繊細で丁寧に調理された料理は美味しい。
TRATTORIA CREATTA / / / .
すごく素敵なレストランで、お料理も美味しく、スタッフさんも親切で申し分なしです。
プリフィックスコースも好きなものが選べるし、品数も変えられるので、すごく良いです。
落ち着いた雰囲気がとても良い空間でした。
スタッフの方も親切、お料理もとても美味しかったです。
駅直結もポイント高し。
ランチも太陽の光が差して、夜とはまた違う良さがありそうです。
3月の週末、4人でディナータイムに利用しました。
皇居のお堀を見渡せるロケーション、テーブルにはキャンドルが灯され、店内の雰囲気も素敵です。
食べたいメニューを選べるプリフィックコースをチョイス。
各自何を選ぶか、選んだメニューがどんなお味かを楽しめて会話も弾みました。
美味しかったので次はランチタイムも利用してみたいなと思いました。
お高めのイタリアンです。
ランチで贅沢にもコースをいただきました。
確かにお高めですがお値段に見合う味と雰囲気です。
デートなど洒落た雰囲気が必要なケースにピッタリなお店なうえ、お店がかなり大きいので洒落た飲み会(合コン)用途にもおすすめです。
兎に角かなりの予算で臨む事を推奨します。
単刀直入に接客と提供スピードが微妙により-2。
接客は立地に会っておらず素人よりの感じ。
提供スピードに関して、出てくるのが遅すぎる。
3皿コースなのに1時間45分ほどかかった。
味に関しては素晴らしかったです。
メインはお皿もあたたかく、とても美味しかった。
前菜/パスタ/メイン/デザートの4種24品から好きな4皿(デザート4皿の組合せも可!)で選び楽しめるランチ素晴らしい。
ランチで訪問アラカルト(3品、4品、5品コース)からチョイス出来るのでお得感満載です。
美味しさは申し分ない!!
新鮮な野菜を中心に一つ一つ丁寧に作られている。
シェフのセンスが光る。
とても美味しい。
ランチで来店しました。
お店の天井が高く解放感があり、そしてスタッフがとても感じがよく最初の印象からよかったです。
料理はコースを注文、前菜、パスタ、メイン、デザートから好きなものを3品選べるというもので、前菜、メイン、デザートを選びました。
どの料理も盛り付け、お皿もきれいで、まずは目で楽しめ、そして味もよく大満足でした。
飲み放題のワインも料理とマッチしてこちらも大満足でした。
次回はテラス席でゆったり楽しんでみたいです。
お料理が美味しい!メトロへの移動もしやすいし、お天気をが晴れた日には皇居周りもお散歩できます。
特にぶり大根(正式名称はもっとおしゃれ)が最高でした。
それから、いかすみのパスタ。
食べたいものが多すぎて、欲張ってデザートはパスしました。
お腹いっぱい!
雰囲気もよく、いい感じのお店。
サービスレベルも良く。
トラットリアな雰囲気もあるけどリストランテとの中間ぐらい?タベルナやオステリアではないので、馬鹿騒ぎなどは向いていないかも。
静かにゆっくり、それでも声を気にせずに会話できる雰囲気なら、ぜひコチラいいのでは。
味も雰囲気も抜群に良かったです。
プリフィックスですが、お皿の数でお値段が変わるとのこと。
選び方は前菜から全てでも、前菜パスタメインひと皿ずつ、、でもよいとのこと。
柔軟なコース選択で良いと思います。
私は4皿コースで、前菜からデザートまでひと皿ずつ頂きました。
どれも美味しかった!またスタッフの方の教育も行き届いていると感じます。
金曜日の夜に美味しいものをいただけました!ありがとうございました!
美味しかった!プリフィクスコースのコスパ良すぎ!そして、テラスさいこー!!!
どれを食べても美味しかったです!イチボの岩塩焼きは感動しました。
とうもろこしのアイスも濃厚で美味しかったです。
窓側の席でしたが、テラス席がいいと伝えると快く対応していただきました。
担当していただいたウェイターの方がとても親切でユーモアのある方でまた来たいと思いました。
とても気持ちよくディナーを楽しむことが出来たのですが、一点だけ。
プロシュート マッシュルーム パルメザンのサラダの量が多く2人でシェアしてちょうど良いボリュームだったので、それを注文時に確認していただけたら良かったなぁと思います。
とは言え、本当に素敵なレストランなのでまた行きたいと思います!
