして(笑)もっとたっぷり欲しいです!
ランチに利用。
蕎麦とミニカツ丼のセットで1200円。
蕎麦はパッツンとした歯ごたえと滑らかなのど越しで文句なく一流。
ミニカツ丼はちょっと出汁がキツイかな。
丼が深いので、通常のカツ丼の3/4ぐらいのボリュームがありそうだ。
注文してから配膳まで30分ほど待った。
酒があればいいけど呑めずに待つには厳しい時間だ。
とても美味しい蕎麦屋です😃✌️
平日ランチ利用。
住宅地の一角、予想外に小綺麗な空間にテーブルと小座敷席。
格子天井や調度品にこだわりを感じさせる。
接客は並。
蕎麦は常陸秋そば10:小麦粉1の配合。
めっきり十割そばに馴染んだ舌には柔らかく、なるほど食感やよし。
つゆは濃いめ薄めと選べる。
品書きの裏に店主のメッセージが書かれており、食べ方に口出しするのは野暮なことだがつゆに合わせて異なる食べ方をしてみては、との旨。
蕎麦湯はとろみが強く、山葵も角がなく具合がいい。
野菜天、彩りと素材そのものの味を抹茶塩で。
10セット限定のカツ丼、やや塩気が効いてパンチ力のあるボリューム。
そばプリンは、そばより蕎麦蕎麦しい。
カラメルソースでいただくのだが、スイーツとしては失格で、むしろそばがきの進化系のように感じた(デザートピッツァ的な感覚)。
近場であれば通いたい。
駐車場4台程度。
昨日に引き続き、雪。
寒い1日です。
今日は二駅先のお蕎麦屋さんにやってまいりました。
なかなか良い雰囲気です。
駅から少し離れた住宅街にあります。
こう寒いと燗酒ですねー。
黒龍の温燗とそばがきの天ぷらでまず、暖をとります。
山葵の醤油につけたのがサービスで付いて来ます。
濃いめの醤油味とシャキシャキとした食感の後に山葵の爽やかな辛味が来るね!これは酒進みますね!黒龍も穏やかな飲み口。
美味いね!空きっ腹に効く、、、。
体が少し温くなります。
蕎麦がきの天ぷら到着。
薄衣を纏った蕎麦がき美味くないわけない!衣がシャキッと蕎麦がきもち!酒足りない!が、我慢。
締めは冷たい蕎麦。
海老天盛りそばです。
漬け汁は江戸まえと田舎の2種類。
もちろん、江戸前を、、、。
細い蕎麦が腰がある!鰹の香りと濃い汁を少しつけて手繰る!いやー美味い蕎麦です!天ぷらも衣が薄くて、海老は甘く美味い!とろみのある蕎麦湯にて締め!ご馳走さまでした👍大満足の¥3,170!
1日30食限定の蕎麦屋。
蕎麦は細打ち、濃いめと薄めが選べるつけ汁。
常陸秋蕎麦使用とのこと。
美味しいお蕎麦がいただけます。
黒龍が置いてあるのが素敵。
夜に飲めたらもっと素敵。
時間がかかって最悪。
美味しいです。
新そばをいただきました。
細めの蕎麦は繊細で、濃い目のかえしに合います。
落ち着いて楽しめる店です。
名前 |
手挽手打そば かしむら |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0297-84-6608 |
住所 |
|
営業時間 |
[月水木金土日] 11:30~17:00 [火] 定休日 |
評価 |
3.9 |
蕎麦つゆが選べたり、(田舎汁や江戸前)天ぷらの説明をしてくれたり、こだわりを感じられる蕎麦屋さんでした。
また行きたいです。
最近こういうお店が減りましたね。
ただ、早めに行くことをお勧めします。
すぐ手が回らなくなります。