お蕎麦も天ぷらも美味しくて日々の疲れがとれましたあ...
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蕎麦の美味しさを改めて体感できるお店でした！細い蕎麦を食べたくなったらここですね喉越し爽やかだし、天ぷらも季節のものを食べられるのも良き、そば湯も濃くて美味しい。
個人的には天ぷらについてる塩で蕎麦を食べるのが好きです。
たまたま近くに行ったので寄ったお蕎麦屋さんですが、素晴らしかったです。
天ぷらと蕎麦を注文すると2300円くらいになりますが、天ぷらも蕎麦もクオリティが高く、十分価格に見合う内容です。
おそらく天ぷらはおばあちゃんが揚げているのでしょう、さくっとしていて塩で食べると本当に美味しかったです。
蕎麦もしっかりしてコシもあり、風味もよく、美味しかったです。
ついでに蕎麦湯も素晴らしかった。
また行きたい感じです。
初めて行きました。
外の看板は、色あせてしまっていて店名も確認できません。
クチコミを信じて、恐る恐る入りました(^o^;)背中のまるくなったおばあちゃまが接客してくれました。
お値段は、正直ビックリしましたがそれだけ自信もあるのだろうと思いました。
私は『田舎』連れは『せいろ』を頼み１つだけ天婦羅をセットに付けました。
お値段がそれなりなので、かなり期待しましたが天婦羅は、かなり小さめでした。
田舎そばは、歯応えがよくあまり食べた事のない食感でした。
つけ汁もとても美味しかったです。
食後の蕎麦湯が、これまた美味しくてもしかしたら人生１位かも？と思うほど美味しかったです。
お値段は、決して安くないですがまた食べたくなる味でした。
本物？な感じのお蕎麦屋さんだなと言う印象です。
看板も出てない蕎麦屋さん‼️そばのみで勝負‼️田舎そば、もり蕎麦、しらゆき蕎麦、一人前ずつオーダーし食べ比べしました。
私は田舎蕎麦をお勧めで、太めの蕎麦で香りと蕎麦の味、風味食感を感じました。
驚きはしらゆきで、見た目はうどんか、冷や麦ですが、食べると蕎麦で香り、風味あり、喉ごしは一番でした。
値段はやや高めです。
2022/04/22 初訪問、鴨焼きせいろ、2030円。
初夏の陽気の日に春日部旧庄和地区の人気のお店に。
全部完璧。
蕎麦、つゆ、薬味、鴨も。
細目の更科が味、食感、風味、全部素晴らしい。
今度は大盛りにしなきゃ。
濃いめのつゆも好み、最後の蕎麦湯で割ると最高。
薬味のネギがシャキシャキ、山葵の爽やかさ、大根おろしの清涼感、今までで一番の薬味で自分が求めてたのがまさにこれでした。
焼いた鴨も美味しく、皿に残っている出汁と共につゆに入れたら、もう凄い美味さで感動しました。
春日部の端と端に凄い店が二つ、一つは知る限り15年以上トップに君臨する王道のこの店。
もう一つは、若く挑戦的な八木崎の店、ふふふ。
楽しい三毛猫の私見です。
コロナの影響なのか 空いてて静かな雰囲気のんびり食べるなら 最高。
とても美味しく、頂きました！
蕎麦上品で美味い!汁の味凄い!天麩羅も良い。
少し高目の料金だが納得がいく、少し分かりづらい場所だが良いです。
自分的には春日部市で１番美味い蕎麦屋と思います。
田園の中に静かに佇む、落ち着いた店内のお店。
風味が良く、のど越しの良い、コシのある蕎麦。
店主のこだわりが伺えます。
鴨の肉は非常に柔らかく、鴨汁も美味しく、天ぷらもサクッと揚がっていて◎。
『夏の鴨せいろ』も、炒めたピーマンが良いアクセントになって、ソバつゆにほんのり柑橘系の果汁も入っていて美味しかったです。
そば湯も運ばれてきますが、頼んだ蕎麦が二つとも油分を含んでる汁なので、それとは別に、普通の蕎麦つゆが少し入った椀を二つ持ってきて、こちらもそば湯でどうぞと、気遣いが嬉しい。
もっと蕎麦を食べたいが、料金が…😅
珍しくちゃんと美味しいお蕎麦を食べました。
メニューを見て高級な感じがした。
