お品書きはたぶん、大晦日用。
手打ちそば 砂場 裾野店 / / / .
蕎麦うちの作業場が見れたので楽しかった。
蕎麦自体はいいかと思いますが、薬味がしょぼい、特にわさび。
てんぷらはつゆにつけて食べるのが前提なのか衣が厚め。
お蕎麦は細くてコシもあり好み。
ツルツル食べられて美味しかったです。
天ぷらはね、頼んじゃダメ。
小麦粉たっぷりすぎてむぎゅっとして食べるのが辛い。
残してしまった。
それがなかったら満足です!!
鴨南蛮そばを頂きました。
本当は鴨せいろにしたかったのですがあまりに寒くて…。
うどんもありますが、やはりお蕎麦屋さんらしくお蕎麦は喉越しもよくとても美味しいです。
細麺で白くてのど越し良くて最高でした。
更科そばはホント美味しいコロナ後初めて行ったのですが他に更科のお店が無くて閉店してなくて感動💧
店内で打っているそうです。
カレー南蛮うどん、超薄味。
お高めの値段で、鴨南かと期待したら鶏南でした(笑) ミニ天丼(値段はミニじゃない)、フツーでした。
ざるそばは美味しかった、と連れが申しておりました。
※あくまで個人の感想です。
月曜日の11時45分頃に伺いました。
コロナ対策で、飛び飛びで席を使う感じです。
蕎麦打ち場では、ちょうど打ち上リ切っているところで、トントンと心地よい音が聞こえました。
私は、辛みおろしそば大盛りを注文、1300円に大盛り280円だったか全メニュー結構お高いです。
提供時間は、6割程度の客に対し25分位掛かりました。
蕎麦はキンキンに冷えていて良く締まり、喉越しは◎ですが、香りは余り有りません。
辛みおろしは、鼻から抜けて涙目になる辛さ、舌も痺れ、さらに薬味のネギも辛くて泣けました。
でも、猛暑続く日々、辛みおろしはさらっとあっさり頂けるのでお勧めです。
麺が細くてコシがありのどごしもいいです。
ちょうど、蕎麦うちがみられる席だったのですが職人さんがとても丁寧に蕎麦打ちしてました。
そばつゆのだしもよくからんで美味しくいただきました 。
天婦羅の海老もプリプリでサクサクでした。
蕎麦湯も美味しかったです。
お値段は少し高いかもしれませんが大満足です。
両親と一緒に行きましたが、いつもは食の細い母もあっという間に完食しました。
また来たいです。
お品書きはたぶん、大晦日用。
若鳥そば、いたたきました。
お醤油ベースのお汁で、出汁は薄め。
おそばは、やわめ。
大晦日で、一時間まちと言われましたが1時間半待ちました。
お茶のおかわりをいただくのに5回、頼みました。
味がどうということより価格は高く、接客レベルは高いとは言えない。
過剰サービスを求めるわけではないが、客あってこその飲食店ということを再認識させられた。
お昼時来店そこまで混んでる様には見えなかったが、とにかく料理がなかなか出てこない。
30分程でようやく出てくるが、ホールのおばさんの接客マナーが最悪。
おしぼりは投げる、お茶の湯のみは机を滑らせる、できた料理も自分で取れと言わんばかりに机の端にドンッ。
値段が店の質に見合っていない。
お蕎麦がどうこうの店ではありません。
砂場の名が...
名前 |
手打ちそば 砂場 裾野店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
055-997-4166 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~15:00,17:00~21:00 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.4 |
若どりそば北海道旭川のそば粉なかなか美味しいですよ。