改装されて内装がきれいになった。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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YouTubeで拝見し早速妻と食べに行きました。
妻はジェノベーゼのラーメンで、私は普通の醤油ラーメン大盛を頼みました。
餃子も美味しかったです。
麺も全て手作りなのが凄いです！👍️外人の店主なのに。
ジェノベーゼの太麺は本当に美味しかったです。
醤油は普通でした。
ジェノベーゼラーメン⁉️バジル好きなので絶妙な折衷ラーメン。
太縮れ麺はこしと言うよりもちもちの好みの硬さです。
水餃子は過去いち！イタリアンなエッセンスがチラッとあり旨い！
イタリアンなメニューばかりで面白い。
油そばはチーズが入っており美味。
なにより自家製麺という中太麺が美味。
焼豚丼が海苔弁テイストなのも美味。
ローマのまぜそば、大盛りを注文♪確かに織地なりて溢れるまぜそばは、硬めに茹で上げられた太麺に、卵黄、生ハム、下ろし立てのチーズと、ビジュアルはまさにカルボナーラ♪底にあるタレとマゼマゼしながら食すと、何か足りない気分なので、黒胡椒をたっぷり掛ければ、更にカルボナーラでありました(^.^)惜しむらくは、イタリアンな店主さんの愛敬が無いことと、お店がピカピカでないことですね～雰囲気も味の一部ですので、よろしくです(_ _)
寒い日は味噌一択。
辛味噌ラーメン。
チャーシュー、もやし、コーン、ネギ、角煮がのって、もちもちの中太麺。
スープ最後まで飲み干せそうだったけど、身体労って半分で。
お店も清潔でイタリアパパと日本ママの仲良しも、良しでした。
青梅街道沿いにあります。
イタリアンとラーメンを融合させた変わったラーメンが食べられます。
融合タイプはモチモチの中太麺でした。
普通のラーメンもあるみたいです。
そっちは細麺です。
店主は外国の方です。
私はジェノベーゼを頂きました。
バジルが効いています。
パスタのジェノベーゼとは全然違います。
うまく融合されていて、まずくないですが、リピートするほどではないかもしれません。
メニューが多いので、他のメニューは気になります。
普通のラーメン屋さんと思って入ったら不思議な感じの内装でした。
味もイタリアン的なラーメン。
イタリア人が営むラーメン屋。
小麦粉や味の随所にイタリアンテイストを盛り込んだオリジナルメニューが特徴…だが、そういうのにはあまり興味がなかったので普通の塩ラーメンを頼んだ。
普通の醤油や塩ならば700円でお釣りがくる価格設定は非常に良心的。
味も値段を考えれば悪くない。
トマトベースやジェノベーゼベースの変わり種ラーメンを食べれるお店です。
個人的には味はまあまあです。
太麺で噛みごたえもあります。
餃子の火のとおりも中途半端ですが、ボリュームはあります☆
塩ラーメン大盛り深夜零時頃塩味キツい。
スープを舐めると、舌に刺激。
写真見ると、美味そうな具材が盛り沢山。
大盛りしても、普通の具材と一緒でした。
常連客には、超笑顔。
素通り系で寄った客には、、、コンビニの店員さんみたいに、笑顔で接客してくれたらね⤵️もーーーーー一生行かない。
隣の龍行きます。
【ローマ人もビックリ！ペコリーノ・ロマーノを使ったまぜそば☆イタリア人のオッチャンによるイタリア式ラーメン店】東京都西東京市柳沢。
青梅街道沿いにあるイタリア人のご主人が腕を振るうラーメン店です。
伏見通りとの交差点からすぐ、「東伏見稲荷神社」も目の前です。
最寄りは、西武新宿線の西武柳沢駅、若しくは東伏見駅。
イタリアンのような一風変わったラーメンが面白い(*^ω^)コチラと、並びの豚骨ラーメン店はずっと気になっていました。
一八亭さんは、外観も店内もすごいキレイ。
平日11時半、先客１名、後客無し。
店主はイタリア出身のご主人。
日本語ペラペラです。
口頭注文後払い φ(..)◆本日の注文◆ローマのまぜそば 780円大盛 60円デュラムセモリナを使った自家製太麺が美味しいてすね。
