人気店の様で少し並んで入りました全然お腹減ってなく...
元祖 ぎょうざ苑 神戸南京町・中華街店 / / / .
人気店の様で少し並んで入りました全然お腹減ってなくてもいただけました味噌ダレはやっぱりうまい!ごちそうさまでした。
神戸中華街のザ、餃子屋さん。
あとからググっとくる重さはなく、優しい美味しさです。
お勧めのミソつけて食べたら美味しかった。
ジャジャー麺も初めて頂きましたが、予想以上にうまかったです。
こりゃ並んでも食べる人多いわけですね。
炸醤麺と餃子が口こみで人気なので行ってみました。
1930でしたが列ができて20分待って入れました。
餃子は味噌ダレが有名ですが、皮が肉厚だったのと、個人的にジューシー感がもう少し欲しかったです。
2023年3月15日初訪問です12時に到着すると7名の行列、約15分並び入店、テーブル席に案内されました。
焼き餃子3人前と瓶ビールをオーダーメニューを見ると神戸ビーフ使用と書いてあります、餃子に牛肉は初めてです他にもじゃじゃ麺やランチのみ定食が有るみたいです皆さんじゃじゃ麺と餃子や餃子定食をオーダーされてました味噌ダレとにんにくにお酢醤油でタレを作り焼き餃子を頂きました確かに牛肉が入ってます私の好きな赤満の餡とは全く違う餃子です店の方に聞きましたが牛肉を使用する様になったのは約10年前からとの事でしたご馳走様でした。
神戸の味噌だれ文化の発祥のお店といわれる 元祖ぎょうざ苑に行ってきました。
今回はランチタイムで、お得なランチセットがあり定食とジャジャ麺のサービスセット(餃子1人前 ご飯 卵スープ ジャジャ麺)¥1
ジャージャー麺と焼き餃子をいただきました。
餃子はよくあるガツンとくる味ではないですが、オーナーさんの思い出の味を再現し、おそらく味噌タレと最も相性がよいように作られているのだと思いました。
味噌のコク、お酢のさっぱり感、お肉のじんわりとした旨味の組み合わせが繊細です、そしてジャージャー麺は本当に思い出しても食べたくなるほど、本当に濃さで誤魔化さずに旨味で味付けしている!と言う感じで本当に美味しかったです!
楽天edyとpaypayが使えます。
クレカは端末が故障中とのこと。
あつめのぎょうざの皮。
休日は、行列が出来ていることも多いです。
ぎょうざ中心のメニューなので他のメニューはあまりありません。
焼き餃子と挙げ餃子をいただきました。
挙げ餃子は岩塩でを添えるよう店員さんがおっしゃっており、とても美味しかったです。
投稿したビールの画像は、生ビール(中ジョッキ)アサヒスーパードライ500円(税別)です。
餃子がとても美味しいお店。
ついつい追加して全種類食べちゃいました!重くないけど、お肉たっぷりの餃子です。
神戸で大好きだった餃子屋さんがまさかの閉店。
餃子と言えばそこだったので、仕方なく他のお店を探さないといけなくなりました。
そこで見つけたのがこちら。
普通に美味しかったけれど、イマイチ決め手にはかけるかなぁ。
まだまだ好みの餃子屋さん探しは続きます。
街の中華屋定番のベタベタ店内が良い舞台装置です(褒めてます)烏龍茶や黒烏龍茶がおかわり自由と書いてあり「?」となりましたが、つまりドリンクバー仕様って事でした。
なかなかの好ポイントです。
餃子は、抜きん出た美味しさはありませんが、提供も早くこれまた好感触。
一品小皿メニューの焼豚が私の好きなタイプだったのが何より嬉しい。
また行く。
入っても挨拶も案内もないですが、味は美味しいです!!!店内入るとサインだらけ✨味噌だれはマストです😋好みにもよりますが、他のお店より少しピリ辛でわたしはめちゃくちゃ好きですね♫14時くらいがちょうど空いてていい時間かな?リピート決定です❣️
自家製皮はモチモチで、餡もジューシー!ピリ辛のタレも美味しかったです。
元町中華街「元祖ぎょうざ苑」久しぶりの神戸元町商店街。
せっかくなんでちょろっと食べ歩きしたいなとウロウロ。
餃子の口だ!ということで「元祖ぎょうざ苑」さんへ。
僕も大学生の時に中華街に遊びに行ってお店の前を通ったことがあるな〜と思ってたら・・1951年からやられている超老舗でした。
サインいっぱい!定番のお店!店内にはサインがびっしり。
メディアにもよく取り上げられていた定番のお店なんです。
水餃子430円本場の餃子といえば水餃子。
皮がモチモチなのが本場スタイルですね。
ニンニク不使用で野菜シャキシャキ。
アクセントに神戸牛を使っているのが元町っぽい。
焼き餃子430円やっぱり焼き餃子は外せないっす。
特製の味噌ダレをスプーン2杯、酢と醤油を円を描くようにかけて準備万端。
モチモチの記事をパリッと焼き上げてます。
最近の流れである薄皮とは違いますが、これはこれで良いっす。
昼から瓶ビールと餃子でええ気分でした。
【穴場の時間】もともと神戸の中華街で人気があった元祖味噌ダレ餃子発祥の地。
ケンミンショーのドラマにこのお店が出てからは、特に人気のお店に。
その中でも穴場時間は平日の14時過ぎ。
この時間帯はランチタイムで、ランチセットをオーダーするといつもより餃子が1つ多く入れてくれるのが嬉しい。
今回は、私は+100円でトッピングできる例のやつをオーダー。
すると、ご飯にこんなに載せてくれてます。
ジャージャー麺の上の具材です。
ここの油はピーナッツ油を使っているので胃もたれもしないのが嬉しい。
1800円もする神戸牛餃子は価格のわりには微妙。
個人的には水餃子がオススメです。
野菜餃子はモチモチしすぎてるので、意見が分かれます。
ぎょうざメインなお店ですが、僕のマストな【ジャージャー麺】たっぷりなミンチ肉に野菜、うどんに近い麺はかなり柔らかめな具合。
台北で食べたジャージャー麺に似てる。
お店入口のカウンターは作ってるところが見えるので、楽しい一時。
最後はご飯もスープも混ぜて頂きました~‼️近くこれば、また食べたいところ。
20180318 SBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」で、バナナマン日村が和歌山のグルメな若者の勧めで来店も、お客の行列がすごく食べられず。
定番の焼き餃子が美味しいジャージャー麺などは普通かな以外や玉子スープはおいしかった。
焼き餃子とビール🍻をいただきました。
初めて味噌ダレで食べました。
美味しかったです。
⭕ 次は餃子以外もいただきたいと思います。
南京町の中にある店。
餃子が有名。
おいしい。
あとジャージャー飯も有名。
ジャージャー麺も美味だった。
皮が厚くモチモチしており、餡に牛肉を使っていて他には無い味で美味しい。
店員さんの接客については早急に改善した方が良いレベルでした。
名前 |
元祖 ぎょうざ苑 神戸南京町・中華街店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
078-331-4096 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土日] 11:45~15:00,17:00~21:00 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
美味しかったです。
個人的には焼きのほうが好きですが、好みの問題だと思います。
こういうお店が地元にもあれば。
と思います。