飯田を訪れた際に検索でヒットし訪問。
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開店前に着いたのですが、4組ほど並んでいました。
チューシューラーメンを食べたのですが、今まで食べた醤油ラーメンで一番美味しかったです。
餃子も一個が大きく食べごたえが充分でした。
ラーメンは生姜の効いたスープで長岡ラーメンですね。
麺はもっちりです。
メニューはラーメンと餃子中心です。
餃子は大きくボリュームがありモチモチしてて美味しいです。
写真は持ち帰りで家で焼いたものです。
醤油ラーメンのお店でメニューはらーめんとチャーシューめんのみ♪油追加でコクのあるスープにもちもち麺が相性抜群です(^-^)懐かしさの中にも技が光る1杯(笑)餃子も野菜が多くとても美味しいです♪
ラーメンうまい、あと懐かしい味麺は柔らかめだけど地元のお客さんが食べやすいようにしてあるのかな。
ザ・ぎょうざ。
これぞ私が求めてやまぬ美味しい餃子。
一つの究極系だと思う。
あじ焼きかげんパーフェクト。
生姜のきいた醤油味のスープで、一見あっさりしていますがチャーシューの油がガツンときて、こってり好きの方でも満足感が得られるのではと思いました。
もちもちのちぢれ麺も美味しいです。
写真はチャーシューメン大です。
やひこ最高❗10年以上通ってるけてるけど、まじで飽きない味❗
地元の老舗ラーメン店だと思います。
はじめて利用致しました。
昼前から満席で外で待ちました…メニューは、醤油ラーメン、醤油チャーシューラーメンの2種類、それと餃子です!期待通りでラーメン、餃子共に大変、美味しかったです。
今どきは、改良したラーメンが多い中、昔ながらの、あっさり系ラーメン。
また、非常に熱くして提供するラーメン店が多い中、熱過ぎず絶妙な温度で食べ易い、私は気に入りました…☆5つ。
またリピートしたいと思ってます。
口コミ数多くて評価高いだけの旨さに大満足。
お店の裏手に駐車場があります。
毎月のように行ってます。
店員の接客もよく、また行きたいと思います。
今日はカウンター席に座ったのですがラーメン作り、餃子を焼くところが見えるので楽しいです。
味はスープは少し濃いめですが後味に生姜が香って美味しいですよ。
クチコミに化学調味料を入れてると書いてあったので聞いてみた所それはないそうです。
麺は太麺でちょうどいい硬さでした。
餃子は野菜の甘みと肉肉しさがさいこうです。
餃子は持ち帰りと電話でのお持ち帰りもできます。
間違えなし。
飯田で生姜醤油ラーメンを食べるならここです。
月一位行くお店です。
ここのチャーシューの味は私は大好きです。
スープも醤油ベースですが、あっさりしつつもしっかりしていて、飽きが来ません。
あんまり食べられないかな？と思う時でも食べられてしまうラーメンです。
飯田で人気のラーメン店メニューは、ラーメン、チャーシューメン、餃子と限られますが、どれもとても美味しいです。
薄切りチャーシューが美味しい、チャーシューメンがおすすめ。
曜日や時間帯を問わずに賑わっています♪
美味しいです。
皆知ってると思うので多くは語りません。
やはりここにきたら、チャーシューと餃子が食べたくなります。
中毒性があります！
胡椒を入れるともったいない美味しい醤油ラーメン。
生姜が味を引き立たせてる。
中太縮れ麺。
油入りも選べる。
餃子は肉がプリっと大きく肉汁が溢れてくる。
飯田を訪れた際に検索でヒットし訪問。
生姜の後味が美味しい醤油ラーメンと、具がしっかりボリューミーな餃子。
どちらも好み。
醤油ラーメンは注文時に油入りをリクエストできる。
また行きたいと思うお店。
回転が早くてよかった。
餃子が美味しかったです。
でも、いつも行列のできる人気店です。
ラーメンあぶら入をオーダー。
700円。
太めの縮れ麺、油でコクのあるスープ、ネギ、チャーシュー、生姜が少し効いた出し感旨味のあるしっかり醤油。
バランスが取れていて非常にうまい。
店主の動きも俊敏で無駄がなく見ていて気持ちがいい。
水などもなくなるとしっかり補充してくれて全般にサービスもよい。
飛び込みで入ったが、ここはど真ん中アタリの店であった。
シンプルな中華そば。
しかし、旨味しっかり、飽きがこない。
メニューもシンプル。
ラーメンとチャーシュー麺(それぞれ大盛あり)、餃子。
オーダーのとき、油多めが出来るようです。
長野県飯田市のラーメンやひこさんでお昼です。
長岡の青木さんところから出た方見たいですが、飯田向きにアレンジしてあるのでしょうかね。
長野県内で生姜醤油ラーメンが食べられるのは嬉しいですが、混んでますね。
今回食べたのはチャシューメン並の油入り900円です。
美味しくいただきました。
JR飯田線「伊那上郷駅」から徒歩約3分、車は店舗から数十メートルの場所に10台前後の駐車場が用意されているラーメン店だ。
昼食時ピークから外れての入店だったが、中高年を中心に切れることなく客足が続き、ご当地の人気店であることがわかる。
ラーメンは、濃厚感ある濃い味のスープに、深茹でされたこしのあまりない平打ち気味の中太麺で提供される。
餃子は、柔らかめの皮だが比較的あっさりとした餡がたっぷりと包まれて、すっきりとした食後感だ。
ラーメンの幅の広さと、嗜好の多様さをあらためて感じる機会になった。
長野県飯田市の隠れ家的ラーメン屋さんです。
大将が目の前で麺を茹でて、自家製のチャーシューをカットしてくれます。
スープは、あっさり醤油味で、麺は、若干ちぢれ麺で柔らか目です。
週末は、行列ができるほど人気があります。
焼き餃子も人気みたいですが、まだ食べたことはありません。
店舗の裏手に10台ぐらい停められる駐車場がありますが、初めてだと解りずらいです。
地元に愛される名店。
行列のできる店。
改定してなお安い値段は非常に良心的。
チャーシューめんのチャーシューの量が多く満足でした。
美味しいは美味しくのだがなんだか本場の長岡系？とはたま違った味がしたような気がする。
こちらの味風にアレンジしてあったのかな。
新潟のアジトは違い生姜風味もあまり感じなく薄めで濃い味になれてしまってるからかもしれない。
本場の長岡ラーメンは寒い地方ならではの生姜の効いた醤油にスープのよく絡む縮れ麺。
好みで脂を加えれるのもいいです。
しかしラーメンもさることながら自分が一番感動したのは餃子です！薄いのにモチっとした皮にシャキッと歯ごたえの残る野菜とジューシーな肉の餡にパリッとした綺麗な羽根つきの焼き目！一口で頬張ると口一杯になる大きさは幸せを感じます！一つだけ残念なのはめちゃライスが欲しくなるのにメニューに無いことです。
という事で星4.5です。
| 名前 |
ラーメンやひこ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0265-53-3354 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:50,16:30～20:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
地元に愛された店みたいで醤油一本で普通のラーメンとチャーシュー麺の2択のみのシンプルイズベストなお店でした、もちろん味も昔ながらの懐かしさと醤油にコクがありまた食いてぇなぁと癖になる味です🎵✨ちょっと麺が柔らかめですがそれでも私はこれは美味い!!と思う至極の一杯でした🎵✨また絶対食いに行きます( ^^)