岩魚の塩焼が食べたくて、バスターミナルより歩きまし...
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
大正池から岳沢湿原経由のルート!9時出発!!カッパ橋以降は少しアップダウンの道を最高の景色と沢の音を聞きながら歩くこと2時間弱 明神池の畔に嘉門次小屋!11時頃到着 イワナの塩焼き ざるそば キノコ蕎麦を頂きましたイワナは頭から尾っぽまで全て丸ごと食べれます 身も美味しかったが個人的に頭と尾っぽが1番美味かった!キノコ蕎麦はキノコがいっぱい入っていて ざるそばもコシがありとても美味しく大満足でした!ちなみにテーブルに置いてある七味だが店オリジナルなのか辛味が強く気に入りました! 七味の中には大葉みたいな緑の葉も入っていて辛みの中にも爽やかな感じを受けました 売っていれば買いたかった！
前々から穂高神社奥社に参拝する度に嘉門次小屋で岩魚を食べてみたいと思っていましたが、それがやっと叶いました。
今回は結構な人数で上高地散策をしていたこともあり、ラッキーにも囲炉裏の間に通されて、囲炉裏で岩魚を焼いているところを間近に見られました。
屋内の床には緞通が敷き詰められていて天井は炭火の煤で黒くなっており、レトロ感のある壁のメニューや時計等、それがまた日常の景色とは全く違っていて旅情を感じさせてくれます。
勿論、岩魚の塩焼きを注文して食べましたが、頭から尻尾までバリバリと残さず美味しく食べられました。
上高地に来たら毎回行く場所です。
河童橋からは結構歩かなければ辿り着けませんが、みんなここを求めてやってくるのか人がたくさんいます。
外国人も体感3割くらい居ました。
店員さんがイワナを池から掬って、その場でシメている姿を見れるのですが、それを外国の方が興味深そうに見てました。
外国の人が『Japanese fish killer 』ってタイトルでyoutubeかなんかにアップしないか不安です（適当）
観光地、上高地価格といえばそれまでですがお値段は少し高めでしたが頭からバリバリと食べられるイワナは最高です。
河原を見ながら食べられるのが醍醐味でしょうか。
是非テラス席で自然を堪能しながら味、景観を楽しみましょう。
お蕎麦もお魚もどちらもとても美味しかったです。
自然を感じながら、新鮮なものが食べられて、大満足でした。
そばで、食べている魚が泳いでいたり、魚が素早く処理されている様子も見れて、命を頂く大切さも身に染みて感じることができ、貴重な体験でした。
奥宮とのコラボレーションがいい。
イワナを焼いている。
6年の嘉門次小屋。
天候は悪かったけど、奥宮にお詣り後に。
岩魚塩焼き、山菜そば、おでん、岩魚骨酒を。
やはり美味しかったです。
岩魚定食をいただきました。
ちょっと塩加減が濃い目かな？という感じですが、身がふっくらとしていて、とても美味しくいただきました！
いけすから取った魚をその場で捌いて焼いて すぐに提供 最高に美味しい。
上高地の明神池の近くにある嘉門次郎小屋でイワナの塩焼きを食べてきました。
焼くのに40分かかりますと言われますが、囲炉裏で焼くイワナを見ているとあっという間に時間がすぎます。
イワナの塩焼きは塩加減が絶妙で美味しかった。
川魚の塩焼きを注文。
頭から尻尾まで全部食べられます。
身はふっくらしてて美味しかったです。
塩加減は私的には少し多い感じでしたが、大正池から２時間歩いてきたから塩分補給にはよかったかな？(笑)お蕎麦も美味しそうでした。
接客の女性好印象で◎ トイレを借りましたが水洗でないので物を落とさないよう要注意。
手洗い場にはきちんと石鹸が設置されています。
岩魚は1100円、岩魚定食は1700円、値段だけ見ると高く感じるが、岩魚はじっくりと芯まで火が通っており頭から尻尾の先まで美味しく食べられます。
(しかも常に焼いているので3分～5分で提供されました)(貼り紙には5分～10分って書いてあったような) とにかく、控えめに言っても世界一美味しい岩魚です。
(美味しすぎて2日連続で食べてしまいました)
散策中に休憩として立ち寄りました。
キレイな水辺にたつ小屋で、とても雰囲気が良かったです。
おでんと燻製チーズ、ビールを頂きました。
明神池の手前にあるご飯屋さんです。
焼き立ての岩魚が食べられます！！大正池から歩くとかなり疲れてくるタイミングなので、明神池の後に休憩としておすすめです。
目の前に綺麗な池があり落ち着いた雰囲気です。
夏でも涼しいです。
岩魚定食を食べましたが、他の蕎麦なども美味しそうでした！
岩魚の塩焼き、ふっくらしていて美味しかったです😊塩加減最高！時間によっては混んでいて席待ちや岩魚焼き上がり待ちで時間がかかります。
バスの時間がある人は要注意⚠️
嘉門次さんのネームバリューと岩魚のお店ですね。
山奥ですし、味を求めるのは酷かもしれません。
店員さんがムスッとしていました。
少しの笑顔で岩魚の味もよくなりますね。
河童橋から約１時間、少し疲れた体にかけそばとおしるこ、たまらなく美味しかった❗しかし、食事の味や接客や従業員の態度がどうのこうの言ってる口コミは何だ…？こういう山の奥地に限られたもので客に食事を提供してくれるだけでありがたいと思えないのか❗
涸沢からの帰りに雨の中歩いて来て寒いのと疲れていたので温かいお蕎麦を頼んだ。
一生忘れない。
あの不味さ。
スタッフの態度が悪いという声が多いですが確かに悪い。
山奥だからしょうがない、という声もありますがこの先の徳沢や横尾・涸沢の山小屋のスタッフさんは対応抜群！！ 本当の山奥なのに！！
さすが上高地。
大変に情緒と趣のある佇まいです。
囲炉裏の煙が立ち上る風景は絵になります。
しかし、従業員の対応の悪さにはがっかりでした。
そこらへんの普通の方と会話してるのなら不愛想でも致し方ありませんが、一応接客業ですし、愛想を振りまかなくてもいい、ぶすっとした顔で冷たい対応は残念でなりません。
四年前にも食べましたが 岩魚定食たーまーりーまーせーん。
(^Q^)/ﾟ滋味です。
美味しいです。
鮎と違って 淡白です。
ここで 岩魚を食べないと.....月に代わってぇ～♪お仕置きよっ!!ﾍ(__ﾍ)☆＼(^^;)です。
是非ご賞味くだしゃんせっと。
...1600円ですが 僻地ですので適正価格と思います。
営業時間はam8:30-pm4:30と聞きました。
| 名前 |
嘉門次小屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-95-2418 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
岩魚の塩焼が食べたくて、バスターミナルより歩きました。
だいだい往復2時間くらい。
口コミどうり歩いて行くかいがあります。
頭から尾迄ふわふわ、カリカリ。
これ以上の岩魚の塩焼は、ないくらいの絶品です。
河童橋とちがい明神橋は、静かで神秘的です。