食感的にはパスタですな。
具は、羊のチーズ(ペコリーノ・ロマーノ)が大量にかけてあり、卵黄、イタリア産生ハム１枚、小ネギ。
これはカルボナーラですね.ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ 美味しいと思うけど、何かが足りない感じです。
惜しいなぁ(；^ω^)車を走らせてから気が付きましたが、お会計900円と言われて払いましたが。
840円だよね。
トマトのまぜそばと間違えられたかな(･д･`;) 次は並びの豚骨ラーメン店で、コチラは気が向いたら再訪かな。
#前頭#イタリア式ラーメン#イタリア料理#ワインあり#ラーメン#まぜそば#ペコリーノ・ロマーノ#油そば#つけ麺#サイドメニュー豊富#醤油・味噌・塩ラーメンあり#キレイな店内#ビストロ#駐車場あり#再訪可能性低い。
仕事の合間にたまたま入廷しました。
出迎えた店主さんが外人でちょっとビックリしました(笑)メニューは醤油・塩・味噌その他油ソバや創作メニュー等豊富でワインまで飲めます。
今回注文したのは醤油ラーメンの大盛にチャーシュートッピング！スープは鶏・げんこつ・魚介からとったものでバランスがよく、麺は(細麺となっていましたが)中太ちょい縮れで小麦感じる美味しい者です。
小ぶりですが厚みのあるバラロールでなかなか美味しいです。
相棒は塩の大盛にネギトッピングで食べましたが、なかなか好評！また食べに行きたいです。
イタリアンテイストのラーメン店。
メニューの説明文が秀逸でお腹が空いてくる。
醤油系の自家製ﾂﾙﾂﾙｼｺｼｺ中太麺のお店です。
女主人ながら早い安い旨いを実践している数少ない存在です。
ﾗｰﾒﾝも勿論旨くてﾅﾝﾎﾞの世界と思いますが、いくら旨くても個人的には15分以上待たされるとｲﾗつきます。
ここはいつも5分以内で出て来ます。
多摩地域では恐らくﾄｯﾌﾟｸﾗｽだと思います。
豚骨系に飽きて行列にも疲れた方は是非行ってみてください。
夜遅くまでやってます。
中・大盛の麺増量無料。
餃子も自家製で下手な専門店よりも数段上の旨さです。
ｶｯﾌﾟﾙ、ｸﾞﾙｰﾌﾟ､ﾀｸｼｰ運転手さんにも人気です。
P4台位有。
毎月18日にラーメン180円だった頃からお世話になってる変わらないようでいつもいろいろ工夫をしてくれてる感じがいいでもやっぱりバカになって呑める安心感。
初めてのラーメン店でした。
普通のラーメンと違うのはやはりイタリア？系の店主だからでしょうか。
しかし、やはりグルメなイタリアだけあって美味いです。
日本人の口にも合う、けれどやはり普通のラーメンとは違った洋風っぽいラーメンはクセになります。
ある日、帰る途中寄ってみたのがきっかけ。
面白いラーメン屋さんだったので気に入り、ディズニー行った帰りとか都会からの帰りに寄る程度ですがいつの間に常連になっちゃった⁉︎夫婦でやってるお店ですが旦那様イタリア人&奥様日本人でフレンドリーで接してくれます🌟店に入ると厨房から笑顔で歓迎してくれます。
見た感じは普通のラーメン屋。
メニューは普通のラーメンもあるけどイタリア🇮🇹ラーメンもあって珍しいです。
私はいつもイタリアのを注文します。
あと締めにエスプレッソ飲んで帰ります。
とっても美味しいです❣️
改装されて内装がきれいになった。
イタリア系ラーメンはかなりおいしい。
実はコーヒーも飲める。
| 名前 |
一八亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-467-4863 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:00～4:30 [日] 11:00～0:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
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ジェノベーゼラーメンとサルシッチャ餃子がとても美味しいです‼︎券売機では無いので焦らず注文を選べました。
また行きたいです。