お茶を持ってきてくれた奥さんの雰囲気!
「味わい蕎麦¥800」をいただきました。
食べていると、あることに気がつきました。
この複数の薬味と蕎麦を小分けにした形式は、ある蕎麦に似ている、と。
「出石町の皿蕎麦」です。
ただ違う点は、私がかつて食べた皿蕎麦より、文句なく美味です。
細麺にしてしっかりとした腰があり、喉越しも最高です。
高齢のご夫婦で切り盛りされているようです。
お二人とも丁寧な接客で腰がとても低いですが、蕎麦の腰はそこそこあります。
いやぁ、うまいです。
久々にうまい蕎麦でした。
R161沿いに、蕎麦の旗があるが店は?気になってた店舗で、一歩入った住宅街にありました!駐車場は店の脇にありますが、停め方がとりあえず、端から停めました。
開店直前に駐車場に入ったら、亭主がお出迎え!恐縮です。
店内は自宅を改装した様で、厨房とレジが同じエリアに!客室には、蕎麦の本が色々あります。
本日の注文は!ざる600円 蕎麦がき 500円 生酒 500円(選べる)出来上がり迄、お茶と蕎麦の金平糖?で小腹を満たします。
蕎麦の薬味がわさび有るのが嬉しいですね。
大根おろしだと蕎麦が水ぽくなる!しかし、蕎麦がきデカイ!中に餡が入ったら中華まん!付属のタレで食べても美味しいけど、蕎麦汁でも食べられる。
天ぷらの無いお店でした。
トテモ オイシイトテモ ヨイ。
天照大御神 ウマイ。
🥺😤🤓。
蕎麦が美味しいのはもちろん蕎麦の味がしっかりしていて大根おろしも辛味があって蕎麦湯もとろっとしていて美味しかったしお店の方もとても暖かな感じで良かったです。
凄く美味しいそばでした!!皆さんも味わい蕎麦を頼んで食べ比べてください!
とろろ、おろし、ウズラ玉子の三種類を食べました。
おろしそばが美味しかったです。
食べ終わったのが1時過ぎでしたが、追加しようと思いましたが、売り切れました。
春休みでお子さんも居たからかな?!
毎日通勤で走っているのに気が付きませんでした。
出汁も美味しくて値段もお手頃です、麺は細麺で美味しいので200円払って大盛りがオススメバスは1日に数本しか走っていませんので車必須のお店気の良さそうな店主と女将さんが迎えてくれます。
今日行ってきました。
愛知在住ですが、家の近くに福井の蕎麦を提供してくれるお店があるんですが、そこと同じ感じで福井蕎麦感があります。
もちろん手打ちで、とても美味しいです。
ご夫婦で営んでらっしゃるんですが、お二人の感じもとてもgoood。
天ぷら蕎麦等凝ったメニューはありませんが、蕎麦好きの方は一度訪れてみても満足感は高いと思います。
今日も行きましたが、相変わらずのおいしさです。
定休日は火曜日みたいです。
焼きおにぎりもGoodです。
敦賀のはずれの村に有り、わかり辛いかも!お味はずば抜けては居ませんが、美味しいと思います。
蕎麦が好きで、色んなところでいただいてますが、大変美味しくいただきました。
この時季なので、香り高い新そばとはいきませんが、蕎麦の美味しさが引き出されてあり満足しました。
優しそうな奥様のお出迎えもあり、穏やかな一時を過ごさせていただきありがとうございました。
欲を言えば、もう少し盛りが多ければと思いました。
お茶を持ってきてくれた奥さんの雰囲気!まずこれでやられました。
落ち着いて奢りのない品のある方。
ちょうど他のお客さんが尋ねているのを聞いていると、十一そばとのこと。
ざるそば大盛を頼んだのですが、こし、いろ、香り、素晴らしいです。
特にこしは、細切りなのにすごいですね。
のどごしもよいです。
わさびも良いものでしたよ。
最後に、蕎麦湯。
出汁の効いた汁でしたのでその香りもよく美味しかったです。
北陸にきて、食べた中では最高の蕎麦でした。
ご馳走さまでした。
山と国道の間にあるお蕎麦屋さん。
メニューはシンプルですがお蕎麦は手打ち10割そばは絶品蕎麦がきに蕎麦団子のぜんざいと蕎麦好きでしたら絶対いくべし。
なかなかの美味しさです。
蕎麦は大盛りが安くてオススメですよ。
おろし蕎麦600円です大盛り200円。
2019.03.30 12時32分おろし蕎麦 (蕎麦湯付) 600円この店は偶然見つけてしまった!店の前にのぼりが出てたから気づいたけれど、のぼりがなかったら、戸建ての1軒屋と変わらない外観である。
テーブル席が1つと座敷が4席くらいだったかな?なんか、人里離れた場所で細々と営業している感じがする。
この店は、事前に知っているか、店の前を通らないとわからない。
席に着くと、お茶と、蕎麦を揚げたようなものがでてくる。
味はしなかったけど、お菓子感覚で食べられる。
そして、おろし蕎麦は、小さめの器に盛られていて、鰹節、大根おろし、ネギが添えられていて、蕎麦の下には汁が入ってる。
混ぜ混ぜして食べてみると、大根の辛みとつゆの甘さを感じることができる。
そして、蕎麦もおいしい!甘めのつゆってのが嬉しいし、蕎麦もコシがあってつるつるで、おろし蕎麦の魅力にはまりそうです。
そして、蕎麦を食べ終わる前に、蕎麦湯を出してくれて、これをつゆと割って飲む。
割って飲んだけど、めちゃくちゃおいしい!なにこれ? 蕎麦湯ってこんなにおいしかったっけ?と思うくらいの出来栄えである。
偶然見つけたお店で、おいしい蕎麦を食べれるなんて、ついてる。
ここの蕎麦は、また食べたいなー。
シンプルで素朴な蕎麦本来の味が楽しめます。
今の寒い季節に温かい、かけとろ蕎麦が最高です。
静か、美味しい。
シンプルで好きです(●´ω`●)
素人風の外一が美味しい。
名前 |
手打ち蕎麦処 善 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0770-27-1270 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~15:00 [火] 定休日 |
評価 |
4.4 |
とても、とても美味しかったです!!ざるそばとそばがきのぜんざいをいただきました。
蕎麦はつゆをつけずにそのまま食べても美味しく、そばの香りがしっかりとしていてとても美味しくいただけました。
そばがきのぜんざいは、そばがきがフワフワで甘いぜんざいとマッチして本当にびっくりするほど美味しかったです!店主のお父さんもお母さんも丁寧でとても好感が持てます。
福井に行く際には絶対にまた立ち寄りたいです!******************美味しさが忘れられなくて夏に再訪しました!!!やはりとても美味しく、幸せになれます。
相変わらずお蕎麦はつゆ無しで食べれる美味しさです。
何度でもリピしたいです。
また必ず行きます!