1500円以下なら☆5田舎そばが好きなのでそちらを注文したが13時過ぎだったせいか冷たいつゆがなくなってしまって田舎そばは打たないとないと言われたのですが他のを注文した後、１人分だけつゆが残っていたらしく天ぷらと合わせて注文した。
これからそば打ちならかなり待つだろうと思ったが案外早く出てきて？？？って感じ。
そばは艶とこしがあり、天ぷらは衣が薄くさっぱり食べられてとても美味しかった。
しばらくして後で来たお客４人冷たいつゆが最後のはずが注文してる(汗)新しく作ったのか？？って気になった。
オープン当初から通ってるお店🎵ここのお蕎麦や天ぷらは恐らく世界一！今日のネタは銀杏、百合根、さつまいも、レンコン、ふきのとう、舞茸、わかさぎ、才巻海老素朴だけど厳選されたネタ🎵とにかく本物が食べられるお店です。
美味しいそば。
夜、飲みながら食べたい。
つけ鴨、車海老の天ぷら。
高級蕎麦しかないお店ですがぜいたくな材料で作ると変わるもんだなぁと感じながら味わえました三色やケシ切りなど普通の蕎麦屋にない蕎麦も選べますたしかにお高めですし量も控えめなのでお昼で常用はできませんがね。
お蕎麦も天ぷらも美味しかったです！静かにまったり食べられました。
天ぷらはサクサクというよりもホクホクな感じです。
お蕎麦も天ぷらもさることながら、ここにはオヤジの手作りBAGが売ってます！店主さんの手作りで蕎麦同様、丁寧かつデザイン、質感もよし！裏地の肉球がGood！
地元では有名なお店ですが、通好みの方々にとっては隠れ家的存在の蕎麦庵さんでしょう。
単純な「高級」ではありません。
佇まいも良く見れば年季を感じられます。
しかし、真似のできない丁寧なメンテナンスが庵の品格を物語っています。
店内も「食べ物」を提供するところはこうでなきゃ。
と言わんばかりに、いつ訪れても清潔です。
言わずもがな、お料理も馬鹿正直ほど丁寧です。
天ぷらには、大女将が丹精込めて育てたお野菜達もいますので、季節ならではの具材が楽しめるところも魅力の一つでしょう。
メインのお蕎麦の脇役として、その天ぷらを好まれる方も多いようですが、私の家族はいつも「鴨」をいただけるお品を選びます。
例えが少し心苦しいですが、部分入れ歯でも総入れ歯でも、しっとりと柔らかく歯切れる鴨肉は感動すら生まれますよ。
たまたま今日選んだ夏季限定の夏の鴨蕎麦。
「美味」の他に言葉が当てはまりません。
おそらくそれ専用にブレンドされたであろう蕎麦つゆ、ミディアムレアだけど、しっかり冷たく〆められた鴨肉スライス、全く胸焼けしないタマネギスライス、レタスにパプリカ、ワカメと言う贅沢な別盛りの具材達に搾りレモンの洗礼をしつつ、少しだけ深みのある平たい器に盛られたぶっかけの冷たいお蕎麦と和えていただくスタイルでした。
次の季節に訪れる時は、どんなサプライズが待っているか、とても楽しみな庵と言えます。
そうそう、デザートも増えていました。
別腹って本当にあるんですね。
「おもてなし」を味わいたくなったらまた来ます。
いつもありがとうございます。
そばがき美味しい。
迷子になるような場所にあります。
値段は高いが、お蕎麦も天ぷらもネギまで全部美味しい。
幼児対応の飲食物がないので、幼児連れ向きではないと思います。
年末は混むので、年越し蕎麦は電話予約で持ち帰るのがおすすめです。
美味しいけど高い。
すごい立地で、あの素晴らしい手打ち蕎麦！！美味しい以外の言葉が出ません。
畑の中の一軒家。
中に入ると広々した木の家。
蕎麦は香り高くコシご強い。
辿り着くまで不安になることもあるが、その甲斐がある蕎麦屋。
| 名前 |
鈴庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-746-4638 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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雰囲気も良く、熱燗から冷やまで日本酒が豪華で、お蕎麦も天ぷらも美味しくて日々の疲れがとれました🎵ありがとうございました🎵