平日限定ランチをいただきました。
サービス、味どちらもレベルは高くとても満足出来ました。
が、上手くまとまり過ぎているので驚きとかは感じられなかった。
突き抜けた美味しさ、味の個性、圧倒的なコスパ等を求めるのではなく、あくまで優等生なお店です。
それと窓際の席を予約しましたが、個人的には日差しの暑さを感じるので空調がもう少し強めならよかった。
ブラインドを閉めてはくれましたが隙間からの日差しは遮れないので少し暑かった。
前菜、メイン、デザートを好きな組み合わせで頼めるのが楽しい。
料理はどれも美味しい。
時間に制限のあるビジネスランチであれば、三皿、四皿あたりが無難。
大きなガラス窓なので、晴れた日のランチは店内でも結構眩しかったりする。
前菜・パスタ・主菜・デザートの中からカテゴリーに関係なくお好みの構成で選び好きな料理を自由に組み合わせて楽しむことができます。
3 皿 ¥5,5004 皿 ¥6,8005 皿 ¥8,500とお値段も良心的。
前菜、メイン、デザートから好きなものを5種類チョイスできるコースをオーダー。
前菜・リトルジェムレタスのシーザーサラダ ふわふわのマヨネーズとカニミソクリーム・プロシュート マッシュルーム パルメザンのサラダ 熟成オニオンビジグレット・パクチーのサラダ あつあつモルタデッラのカツレツ添え・蕪の冷製スープ ズワイガニとコンソメのジュレ・冷製 蒸し鮑と雲丹 岩海苔ジュレ カラスミ汲み上げ湯葉 クリーム(+1000)・鮮魚とラディッシュのカルパッチョ フィンガーライムとシャルドネクリームソース・5種類の冷製フォアグラ ヴァリエーション ドルチェ見立て・しっとりと仕上げたホロホロ鶏のカルパッチョ 焼きなすとゴルゴンゾーラクリーム・ズワイガニとマッシュルームのラビオリ オマールトマトクリームソースメイン・イカ墨塩辛、パクチーのイカ墨スパゲッティーニ・手長海老のラグー トマトソース リングイネ・和牛肩ロースのボロネーゼ スパゲッティーニ・サシッチャときのこのトマトソース スパゲッティーニ・タスマニアサーモンとアボガドのレアフリット オゼイユヴェルモットソースとオランデーズエスプーマ・イトヨリのソテー イカ墨の焼きリゾット 蜆とハーブのスープ仕立て・小甘鯛のウロコ焼き キタアカリのパンケーキ オマールトマトクリームソース・北寄貝 雲丹 鰈のクレッピ包み 大葉風味 レディクションバルサミコとプールブランソース・蝦夷鹿内もも肉とビーツの岩塩包み ベリーとビーツのヴェネグレットソース・イベリコ豚肩ロースの黒胡麻味噌焼き 大根のおやき シードルビネガーソース・黒毛和牛のカツレツ仕立て マッシュポテトエスプーマ マデラコニャックソース・あか牛フィレ肉のすき焼き風 黒トリュフとふわとろ卵と共に(+1500)デザート・マスカルポーネとエスプレッソ 2種類のティラミス仕立て・プリン ア ラ モード -196℃のアイスパウダー・3種の栗を使ったモンブラン メレンゲのアイス・苺のショートケーキ見立てMYセレクション①冷製 蒸し鮑と雲丹 岩海苔ジュレ カラスミ汲み上げ湯葉 クリーム肉厚な鮑の上に海苔のジュレがかかり、さらにその上には雲丹が。
海の潮風と風味を感じる一品。
②5種類の冷製フォアグラ ヴァリエーション ドルチェ見立て一口ずつ一皿で5つのフォアグラの味を楽しめる一品。
茗荷を使った和のテイストも取り入れたお味もあり楽しめる一品。
③手長海老のラグー トマトソース リングイネ手長海老の旨みが濃縮されたソースに、生パスタがアルデンテし仕上げられ柔らかい海老に対しパスタはアルデンテで少し食感を残すことで、モチモチ感とふわ感を楽しめます。
④蝦夷鹿内もも肉とビーツの岩塩包み ベリーとビーツのヴェネグレットソースメレンゲ状の岩塩で包み焼きした蝦夷鹿は何ともいえない火の通り方で、臭みがなく肉の風味が口に広がり、ベリー系のソースを合わせることで酸味が肉の甘みを引き出してくれます。
⑤あか牛フィレ肉のすき焼き風 黒トリュフとふわとろ卵と共に黒トリュフと卵のソースに対し、つけてもよし、かけてもよしとお好きな食べ方でと(笑)横着な私は、卵を軽くといでお肉の上に!トリュフの香りと卵黄の濃厚さにお肉のうまみと最強三銃士(笑)人によって好みや量等を内容によって選べる選択肢があるのは非常にうれしいことで、前菜、メインに関わらずチョイスできるのが◎。
1階でありながら、皇居も望め雰囲気も非常によいお店でした。
大学時代の仲良し5人が40年ぶりに再会。
シェフやスタッフの皆さんに協力いただき、四人にサプライズしました。
コースのお肉は若干火の通りが強く、もう少し柔らかめに仕上げて欲しかったですね。
ただそれ以外のCuisineは見栄えも良く、味も良かったです。
