〆の鮒寿司のお茶漬けが最高です。
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湖魚でここまで感動するとは考えもしなかったです。
景色・味・サービス、そしてお聞かせいただける話など全てか思い出に残るお店でした。
素晴らしい。
お部屋の扉を開けたら…一面に琵琶湖畔が広がるお部屋に感動。
一品一品が丁寧に作られていて本当に感動する美味しさ。
また行きます。
湖魚を素材に工夫された優しいお料理でした。
お酒も地元の酒蔵を揃えられ愉しく戴きました。
流石鮒鮓宿⁉️比良山荘や徳山鮓と一味違った素敵なお店です。
新築の海津港跡の眺望もご馳走です❗️
鮒ずしを色々な食べ方で食べさしてくれる。
美味しい！高級！
景色も料理も器もお酒も風情も建物もおもてなしも抜群でした！長い時間があっという間でした。
ご馳走さまでした。
2021年4月、新生、「湖里庵」誕生です。
先日内覧会へお伺いしました。
社長、女将の想いがたっぷり詰まった「湖里庵」堪能させていただきました。
FIX窓のガラス窓？から見える琵琶湖・・十分堪能できます。
新生、「湖里庵」をよろしくお願いいたします。
（関係者ではありません）2018年9月4日の台風で、甚大な被害に会われました。
2019年夏を目処に立て直しをしておられます。
皆様よろしくお願いいたします。
言う事なし。
新湖里庵が2021年4月に完成したら寄ってみましょ！味よしロケーションよし人よし！その後2021-4-17現在遂に新生湖里庵が誕生しました。
基本的なコンセプトは温故知新でしょうか。
古き良き風情を継承しつつ訪れる人々に癒しの空間を提供しています。
琵琶湖北湖の佇まいを借景として、1Fと2Fそれぞれの意匠を生かし我々にほっこりとした空間を誘っています。
膝・腰に痛みを持たれていても北欧家具の椅子が心地よくフィットします！四季折々色んな顔の湖面と料理が我々を待っています！さあ罹災からの3年弱は湖里庵をどう変化させたでしょうか！楽しみです♪
〆の鮒寿司のお茶漬けが最高です。
鮒寿司懐石を頂きました。
一緒に添えられた白いものは、鮒ずしを漬けた米で、現在の酢を混ぜた酢飯では無く、これが本当の酢飯だそうです。
鮒寿司懐石を食べれる場所。
遠藤周作の関係深い場所。
びわ湖一望、最高です✌
日本古来の発酵食品【鮒寿し】を、非常に洗練された形で味わえる。
琵琶湖の静かなさざ波をＢＧＭに…。
| 名前 |
湖里庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0740-28-1010 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30～15:00,17:00～21:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
10年ぐらい前、両親と訪れました。
鮒寿司が柿と和え物になっていたり、パイ包みになっていたり、それはそれは驚愕の一時でした。
数年前からもう一度行きたいね、と父が言っていたのですが、台風でお店が長い休みに入ってしまい、その父はこの3月に旅立ちました。
今日は母と二人で行きました。
店主は代がわりされたようですが、お料理の創造性は見事に継承されており、今日も驚きの連続でした。
是非、一度訪ねてみてください。