美味しいお蕎麦でしたトロロ蕎麦にしました。
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美味しいお蕎麦でした😊トロロ蕎麦にしました。
とても落ち着いた良いお店と思います。
ごちそうさまでした。
店主の方お一人のときもあるので、ただお蕎麦は美味しいと思います。
いつも思うのですが、東京だとすごい値段で大して美味しいとは思わないですが、千葉は旨い！これは、絶対に言える事。
都内の方々は舌の感覚おかしくなってるのかな？
平日の昼間11時過ぎに伺いました。
まだお客さんはおらず、1番乗りで伺えました。
高滝湖の目の前かつ、風情のある古風な建物で、雰囲気が最高でした。
限定15食というカレーそばを頂きました。
個人的にはもう少しコシある蕎麦が好みですが、美味しく頂きました。
また伺います。
おうどんはコシがあってトゥルトゥル😋ラーメンの麺みたいな感じでちょっと濃い目のおつゆにちょうど良い。
鴨南蛮はジューシーおつゆの塩加減が絶妙～蕎麦湯にておつゆも完食😲店内は古民家風で雰囲気が良いですね、土床に石臼が並んで・・・渋い演出カッコいい！とても美味しく頂きました、ごちそうさまでした。
このあたりでは老舗の人気店です。
混んでいるときは少し待ちますが、それだけの価値はあると思います。
駐車場が広くとめやすい。
お蕎麦は美味しく頂きました。
お手軽な価格設定では無いですが、蕎麦の量はちょっと多めです。
先週の土曜に一久美さんに行ったのですが、しかも午後１時を過ぎていたので手打ち蕎麦が品切れ状態、で帰る時マスターがまた平日にゆっくり来なよ☺️と声をかけてくれたので嬉しかったです。
因みに実家の近くで久々なのに覚えてくれていたんです🤗
10月半ばの氷雨降る日、高滝駅から徒歩で市原湖畔美術館に向かうもあまりに寒く、橋の手前にこのお店を見つけて立ち寄りました。
少し甘めで田舎蕎麦の鴨南蛮、思わぬ拾いもので美味しくいただきました。
3月26日一久美で天せいろ食べました🎵蕎麦、店の雰囲気申し分なく🎯でしたまた行きたい✨
小さい息子がいましたのでお座敷に座らせていただきました。
お蕎麦はとても美味しかった。
なにより息子用にミニうどんをサービスしてくれました。
ありがとうございます。
息子も美味しい美味しいと言っていました。
嫁の鴨うどんもとても美味しかったです。
従業員さん皆さん優しく接してくれましたよ。
これからも応援してます。
おいしい😋✨お蕎麦の細さと風味が、私はちょうどよかったです～。
『鴨南蛮せいろ』、お肉たっぷりで満足でした😏(お値段も高過ぎず、でも安く叩いてもいなく、安心できるほどよい感じ👛)古民家風の趣ある木造の平屋。
ダム湖の脇、大きなガラス窓で開放的な店内からみえる、いい景色。
学生時代から度々訪れてた土地だったのに、こんなお店があるとは知らなかった。
とにかく、ま～ったりくつろげました。
あ、裏手に駐車場も、もちろんありました🚙💨✨
鶴舞の勤労学生の時から度々お蕎麦頂いています‼️高滝神社のお参りのたびにおいしいお蕎麦を食べます。
今度はうどん食べたいです。
箸袋には「蕎麦」「うどん」とありますが、メニューにはお蕎麦のみ。
ご飯物もありません。
一般的な物が中心です。
あと、モツの煮込みがあったので注文。
味はお蕎麦ももつも天ぷらもどれも美味しかったです。
近くで仕事があり、ランチで仕事仲間３名と利用しました。
限定メニューしかなく、2番目に安い山菜蕎麦980円を全員オーダー。
10分程で着丼。
スープはカツオ出汁が効いたオーソドックスな味で、蕎麦は二八の様な感じで食感も良いうえに量もあり、山菜は新鮮なうえに量もあり、とても満足しました。
もうし少し安ければ、星５つにしました。
もし再度来ることがあれば、鴨南蛮そばを食べたいです。
★★★(3.0) 高滝湖近くの美味しい蕎麦屋さん。
ワカサギ釣りの後で。
『一久美』･･いくみ、と読みます。
首都圏近郊でワカサギ釣りというと最初は箱根の芦ノ湖に通ってましたが、近くに良い場所があるのを知りました。
それが高滝湖です。
山上湖と呼んでいいか疑問ですが、シーズンは短いものの、割りとサイズが大きなワカサギが釣れます。
釣りを早めに昼頃に終えたら、向かうのはこちらの店。
