前から、ちょくちょくお世話になってます!
もつ鍋 極味や 早良区西新店 / / .
西新駅からすぐの所にある〝もつ鍋 極味や西新店〟💁🏼u200d♀️で旨辛もつ鍋を堪能してきました🍺こちらは伊万里牛を中心とした黒毛和牛にこだわった超人気焼肉屋のグループ店🍖ハンバーグや焼肉のイメージが強いのですが、実はもつ鍋も激ウマなんです🔥☑︎コース料理 ¥2
めちゃくちゃ美味しかったー。
︎︎ 写真を撮り損ねたけど、明太子も1人に一腹。
牛タン、カルビ焼肉もついてて、あごだしもつ鍋もあり!そりゃ、白ご飯がススムススム。
お腹がはち切れそうになるまで、食べちゃいました。
焼肉で有名な極味やさんのもつ鍋の店舗です。
一番人気の黒もつ鍋をいただきましたが、あごだしの風味が良い旨味のあるもつ鍋でした。
これほどしっかり出汁の風味があるもつ鍋を初めて食べたので感動しました。
メインのもつも臭みがなく美味しかったです。
他のメニューも充実していて、来店時おすすめされていた牛刺しや牛とろにぎりなどもオーダーしました。
遠方に住む親戚が来たときに再度伺いましたが、とても喜ばれました。
西新にあるもつ鍋店極みやといえばハンバーグが有名だかもつ鍋も非常にクオリティが高い味も数種類から選択出来るがどれも良い肉刺など一品も充実しており、非常に満足出来る店だといえるただ、店内が狭い¥¥
アゴ出しのスープは、最後まで飲み干したくなるほど、美味しいです。
もつ鍋だけではなく、他のお料理も充実してるので、いろいろと楽しめますよ。
黒、赤、白の三種類がありますが、今回は黒をいただきました。
あごだしのあっさりとしたもつ鍋で美味しかったです。
〆には、定番のちゃんぽんと、揚ちゃんぽん、チーズリゾットがあります。
次回は、赤の辛味のあるもつ鍋にしてみようかと思いました。
飛び込みで家族と行ってみた。
書き込み通りアゴダシの 黒もつ鍋 、とても美味しくあっという間に食べ尽くした。
〆は普通の麺にしたけど、今度は堅麺にも挑戦してみよう。
黒もつ鍋を2,500円のコースで食べましたが、これでもか‼️ってぐらいもつが入っていて満足しました。
(笑) ほかのお皿も美味しかったです。
福岡市早良区西新の地下鉄・西新駅前で、西新商店街入り口にある極味や(きわみや) 西新店です。
『極味や』と言えば、天神パルコの超レアハンバーグ(ユッケハンバーグ)が観光客や地元民に人気ですが、その他の焼肉店や牛タン専門店も人気で、本店は西新にあります。
こちらのモツ鍋専門店も西新にあり、真夏なのに大盛況です。
博多あご黒もつ鍋 〆付 1,150円(1人前×2)です。
『あご』というのは、15センチ前後の小振りの飛魚(とびうお)を出汁用に焼いたものです。
博多では雑煮の出汁によく使われ、あっさりながら香ばしい風味がします。
極味やのモツ鍋は、何とあのモンドセレクション受賞げな~♪モンドセレクションって、お菓子だけかと思ってたらモツ鍋にもあるんですね~(笑)。
鍋のてっぺんに載ってるのが『焼きアゴ』です。
(『博多おんな節。
』ブログ記事『【福岡】焼きアゴ醤油モツ鍋!モンドセレクション受賞げな~♪@極味や西新店』より一部抜粋)【店名】極味や(きわみや) 西新店【住所】福岡県福岡市早良区西新4-9-3 トリスビル3F
前から、ちょくちょくお世話になってます!極味やブランドってだけでもう味の心配は無いと思うのですが、やはりお肉は何を食べても絶品ですね。
もつは勿論、新メニューに手羽先があったので食べてみたら、燻製されてる手羽先で初めての味わいでした。
店内のサインもですが、有名人との写真も沢山飾られていて、やっぱり人気店なんだな~としみじみ思いました!
2軒目ハシゴでふらりと寄ってしまいました~♪帰りが地下鉄で、西新駅のすぐそばだったから「2軒目行ける?行っちゃえ~!!」と遊び帰りの友人を連れて強行www流石にコースとかは頼まず、単品で頼みましたよ!でもちゃっかり伊万里牛のステーキは食べた~☆種類選べるのと、自分で焼いてもいいのが面白かった!サガリをミディアムレアで焼いて貰ったけど、めっちゃ美味しかった~!!おすすめですよ♪
醤油味のもつ鍋頂きましたが、アゴだし、北海道産の昆布、これらのダシがガッツン!と来る。
美味い。
もちろん、モツも質が高い。
お通しが霜降りのサイコロステーキなのも流石焼肉屋さんの系列ですね。
名前 |
もつ鍋 極味や 早良区西新店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
092-845-4129 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00~0:00 |
評価 |
4.4 |
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20時に予約して行きました。
烏龍茶 300円×2黒もつ鍋 1390円×2クリームチーズチャンジャ 590円ちゃんぽん 390円お通し 450円×2お通しはしゃぶしゃぶみたいなのが出てきました。
こういうお通し初めて。
水菜やネギと一緒にいただきます。
出汁が効いてるし、お肉も柔らかくて美味しい。
もつ鍋が煮えるまでチャンジャをいただきます。
ピリ辛で美味しい。
黒もつ鍋はお店の1番人気。
モンドセレクションの受賞歴もあるようです。
驚いたのはモツの量。
大きくてゴロゴロ入ってました。
焼きアゴの出汁も効いていて、めちゃめちゃ美味しかったです。
モツは甘みがあって口の中でとろけます。
もつ鍋のスープも美味しくて、ちゃんぽんの時に出汁を追加してくれました。
Lineで新規登録をするとソフトクリームがサービスになるそうです。
お客は観光客が多い感じでした。
イスラム系のお客のグループも何組かいました。
お一人様もいましたよ。