「東京の人気店が松本に」以前は東京・谷中(やなか)...
「東京の人気店が松本に」以前は東京・谷中(やなか)にあった人気の喫茶&軽食の店「谷中ボッサ」が2016年ここ松本市に移転しました。
JR松本駅からバスで15分ほど「松本民芸館口」バス停前にあります。
民家を改装し1階・2階が客席となっています。
軽食と喫茶。
ケーキが絶品です。
そして店主ご夫妻のおもてなしがうれしいです。
徒歩10分ほどの所には共同浴場「白糸の湯」、その少し先には美ケ原温泉街が控えています。
ボッサ2階席からは北アルプスを観ることができます。
ボッサでは年間を通して様々な催事も行われています。
松本の自然あふれる美ケ原温泉街やボッサあたりを拠点にして松本市街観光へ繰り出すのも良いかもしれません。
懐かしい造りの、昔友人と遊んだ家のような建物で、風通しのいい2階へ通されました。
お料理も週替わりランチやパスタなどが選べます。
ケーキ類も5種類くらいありました。
優しい味の、でもしっかり美味しさの伝わるキッシュとスープ。
時間がゆっくり流れている、そんな雰囲気のあるカフェでした。
今日は、ヤマベボッサで餃子定食とジェラートをいただきました。
餃子は皮から手作りで、おからが入っていて、ボリュームもありモチモチで美味しかったです。
ココナッツダレと相性抜群でした!デザートのパイナップルのジェラートはシャキシャキしてて食感も良く、パイナップルの爽やかさを味わえました。
乳製品や卵や砂糖を使っていなくて、甘酒で甘みをだしていることを後から聞いて、爽やかさの秘訣がわかりました。
塩チョコレートのジェラートは、チョコの甘さと塩のマッチが最高でした。
どれもとてもおいしかったです。
身体が喜ぶ食事ができました^ ^松本にきた時にいつもキッシュを食べに行っているお店でヤマベボッサのキッシュ大好きなのでまた行こうと思います!
あたたかくて幸せな場所自家製のパンにちょっとクミンの風味がするかぼちゃのスープ。
今まで飲んだどのチャイよりも美味しいスパイシーチャイ!
心地良い空間です!
スパイシーキャロットケーキ美味しくいただきました🎵 🥕率65%だそうです。
2階で心地よい風を感じながらのカフェタイム。
カラフルで面白いインテリアでした😊
優しいお味のお料理u0026スイーツ・・(*^_^*)ほっこりした空間で美味しくいただきました♪また行きます!!
以前は東京・谷中(やなか)にあった人気の喫茶&軽食の店「谷中ボッサ」が2016年ここ松本市に移転。
JR松本駅からバスで15分ほど「松本民芸館口」バス停前にある。
民家を改装し1階・2階が客席となっている。
軽食と喫茶。
ケーキ絶品。
店主ご夫妻のおもてなしがうれしい。
徒歩10分ほどの所には共同浴場「白糸の湯」、その少し先には美ケ原温泉街が控えている。
ボッサ2階席からは北アルプスを観ることができる。
年間を通して様々な催事も行われている。
松本の自然あふれる美ケ原温泉街やボッサあたりを拠点にして松本市街観光へ繰り出すのも良いかも。
雰囲気も居心地もよく、ブルーチーズのケーキがとてもおいしかったです。
名前 |
ヤマベボッサ |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0263-55-6442 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土] 11:30~18:00 [月日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.5 |
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ご主人が丁寧に説明してくれました。
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