何と言っても場所がボート乗り場から橋を渡って直ぐです。
この辺りは･･高瀧神社もそうですが･･ボートで釣りをしていても見えるくらいです。
ちなみに小湊鉄道の高滝駅からだと坂道がきついですが１０分強で着くと思います。
店は一目で分かります。
大きく立派な瓦屋根の一軒家で、《手打ちそばうどん》の看板も目立つように出ています。
駐車場は正面と裏にあり、場所柄スペースは充分に確保されています。
立派な藍色の暖簾をくぐると店内も古民家風の落ち着いた感じです。
テーブルは大きくゆったりめの設計です。
屋根が大きいせいで天井も圧迫感が無くて良いです。
座る席によっては、さっきまで自分達が釣りをしていたダム湖を見下ろすことも出来ます。
私は釣り仲間と３回訪問して、「もり」「天せいろ」などを頂きました。
蕎麦以外では「湯葉豆腐」(だったかな？)が変わっていて旨かったです。
豆腐の中に湯葉が入ってるんですよ。
異母兄弟が一緒になったような。
ソバは北海道石狩産らしいです。
石臼で挽いて、二八で手打ち、細切りにします。
私が行ったのが１０月末〜１２月のせいか、香りと甘さは充分、腰があり、喉越しも良く、蕎麦は文句の付けようが無いくらいでした。
技術的に一番の肝となる水回し(加水)の基本がしっかりしているのでしょう。
茹でも水切りもバッチリです。
水はどうなんでしょうか？養老川の畔とはいえ房総半島全体として水は旨くない印象はあったのですが･･でもそれなりの工夫はされているのでしょう。
つゆは少し甘めでちょっと私の好みからは外れていましたが出汁が旨いので許せます。
薬味は山葵とネギです。
何故かゴルフでこっちのルートを通ることは無かったので、ワカサギ釣りのお陰で旨い蕎麦屋に巡り合えました。
めでたし、めでたし。
蛇足ですがうどんもあり、釜揚げが食べられるようです。
鴨南蛮が美味しかったです。
昼時で大人気でならびました。
人気レストランみたいでした。
美味しかったです。
駐車数は数台停められます。
店内に入り席を案内され注文すること20分。
料理が来ました。
そばは美味しく、つゆが特徴的でした。
そして天ぷらはとてもサクサクしており美味しかったです。
ごちそうさま。
店の雰囲気はいいし鴨そばをいただきましたがとても美味しかったです。
高滝湖の側なのでとても静かなのも良いと思います。
しかし店員の手際が悪いのが気になりました。
席たくさん空いてるのにお客さんをずっと入り口で待たせている。
座らせてあげればいいのに…
つゆにパンチが足りない蕎麦は、旨く出来てる、もっと蕎麦の香りと味わいが、生きるつゆを！
少なくても市原市で数少ない本格的な蕎麦に出会える店ですね、つゆが塩っぱくないので喉越しを楽しめました(^_^)v
土日は混んでてもスタッフがのんびりなのか、客席の相席などやらない。
オペレーションが田舎ぽい。
お蕎麦、天ぷら美味しいです。
好みによると思いますが、蕎麦がしまっていて喉越しもよいし、天ぷらは盛り沢山です。
高級なお蕎麦屋さんは量が少ないですが、こちらは量も多めで嬉しいです。
目の前が高滝湖なので、景色もいいのですが、土日はスゴく混むので、電話予約もできるようなので、した方がいいかもしれません。
待っている間に横の高滝神社に参拝もいいです。
店員さん達が一生懸命働いてますが、仕切っている？女性の段取りが良くないのか、テーブルが空いていても、なかなか片付けまでまわらず、女性が片付けて〜、と、声を掛け掃除する感じで、もう少し人を増やすか、段取りが良くなると嬉しいなぁ。
蕎麦が無くなると閉店する様なので、気をつけて下さいね。
| 名前 |
一久美 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0436-98-0888 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～18:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
私は限定8食のとろろそばを注文。
そばは甘味があり、そばだけでも美味しい。
つゆはやや濃い目でしっかりした味で、それが粘度の強いとろろとよく合い、美味しかった。
ちなみに混んでいて、座敷の席に通されたが、赴きと広さがあり、非常に快適。