鰹出汁と醤油のみで作られてます。
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芋で作られた生地は、絶品！！店内は、店主の趣味らしきレコードや物品が綺麗に並んでいました。
最高のお店です。
知人にも沢山広めています！
お好み焼きは山芋100％の生地で、めっちゃ美味しいです😋自家製塩麹ダレの塩焼きそばも、旨味のある塩味で麺もモチモチしていてめっちゃ感動‼️
予約はしておいたら安心かと。
めちゃめちゃ待たされますが美味しいと思う。
お好み焼きは粉を使わず山芋と昆布、鰹出汁と醤油のみで作られてます。
ですのでフワフワで軽い食感が心地よく何枚でも行けそうな感じ。
今日は坂越の生牡蠣とホルモン鍋を注文。
生牡蠣は塩とスダチで。
もう口ん中が幸せ一杯でした。
ポン酢よりも牡蠣本来の味が堪能出来ます。
ホルモン鍋は国産牛を使用。
下処理も丁寧ですので臭みも一切ナシ!野菜も一杯だしスープも絶品!途中国産牛のアゴスジ肉のしゃぶしゃぶも追加😃絶品でした。
また行きたいお店が増えました。
ご夫婦で経営されてますがお二人共気さくでアットホームなのもプラスです💯
ネギ焼きにしました。
店長が楽しそうな人です。
ライスセットにしたらポテサラ、ひじき、自家製漬物がついてきて全部美味しかった。
こんなあっさりヘルシーなお好み焼きは初めてでした。
女性でも二枚は食べられるという言葉に納得です。
粉物を断つためにしばらくお好み焼きを食べていませんでしたが、これなら安心して食べられます。
親切で優しい接客も大変好印象でした。
ご馳走様でした！
マスター１人で対応されています。
お好み焼きをポン酢でいただく創作メニューもあります。
玉ねぎのお好み焼きは甘くて美味しかったですよ。
山芋ベースだから、うまい。
気さくなマスターの秘密の地酒が毎回楽しみです✨
店長オススメの日本酒がどの料理にもあって旨い！お好み焼きもこれまた旨い❗必ずまた来る❗
山芋だけで作るお好み焼きは最高の食感です！要予約のサムギョプサルも最高です。
友人に連れて行ってもらった。
地元だが行ったことなかったがリピート間違いなし。
ご主人こだわりの日本酒のお陰でお好み焼きだけでは足らずに次々注文してしまいビックリの支払いに（笑）ここのお好み焼きは小麦粉を一切使用しておらず山芋だけだそうです。
オムそば、あごすじ、美味しいです。
ここのお好み焼きも美味しいけど塩そばが抜群に美味しい。
日本酒とお好み焼きの意外なマッチングのやみつきになりそう。
お好み焼きのマスター自家製の牛すじのお好み焼きがネギたっぷりで美味しかった。
お好み焼きは山芋のみ使用しているので美肌効果も抜群でしかも胃もたれが少ない。
いいお店に出会えました。
まず具の素材に拘っています。
ミックスなど肉は香ばしくエビやイカもプリップリ、ホタテやカキなどもまるで刺身のように柔らかいのにちゃんと火が通っているし旨味を逃さず素材だけでも充分楽しめる味です。
なので「何でもかんでも入ってます」的な取り敢えず入ってるが味は知らんでぇ～と言うような店とは訳が違います。
更にお店の方はウチでは小麦粉を使わず山いものみ使用していますとのことでふんわりとしています。
ただ席数が少ないですがマスターご夫婦だけで営んでおられるようで食べに来て下さったお客様に対してのサービスを考えると仕方ないかも知れません。
また厨房で焼いて持って来て頂けるタイプの店なので注文して多少時間が掛かるように感じるかも。
それと付近には大きな駐車場もなく車では苦労するかも知れないので徒歩で行く方が良いかも知れません。
全部おいしかった。
素材にこだわっていて、粉を一切使っていない、ヘルシーなお好み焼。
お店の雰囲気も良く何より、マスターご夫婦の気さくさが、また行きたくなるアットホームなお店です。
小さな子供さんがいるfamilyもカップルでの食事も、どちらも大丈夫なお好み焼屋です。
ふわふわで関西風のお好み焼きでした！一枚じゃ少し物足りないかな。
ヘルシー＆オイシイ(^^)
初音ミクコラボメニュー目当てで行きました。
地元の方に愛されているお店だと思います。
居酒屋並みにメニューが豊富！しかも季節によってこの辺では飲めない日本酒なども入荷されてたりでかなり重宝してます。
気さくなマスターとママの気まぐれメニューなどもあり月1は寄ってしまいます。
ゴルフ帰りの方も隠れ家として使っているようです。
| 名前 |
お好み焼き 朋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0797-86-6737 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 12:00～15:00,18:00～23:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
先日の夜2人で伺いました。
老夫婦お二人でされているお店で、私達以外にママ会が開かれていました。
雰囲気はおしゃれでお好み焼き屋感はありません。
従業員さんの接客は丁寧で、ママ友の子供達に色々なものを作って食べさせてあげてる光景はほっこりしました。
こんなお店がまだあったのかと。
心が落ち着くお店で次関西に来る時も伺いたいと思いました。