唐揚げがとても美味しかったので、単品でもよかったか...
鮎は本当においしかったです。
高時川(2300円)をプラス料金(350円前後でした)でご飯とみそ汁を鮎雑炊に変え、Webで予約をしたのでサービスということで塩焼きの鮎が2匹⇒3匹に増え、唐揚げと南蛮漬けもあるので計6匹の鮎を食べたことに…。
これは鮎の供養をしなければ、という罪悪感もありながら頭もお腹もおいしくいただきました。
ただ若い男性の店員さんはもう少し説明などもしてほしかったです。
また、鮎はおいしいですが、もう少しバランスのよい食事をしたいので、季節の野菜の副菜があってほしかったです。
店の場所が非常にわかりにくく、車で回りの橋を渡ってかなり遠回りしてしまいました。
それから虫などが入ってくるのは仕方がないですが、廊下は虫だらけだったので何とかしてほしいですね。
ネット予約したら、鮎の塩焼きに一尾追加されます。
すべての品物が美味しかったです。
小谷城に来て、お昼ご飯を食べられるところを探してこちらに。
2人で一番安いコース一人前と単品幾つかを注文。
鮎の刺身は初めて食べました。
それ以上に単品で頼んだ鮎のせごしが、私的にはハマりました。
新鮮な鮎の塩焼きが食べられるということで来店しました。
結果めちゃくちゃ美味しかったです。
串に刺した状態でまだピクピク動いてて、ロースターで自分で焼いて食べるのですが、ちょっとかわいそうな気もしますが、焼き上がる頃には良い香りで絶対美味しいやん!ってなります笑。
内臓とかって苦くて苦手だな〜と思ってましたがここのは内臓まで旨みが強くて骨以外全て食べられる美味しさでした。
全く臭みもなく、脂がのってて、身もふわふわで塩焼きってこんなに美味しいんだー!!と感動しました。
しかも1匹290円というお安さ✨✨あとます料理の炙り棒寿司はますが脂がのっててすごく美味しいのでオススメです✨夏限定のすだちそうめんは出来て3分で食べてくださいと書いてますが、確かに3分以内に食べた方が麺のコシが最高です♫一気に食べれてしまうお味です♫他にも鮎や琵琶マスのお刺身やお寿司など色々メニューがありますが、断然おすすめは鮎の塩焼きです!!絶対食べてください。
ちなみに、5月と7月だと鮎の脂のノリが違う気がします。
5月はあっさりめ、7月は旬でもあるので脂のりのりでふわっふわで美味しいので私は7月に行くのをオススメします♫何回もリピして通っています。
ほんとに美味しい鮎が食べられます。
お盆の夜で予約なしで心配でしたが、少し待って席を用意して頂けました。
21時までのようです。
昔ながらのお屋敷で、趣きある雰囲気。
掘りごたつのテーブルでゆったりできます。
注文した鮎が出てきた時、まだ動いていてビックリ(@_@;)!新鮮u0026焼きたては大変美味しくて、お寿司も天ぷらも素麺も満足でした。
また来たいお店です。
風情のあるお店で比較的安価で琵琶湖の鮎が頂けます。
夫婦で伺いました。
高時川と姉川を注文、お料理はみんな美味しく頂きました。
ただ肝心の鮎の塩焼きは、スタッフの方から、「焼き過ぎない方が美味しいです。
」と聞きましたが、焼き加減が分からず、表面が焦げ目が付いたくらいで、頂きましたが、早かったみたいです。
難しい!でも、串に刺さって出てきた鮎は焼き始めた時はまだ動いていたので、生簀から上げてすぐに準備頂いたんだなと感動しました。
結局、会席料理の中では鱒や鮎のお刺身が、一番美味しかったです。
初めて、鮎やマスのお刺身を握り寿司で頂きました。
美味しかったです‼️また、鮎の塩焼は生き生きの状態で串を刺して提供された事はインパクト大です。
焼く前から期待は膨らむばかりですね😉まさに、見せ方、提供の仕方、以上に見合った価格は費用対効果はバツグンですね💯一緒に行った友達も喜んでました。
