昭和ノスタルジー漂う店、鶏ガラにこだわったラーメン...
ランチで訪問。
昔から続く老舗です。
オススメはもやしメンマラーメン。
鶏の出汁が効いたコクのあるスープにシャキシャキに炒めあげたもやしと手で一つ一つ割いているメンマが大量に盛り付けられ絶品!写真はありませんが餃子も注文が入るたびに手作業で包んでくれて心のこもった料理を提供してくれます!
20年くらい行けるときには食べに行っています。
その時から変わらない味で美味しい。
自分は塩ラーメンが好き。
シナチクは手作りで酒のつまみに最高です。
餃子は必ずタノミマス。
ビールにあいますよ。
浜松ラーメンとしては長老級の古顔だと思う。
壁に掲げられたお品書きも年季が入って相当渋い。
ラーメン(800円)。
基本の醤油。
豚と鶏ガラのダシがいい。
ネット情報ではモミジ(鶏の足)も使っているそうで、甘みがあるけどイヤじゃない。
どこか懐かしいのに唯一無二。
ゆる縮れの細麺はチュルチュル系の中華そば系で、後半にかけてもダレずに張りを保つ。
小口切りのネギは瑞々しく、シナチクにもひと仕事してほぐしてあるから食べやすい。
丼ぶりの中に調和のある一杯。
餃子はキツネ色の焼き目と大きな羽根がついてた。
ニンニキーな感じでおいしい。
お店の歴史は長いけど味は古びてない。
おいしかった。
もやしラーメンはやっぱり美味しい。
今まで食べた中で最高の塩ラーメン。
毎回安定して美味い。
シナチクまで美味いお店は他になかなかないと思います。
おいしけど接客が…昔のほうがよかった。
申し訳ないですが味の割に値段が・・・味噌ラーメン1000円でネギともやししかはいってないとか・・・あと、甥っ子さんだか20歳前後の男性が裏から店内に入り そのまま厨房へ入るも 頭カキカキ、鍋蓋開けてゴホゴホ・・・コロナで騒がれてるのにマスクもしてない店側。
常連重視の店。
一時は、トラックラーメンで有名だった「萬紹亭」さんや、今は無き名店「濱龍」さんと共に、浜松深夜ラーメン界を牽引した有名店。
当時はタクシーの運転手に美味しいラーメン屋さんを聞けばほぼこのお店の名前が上がるほどでした!野口町からここ領家町に移られてから、十数年は経っているかと思いますが、移られてからは初めての訪問。
ラーメンをオーダー。
価格は当時と変わらす高め。
あまり良く覚えていなかった味はまろやかで旨味のあるスープと細打ち麺のコラボレーション。
そうそう、この味…懐かし一杯でした。
ご馳走様でした!駐車場は店舗前に4台分のスペースがあります。
人の味覚はそれぞれなのでこう言うのもあれだが、高いくせに美味しくない。
ラーメンは900円から。
スープも油が多く味は薄い。
さらに駐車場は劇的に狭い。
そのくせ混んでるので美味しいかと思いきやただ常連客が多いだけ。
一見さんは居心地が悪い。
口コミの低評価はほぼその通りのことが書いてある。
モヤシラーメン、キムチラーメンがおいしい。
餃子も絶品!
以前と比べると味がどんどん落ちている。
昼に行っても休業何度もあり。
遠方から行ってもやってたらラッキー程度の期待しかできない。
それでも行きたい店なのはある意味信者。
初めて入ったが先客が親戚なのかずっと病院話で盛り上がり注文しても全然とりかからない。
いつになるかわからないので出ますねと言っても引き止めもされず全然平気そうで何なら邪魔者が去ったくらいアッサリと出れました。
あれは営業しちゃダメなレベル。
星0です。
店が引っ越しして、はじめて食べに、行きました。
ラーメン、餃子食べました。
美味しかったです。
でも値段が高いもう少し安くならないかな。
昭和ノスタルジー漂う店、鶏ガラにこだわったラーメン屋さん。
ラーメンは元より餃子王国だけあって餃子も美味しい。
シナチクの切り方も独特で食感がとても良いです。
もやしラーメンももやしの炒め具合がとても良くシャキシャキでボリュームもあります。
ただ単価設定が少し高めに感じました。
駐車場もあります。
昭和ノスタルジー漂う店、鶏ガラにこだわったラーメン屋さん。
ラーメンは元より餃子王国だけあって餃子も美味しい。
シナチクの切り方も独特で食感がとても良いです。
もやしラーメンももやしの炒め具合がとても良くシャキシャキでボリュームもあります。
ただ単価設定が少し高めに感じました。
駐車場もあります。
仲間内でやってる感が強い。
内容からしてやや値段設定は高め。
ティッシュぐらいは置いとけ。
ラーメン、餃子ともに絶品。
特にラーメンのスープはコクがありあっさり。
シナチク&もやしもバカ旨です。
野口町にあった時代に行って以来なので、20年以上ぶりの正龍。
以前はタンメンに挑戦して挫折した覚えがあります。
今回はもやしラーメン。
山盛りのもやしをがっつきました。
微妙に甘いスープはなかなかの美味しさで、麺も最後まで伸びること無く歯応えの良い麺でした。
味は本当に感動するくらい美味しかったけど、店員の態度が私は好きになれなかったので星1です。
口元が汚れやすい食べ物だしティッシュくらい置いてくれてもいいのにな~。
接客を気にしない人なら味は素晴らしいしいいと思います。
すごく美味しいけど私はもういいかなって感じですが。
名前 |
正龍 浜松店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
053-463-8316 |
住所 |
|
評価 |
3.5 |
もやしラーメンボリュームが半端じゃありません。
なかなか麺まで辿り着けません笑一見の価値あり。