落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しみたい時にはおすすめです。
■丸の内 sensi by Heinz Beck■2014/11/10(月) ランチ■ランチコース 3,996円(サービス料はなし)ローマの三ツ星レストランを始め、ポルトガルやドバイに展開しているハインツ・ベック氏がついに東京に進出です。
場所は、先週オープンしたばかりの、日本生命 丸の内ガーデンタワー。
パレスホテルのすぐ近くです。
レストランは、高級リストランテな「HEINZ BECK」と、少しカジュアルな「sensi by Heinz Beck」と2つ分かれてます。
(入口は共通です)今回は、お試しの気持ちもあったため、「sensi by Heinz Beck」を利用しました。
「sensi by Heinz Beck」のメニューは、・前菜+パスタorメイン料理+デザートの2600円コース(税抜き)・前菜+パスタ+メイン料理+デザートの3700円コース(税抜き)下のコースを選択です。
まずは、前菜のまぐろを炙ったサラダ。
sensi by Heinz Beck 前菜パン3種類と、チップス2種類。
フォカッチャがおいしかったです。
パスタは、ペンネ。
トマトソースに、リコッタチーズ。
この組み合わせは最高。
ペンネの茹で具合は、やや固めで、私の好みです。
メイン料理は、お肉か魚でしたが、魚料理にしました。
魚は鱈ですが、上にのった泡状のものがソースになっています。
とってもあっさりの中に、オレンジかな柑橘系の香りをつけて、なかなかのBuono!ドルチェは、チーズケーキとベリーのアイス。
コーヒーと小菓子つきです。
sensiの方は、スタイリッシュで、明るい感じの店内です。
随分と前からWebで予約して伺いましたが、予約する必要がないくらい、ガラガラでした。
(どこかの雑誌で見かけたことがありますが、そででもあまり露出がないので、まだご存じない方が多いのかもしれません。
)全体的に、美しく、レベルの高い料理だと思います。
お店の方も、まだ手探り状態だそうで、今のところローマ現地のままの料理を出されているそうです。
オープンテラスあり。
春は外で飲むのも気持ちがよいです。
サービスが丁寧で、お料理は量が少ないのですが、美味しく、女子会向きです。
繊細で丁寧に調理された料理は美味しい。
肉料理はフォークを入れると、すっと切れるほど煮込まれていた。
また、夜の店の雰囲気が非常によく、静かで落ち着いて楽しめます。
店の方の配慮も細かい。
値段も店の質、料理を考えるとリーズナブルです。
名前 |
TRATTORIA CREATTA |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3284-0020 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~23:00 |
評価 |
4.3 |
料理は味に奥深さがありとても美味しく、店内雰囲気は抜群に良いです。
10人に見せて10人がお洒落だと言える内装だと感じます。
パスタメニューが特にオススメです。
クリームソースと塩レモンを使用したパスタを初めて食べましたが、その美味しさに驚きました。
普段クリームソースを食べると最後のほうが重くなりがちなのですが、塩レモンの風味が絶妙なので最後まで美味しくてとても満足感のある深い味わいでした。
「フリーフロー」とよばれるいわゆる飲み放題プランは、白ワイン赤ワインスパークリングワインの他にカクテルドリンクやソフトドリンクが飲み放題となるプランです。
注意点としては生ビールはありませんでした。
飲み放題だからといってワインの味が落ちるかと思いきやそんな事はなく、美味しくて飲みやすいワインを提供してくれます。
赤ワインを2杯以上飲みましたが、頭も痛くなりませんでした。
(普段は痛くなります)今回は4品コースで予約しました。
アラカルト用メニューも確認しましたが、コースメニュー内で紹介されている料理とほぼ変わらないです。
コースメニューに関しては、前菜・主菜・パスタ・デザートというカテゴリーから好きな料理を自由に選べるというものです。
同じカテゴリー内から複数頼むことができますが、おすすめはパスタ料理を2品頼むことです。
理由は、パスタのソースやパスタの味わい深さ、それぞれにこだわりが行き届いてて一番おいしいと感じたからです。
本当にパスタソースに味の深さがあり、これぞイタリアンと感動させてくれます。
前菜と主菜のどちらかを選ぶのもいいのですが、総体的に量が少なくなってしまうので満足感が薄れてしまうように感じました。
デザートを選ばずパスタ増やすことでお料理やお店のこだわりあるパスタを満足して味わえるのでオススメします。