ごちそうさまでした⤴⤴
鮎の塩焼きは、活きた鮎を自分で焼いていただきます。
春先でまだ鮎が小さいので三尾付けてくれました❗小鮎の唐揚げと天ぷらも絶品‼️天ぷらは小鮎の替わりのヒウオだけど、これがうまい‼️ビワマスの漬け丼と鮎雑炊もいただいて、大満足です😁
コースをいただきましたが、唐揚げがとても美味しかったので、単品でもよかったかなー?と思いました。
生きている鮎だったので、いつも命をいただきながら食事させてもらってるんだなと再確認しました。
11月から2月までは要予約で、鍋のコースのみだそうですが、鮎やビワマスなど地のモノが一通り楽しめます。
貸切状態で恐縮しましたが、大変おいしく楽しめました。
また事前に連絡して長浜駅まで送迎してもらいましたので、非常に助かりました。
謝恩の食べ放題を目当てに毎年10月に伺っています。
今年は草野川コースをお願いしました。
コースを選んでも鮎の塩焼きは食べ放題!ぴちぴち動いた鮎がテーブルに届いたら目の前のグリルで焼きます。
温度設定がバッチリで美味しそうな焼き目がついたら食べ頃に(*^^*) アツアツの鮎雑炊も必ず頼みます。
鮎のお出汁が効いてとっても美味しい雑炊ですよ。
予約して行きました。
お店に着いたら『本日は満席です』の貼り紙。
予約しててよかったと安堵です。
鮎の塩焼きと唐揚げの食べ放題を注文。
大人で¥2200、小学生以下で¥1100です。
とはいえそれほど食べれるものじゃないですね。
塩焼きは焼けるまで時間がかかるのでその間にお腹が膨れてきます。
でも卵持ちも中にはあり、とても美味しかったです。
唐揚げは頭から尻尾まで子供でも食べれてしまうくらい柔らかく美味しい!びわます丼やお寿司、うな丼も頂きまして、とても満足です!お座敷に上がるスタイルで、座布団に座るタイプのお部屋と畳だけどテーブル席タイプとあるので、地べたに座るのが苦しい方は予約の時点で伝えるといいかと思います。
1983年創業の鮎専門店🐟3月〜10月は無休でやってるけど、11月〜2月は予約制なので気をつけてください(^^)琵琶湖だけに生息する「ビワマス」と養殖場で育てた自慢の鮎がいただけます。
ビワマス料理はここでしか味わえません(^^)🍀草野川コース (💴2800)+雑炊セット (💴300)付きだし、鮎の塩焼、刺身盛合せ、鮎の唐揚げ、小鮎の天ぷら、南蛮漬け、ごはんがセットで付いてきます。
ごはんを雑炊に変更しました🌟鮎の塩焼きは1人2匹ずつついてくるんだけど生きたまま割り箸を突っ込まれて登場してきたから複雑な感情でガン見😱ピクピク動くのはちょっと…💦自分で焼くスタイルで、それらをJCちゃんが丁寧に焼いてくれたので、美味しくいただきました✨そういえば、鮎の塩焼きもトップ5に入るくらいに好きな食べ物なんよね♪じっくりと焼かれているのを待つ間に他の品々を堪能♪鮎の唐揚げがパリッカリッとしていて、でも身はふっくらで美味しかった❤︎小鮎の天ぷらもほろ苦さがあって、美味しかったけど意外と量多く盛られていて腹パン😵💦鮎の雑炊は鮎が1匹分入っていて上品なお出汁が染み渡ってほっこり🎶結構腹パンになるほどの品数と量で大満足🐷ご馳走様でした。
ホールスタッフ、調理スタッフともにフル活動で忙しそう。
生きた鮎が串で出てくるのも衝撃ですが、鮎のから揚げが、特に美味でした。
長浜の中心地からそんな遠くもないし、行ってみてください。
ありがとうございます。
岐阜市から1時間半、お値打ちでした。
生きた鮎が串で出てきてビックリ。
岐阜の鮎をヤナ場でいただくのとは違いますが、長浜のびわでいただく鮎は新鮮で美味しい。
お値打ちでした。
近くのJAの直売所で初物の葡萄を買って彦根に行くのに便がよかったです。
のどかな景色が楽しめて、鮎のお刺身初めて頂きましたがとても新鮮で美味しかったです!
