お店の雰囲気もお洒落で静かですごく大満足でした。
土曜の夜18時に訪問。
当日予約だと3品目前菜付うどんコース(3種盛前菜+おうどん+小椀ちらし寿司+デザート)2600円のみ。
前菜3種は見た目も華やかでちゃんとあたたかくてどれも美味しい。
うどんは冷たいものとあたたかいものを選べて、個人的にはツルツルの細麺が好きなので冷たい方を選んで大正解。
つけ汁に豪華な薬味や、ゆず・ごま・七味を入れて味変できて楽しいし美味しい。
薬味に入っていたカボチャの天ぷらが本当に美味しかった‥カツオだしのうどんのつけ汁をお湯で割って、最後、蕎麦湯のように飲むのも初めて。
いろんな薬味を入れていたからつけ汁も美味しい。
デザートもいくつか選択できてフルーツの盛り合わせをオーダー。
品数少ないコースでも十分、お腹いっぱいに。
前日までの予約だと天ぷらもつけられるので、次は早めに予約をしてまた行きたい。
また来たい、自分が住んでいる所にもこんなお店があればいいのにと思いました。
最初の四角いうつわに入った小皿はひとつひとつ丁寧に作ってあり、掲載したこちらの写真にコーヒーがついて2900円❗伊豆高原のおすすめです。
料理のひとつひとつが丁寧に綺麗に作られ、とてもおいしいです。
お店もおしゃれで、うどん屋というよりフレンチレストランのようです。
少し分かりにくいところでしたがとても良いお店でした料理も一つ一つ丁寧に 教えていただき たくさん頂きましたありがとうございます是非皆さんも行ってください。
銀座にあれば間違い無しに一流店です。
オーナーシェフの味と美に対するこだわりが素晴らしい!
母のお誕生日祝いを兼ねて家族で伺いました 。
いつも温かく迎えてくださるご主人と奥さまもうこの時点で癒されます。
お料理はどれも、繊細で丁寧に作られていて見ているだけで幸せな気持ちになります。
前菜は9種類今回は籠とお皿に分かれていました。
煮物はとても優しいお味で私まで優しくなれたきがします。
肉巻きは卵でほうれん草、にんじん、ごぼうをくるっとしてお肉で巻かれていて色合いも可愛らしかったです。
鱧の南蛮漬けは酸味までも優しく、鱧はふわっとしていました。
お皿の方は熱々のグリーンピースのグラタンローストビーフでポテトサラダを巻いたもの上には和風ソースのジュレにピンクペッパーがちょこんと乗っていました。
雲丹蒸し豆腐の上には焼き穴子、その上には山芋のふわふわにわさび、のり さっぱりといただけました。
雲丹も穴子も私の大好物✨メインは冷たいおうどんにしました。
お汁は温かい柚子胡椒あんかけ。
車海老の天麩羅とオクラの天麩羅薬味は下から生姜、茗荷、蓮根の上に黄色とオレンジ色のコロコロが乗っています。
とってもかわいい薬味達です。
季節の変わりご飯はちらし寿司の上に金目鯛に甘いタレをかけたものが乗っていました。
デザートにはフルーツの盛り合わせをお願いして写真を撮り忘れてしまいました。
今回も幸せな時間、お食事、空間でした。
お庭には紫陽花が綺麗にさいていました。
たくさんの植物に囲まれて伺ってから帰るまで楽しいひとときを楽しむことができます。
また伺いたいです。
ミーコちゃんまたね!
ホスピタリティ溢れるいいお店でした。
母と誕生日祝いで行きましたが、お店の雰囲気もお洒落で静かですごく大満足でした。
全然うどん屋さんのイメージでは無く、洋風レストランという感じです。
料理も一つ一つ手が込んでいてとても美味しくて感動しました。
ここにして良かったです!デザートも3種類から選べてマロンアイス最高でした!
コース料理がメインのお店、予約必要です。
女性が好きな小鉢料理でシェフが素材から全部手作りで素材の良さを出し和風からフランス、イタリアンなど工夫して、更にうどんがピカいちです😀。
是非お試しください。
創作うどんでしたが、美味しかったです。
調理は1人という事で、予約が基本。
店名みると、蕎麦を想像したが、メインはうどんのみ。
しかし、今ひとつ。
お料理の方が美味しい。
出汁は美味しい。
ちょっと変わった食べ方。
つけ麺で、というがみんなどっぷり漬けてしばらく置いて食べた方が◯。
優しい雰囲気。
ランチでデザートなし、1,800円ではお得感あり!前菜のオードブルは細かいお仕事で、綺麗。
味は全般美味しかった。
しかし、せっかくの素材が味が感じられないものも。
勿体ない。
料理の説明は、学芸会の発表の様で、笑い方がw紙を置いてくれる方が嬉しい。
それより飲み物+150円で頼める事を、口頭で言って欲しかったw雰囲気が良い分、伊豆高原なのに、飾っているお花が造花⤵︎
ディナーで利用しました。
予約専門のお店です。
場所が少し分かりにくいところにありますが、ナビまたはGoogleマップを参考に行けばたどり着くかと。
ここはうどん屋さんですが、少し変わっていてコース料理の締めにうどんが出てきます。
前菜は9つの、どれも繊細かつ丁寧な料理で思わず頬が緩む品ばかり。
うどんは柔らかめのうどん。
量を変更することも出来る(多めにできる)が私の感想では、前菜で十分時間をかけて食べていたためか、普通の量で十分足りた。
薬味も2種類から選べる。
最後はデザート。
私が訪問したときは3種類から選べた。
その季節に応じたデザートを提供してくれるみたいです。
このお店は、規模こそ小さいかもしれないですが、温かみを感じる。
味はもちろん、奥さんのお料理ひとつひとつの説明をとっても、気遣いがわかる。
そんな素晴らしいお店だと思います。
うどんを食べたが別に美味しくない。
ディナーで利用しました。
予約専門のお店です。
場所が少し分かりにくいところにありますが、ナビまたはGoogleマップを参考に行けばたどり着くかと。
ここはうどん屋さんですが、少し変わっていてコース料理の締めにうどんが出てきます。
前菜は9つの、どれも繊細かつ丁寧な料理で思わず頬が緩む品ばかり。
うどんは柔らかめのうどん。
量を変更することも出来る(多めにできる)が私の感想では、前菜で十分時間をかけて食べていたためか、普通の量で十分足りた。
薬味も2種類から選べる。
最後はデザート。
私が訪問したときは3種類から選べた。
その季節に応じたデザートを提供してくれるみたいです。
このお店は、規模こそ小さいかもしれないですが、温かみを感じる。
味はもちろん、奥さんのお料理ひとつひとつの説明をとっても、気遣いがわかる。
そんな素晴らしいお店だと思います。
素敵なご夫婦がやられているお店。
予約制のお店で私は家族でお邪魔することが多いです!いつ伺ってもおいしいお食事!小鉢で出てくるお料理はまるで宝石箱のようです!とても美味しいお店で誰を連れて行っても満足するはずです!
店の雰囲気、盛り付けセンス、味付け全てが女性向け。
うどんが出てくるまでの創作料理最高です♪是非何度でも訪れたいお店ですが、うどんか駄目でした。
残念です、後、女性の対応が冷たく毎度気になりますね!
名前 |
切麦屋あいだ |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0557-54-1533 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水金土日] 11:30~14:00,17:30~19:00 [木] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
予約制でゆったりと食事できます。
いつ行っても美味しい!