細麺てすがとても風味豊かなお蕎麦てす!
画像は著作権で保護されている場合があります。
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10月から3月の間限定の、柚子切り蕎麦（十割）に野菜天を追加。
柚子の風味がほんのりかおって美味しかったです。
風味が消えちゃうともったいないとおもったので、薬味のネギやワサビは入れずに、最後にツマミ感覚で食べました。
11時30分のオープンに併せてランチに行ってきました。
オープン直後は混んでおらずすんなりお店に入れましたが、あっと言う間に満席になっちゃいました。
早めに行っておいて良かった^_^注文は天ぷらと冬季限定のゆず切り蕎麦を。
ゆず切りは蕎麦に柚子が練り込んであり、蕎麦自体が淡い黄色味を帯びています。
口に含むと蕎麦の香りとともにほのかな柚子の香りがひろがりとっても爽やか。
天ぷらは海老と舞茸、春菊、茄子、さつま芋。
特に春菊、カラリと揚がっていて茶塩で戴くととっても美味です。
お腹いっぱい、ご馳走様でした。
このお店、蕎麦がきや蕎麦豆腐、鬼揚げがせいろとセットになった道楽というメニューがあります。
蕎麦をいろいろな形で楽しめる蕎麦好きには堪らない逸品なので、ぜひこちらもご賞味を！
令和4年3月28日にゆず切り蕎麦が無くなるのでお伺いしました！わたしはいつもの二八そば天せいろ😊いつも通り天婦羅サクサク！細いそばはコシがあって美味しいです😊令和４年になり、今年初めてお伺い。
初めてお座敷に上がりました。
広くて良いですね！温かい鍋焼うどんにしたかったんですが混んでて配膳に時間がかかるらしく、いつものニ八そば天せいろ1
午後１時頃の来店でしたが駐車場はほぼ満車。
お店のなかに入ると車で２組ほど待っているとのこと。
私たちも車のナンバーを伝えて車で待ちました。
お店は広く回転がとてもいいのですぐに席に着くことができました。
お蕎麦は十割とニ八。
今回は十割をいただきました。
細目の蕎麦なのにしっかりとした腰。
汁も香りがとてもよく最後まで美味しくいただけました。
とろろをいただきましたがこれもとても美味しかったです。
蕎麦湯で汁もとろろも最後までいただきました。
綺麗なお店で店員さんも皆さん親切です。
リーズナブルで美味しいのでまた行きたいです。
細麺てすがとても風味豊かなお蕎麦てす!オススメですよ。
最高に美味しい大一番鴨つけそば第二に柚子蕎麦で道楽何れも最高ですよ👌
とても細打ちの蕎麦ですが、コシがありお勧めです。
暖かいのはどうかなと思いました。
野菜天ぷらせいろ十割そばをいただきました。
細くて腰が有り喉越し良かったです。
常陸秋蕎麦を使っているお店です。
お蕎麦が細麺で食べやすかったです。
天ぷらのころもがサクサクで大葉の天ぷらはパリパリでカボチャはホクホクで海老はプリプリでどれも本当に美味しかったです。
鴨南蛮せいろそば(十割) 、川えびの唐揚げ。
二八でも十分蕎麦の味が楽しめて麺だけのおかわりもあるので十割と食べ比べできます♪細いのにコシがあってスルスル入ります。
つゆも辛すぎず甘すぎず丁度いい自分好みでした( ´∀｀)
店の前を通る度に、気になっていたお蕎麦屋さん。
なんとなーく「蕎麦、美味しいです」のオーラが感じられていました(笑)そこで、やっとお伺いしました！店の前に ゆずきりはじめました の看板が出ていたので、そちらを注文。
野菜天ざるにしちゃいました。
お蕎麦は細めで、ゆずの香りがほのか～に。
上品で美味しいです。
天ぷらもカリッサクッと揚がって、特に肉厚まいたけが美味でした！やはり、感じたオーラは間違いありませんでした‼
十割蕎麦と二八蕎麦があり十割蕎麦を頂きました。
極細の蕎麦で香りも良くつゆのだしも良く天婦羅も美味しかったです⤴️蕎麦の風味が良くてつゆをつけるのが勿体ない位でした！
細身の麺、十割か二八かを選びます。
従業員さんは、とても親切でした。
天ぷらは少し硬かったかな。
凄く細い蕎麦です。
冷たい蕎麦なら美味しい。
店内はきれいで明るい感じ。
テーブルも大きくてゆったり。
店員さんの対応も◎。
おそばは十割蕎麦と二八蕎麦があり、どちらも細め。
のどごしのいい蕎麦でした。
最初に出されたそば茶はとても香りがよくておいしかった！
細い麺が好みの人にはバカウケかも。
天ぷらも美味しい。
更級よりさらに細いお蕎麦です。
盛り付けが雑なのが残念でした。
雰囲気がいいです。
店員さんの親切さも好印象です。
お蕎麦は、蕎麦そのものがおいしいです。
他県からの来訪者には必ず勧めています。
実際に行った方の意見を聞いても、高評価です。
十割なのに麺が細いのは特筆すべき点でしょう。
| 名前 |
手打そば 匠庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
029-292-6600 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:30～15:00,17:00～20:30 [木] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
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蕎麦はせいろ、二八蕎麦を食べ、美味しく頂きました☆ 天ぷらは少し揚げ過ぎか？カラッとしてたらすべ最高でした。
蕎麦は美味かった😋