滋賀県の地元の方に連れていっていただきました。
鮎は10月までで最終月だったので、なんと食べ放題🍴🆓✨活きてる鮎が串刺しされてて自分で焼くスタイルです。
新鮮さ間違いなし‼️こんなに鮎食べたの初めてでした。
唐揚げもサクッとしていて美味しかったです🎵
平日ランチで来店。
開店にあわせて行きましたが並んでなかったです。
田んぼのど真ん中のお店でちょっと道に迷った。
主なコースは3種類、値段があがるごとに品数が増えます。
魚ばかりのメニューなので子連れには向かないかも。
街中から、少々離れた場所にありますが、店名に「鮎茶屋」と掲げられてるだけあり、鮎料理が、とても美味しく食べられます。
私は、時折、自宅以外で魚を食べたくなる時は、この店を利用しますが、とても、評判の良い店舗なので予約客がいっぱいで、直接、店舗に行くと入店を断られる時があるので、予約がお薦めです。
長浜観光 鮎茶屋かわせ‼︎今回の滋賀旅行で一番当たりのお店だったかも!車じゃないと行きにくいと思います🚗駐車場はありましたよー!!長浜三昧のコースがあって鮎の塩焼きや天ぷら、刺身などなどボリューム満点ー!更に追加でお寿司など🍣注文しちゃいましたー🌟琵琶湖の鮎は養殖ですが、放流して育てているので身もしっかりしており美味しい〜!!長浜観光行く人は絶対ここで食事すべきです!!また行きたいなー!鮎美味しいなー!
お値段もお手軽で、田舎ならではの生きた鮎の塩焼きは、絶品ですね!
毎年訪れているのですがとても美味しいです。
以前はお店の裏に大きなプール状の鮎の養殖施設があり取ってすぐ締めて焼いて食したのですが今は水が変わった為そこは無くなり今は別のところで養殖をしているとの事でした。
それでも塩焼きにする鮎は生きていて動いている物を焼きとても新鮮で美味しくいただきました。
又鮎の唐揚げは絶品です。
両親が鮎が食べたいと言う事で、こちらにお邪魔しました。
新鮮な鮎が頂けます。
生きたまま串に刺して席に運ばれてくるのですが、ビーガンになりつつある母は少し嫌がっていました。
(自分が新鮮な鮎を食べたいと言い出したのに)どのお料理も美味しく、一番お安いコースでもお腹いっぱいです!暑い日に行ったのですが、エアコンがあまり効いていなかったため皆さん暑そうにしていました。
ここだけ★−1です。
久し振りに鮎を食べたくなり行って来ました。
目の前のロースターで自分で鮎を焼いて食べる店は珍しいかと⁉️ 琵琶マス刺身など何を食べても美味しかったです!
全部美味しい。
おすすめのお店です。
鮎美味しい。
鮎の終わりの時期に行ってしまったため鮎の塩焼きが小ぶりだったら…鮎が小さいので遠慮なくお代わりしてくださいね❗とおっしゃって下さいました。
お料理はどれも美味しく頂きました。
鮎の塩焼きが食べたくて、主人が検索して連れてきてくれたお店。
ネットの写真しか見ていなかったので、予想以上に立派で大きなお店、客数、驚きでした。
広いお座敷があり、宴会や集まりの方が大半でした。
が、とくに騒がしさも感じず楽しめました。
コースにしようか迷ったのですが、とにかく鮎の塩焼きが食べたかったので、塩焼き(1匹290円!)と、寿司の盛り合わせ(700円)を注文。
お寿司は、ビワマス2貫、鮎1貫、ビワマスの巻き寿司が2きれ。
この巻き寿司が、期待していなかったのに(失礼)おいしく、衝撃でした。
夜に来たので、周りが真っ暗で、こんな田んぼの真ん中に、こんなステキなお店があるなんて!来る価値大有りでした。
また来ます!10月~11月(時期未定)には鮎の食べ放題もあるらしく、気になります。
古民家ふうの建物で自分で焼く活きた鮎を焼いて食べたりビワ鱒のお刺身は臭みが無くてとても美味しかったです。
値段もリーズナブルだったので良かったです。
田んぼの外れにあり、田園風景見ながら大広間で食事します。
新鮮な養殖あゆを提供してます。
料理はどれもおいしい。
あゆに脂がちょっとのりすぎかも。
真ん中のランチコースで生きてるのを塩焼き3匹自分で焼いて食べました。
ちょっとかわいそうな気もしましたが、お命ごちそうさまでした。
多すぎました。
名前 |
鮎茶屋 かわせ |
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ジャンル |
|
電話番号 |
0749-72-4110 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~21:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
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串刺しにされたまだ生きている鮎をロースターで自分で焼くスタイルです。
焼き加減を自分でコントロールできるのがいいです。
鮎もビワマスも美味しいですがすだち素麺もかなりオススメ。