最高な 雰囲気 味 又伺いたいです。
casa di kudos / / / .
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最寄りの近江高島駅から山側へ7キロ程行ったところに在る一軒家のPizzeria 。
本格的な石窯で作られるピザは秀逸。
頂いたのはご友人のオリジナルレシピでその名もピッツァ・ボーニさんパート2。
イタリアンソーセージを使った逸品。
ワインと共に至福の時間を過ごしました。
ちなみに営業時間は11時から3時迄のランチ時のみで2時半ぐらいに窯の火を落とされるのでご注意を。
私が行ったのは2:40位で火を落とした直後でしたが再度火を入れて対応頂きました。
有難う御座いました。
日曜日だったので前日に予約をしてから行かせていただきました。
通されたテーブルには可愛いポップカードで名前を書いてくれており感激！アイヨとフンギをいただきましたが、トッピングの種類に合うように生地の厚みもそれぞれ違い、大変美味しくいただきました。
自然豊かな郷で建物も庭も大変凝っておられ、大満足でした。
ドライブがてら初めて訪れましたが、とても素敵で窯焼きピザの美味しいお店でした。
赤ちゃん連れで行ったのですが、個室に案内してくださったので、ぐずった時に他の方に迷惑にならないかと考えずにすみ、良かったです☺ゆりかごもあって、赤ちゃん乗せさせてもらいました✨子連れで行きやすいお店はすごく嬉しいです。
テラスだと犬も一緒に過ごせるようで、もう少し暖かくなったら連れてきたいと思います🐶🐶
とてもお洒落なレストラン！ここの外観や内装へのこだわりは相当なものです。
なんとも気持ちのいい空間で食事をいただくことが出来ます。
お店の名前casa di kudos（カーサ ディ クードス）とは、イタリア語で「素晴らしい家」という意味だそうです。
食事もおいしいですが、このお店を簡潔に表すなら、まさに店名通り「素晴らしい家」の一言に尽きるでしょう。
高島市を訪れた際、検索で見つかったこのお店にランチで行ったのですが、結構山の方にある上、幹線道路からは見えない小道を進んだ先にあるので、失礼ながらお客さんは入るのだろうかと思ったりもしました。
恐らく全く無用な心配でしょう。
平日にも関わらずたくさんのお客さんで賑わっていて、ご主人と奥さん（？）、ともにとても忙しそうに動き回っておられました。
マルゲリータとイタリアのご友人発案というアンチョビのピザを注文。
ピザはカットされておらず、ナイフとフォークでいただくスタイルです。
一枚ずつ、焼き立てを時間差で持ってきてもらえます。
味についてはたいして批評の出来る舌は持ち合わせていませんが、とてもおいしいです。
テーブルに備え付けのオリーブオイルなど、イタリアのものが使われていたり、調味料にもこだわりを感じられます。
個人的に気に入ったのが薪ストーブです。
寒い時期は薪ストーブの前の席で、火を眺めながら食事をするのはたまらないでしょう。
庭も綺麗なので、暖かい時期のテラス席も気持ちよさそうですね。
また行きたいお店です。
マルゲリータとフォルマッジいただきましたすごく美味しかったですワンコにもピザを頂いて 喜んで食べてました雨でしたがテラス席は屋根があるので濡れずに済みました また行きたいです。
初めて来店しました。
テラスに座らせて頂きましたが、とても雰囲気が良く、都会では味わえない様な風景が楽しめました。
ピザはマルゲリータとアイダホを食べましたが、どちらも生地がモチモチで軽く、モッツァレラチーズがとても美味しかったです。
デザートのティラミスがまた絶品でした。
店主のご夫婦は気さくな方で、楽しく会話させて頂きました。
コロナ対策もキチンとされているので安心かと思います。
ピザすごく美味しかった大満足です お店もオーナーさんのセンスの良さが感じられ落ち着ける場所でした ワンコと来店しましたがテラス席でゆっくりいただけましたまたワンコにもピザを焼いていいただき感激しました 今度は予約して行きたいです。
地元の素材を大切にした優しい味つけの手作り感満載のピザでした。
ランチメニューで注文、妻と二人で２枚のピザをシェアしましたが、２人とも満腹。
サイドメニューはサラダにしました。
塩と胡椒とオリーブオイルを自分好みで味付けしとてもシンプルで良かったです。
高島でも鹿ヶ瀬はかなり奥になりますが、日本の原風景を感じられてのんびりできて良いですよ。
お店の外観が素敵！わくわくしながら入店したら、店内もこだわりのある良い雰囲気でした。
薪ストーブ前の席に案内されたのですが、暖かくて気持ち良かったです。
メニューはシンプル。
マルゲリータとクワトロフォルマッジを頂きました。
石窯で焼いた香ばしい香りとトロトロソースが美味でした。
おしゃれなお店です。
料理も非常に美味しい。
Pizzaと自家製ドリンク最高でした。
素敵な建物と美味しいピザ、また行きます。
薄生地の本格的なナポリピザがいただけます❗モッァレラチーズも美味しい。
テーブルサイドにあるオリーブオイルは濃い味でとてもおすすめ。
白いバルサミコはトマトベースのピザにちょい足ししたら柔らかい酸味が加わって最高になります。
白いバルサミコはサラダドレッシングにもぴったり。
テラス席は犬と同席して頂けるのが嬉しい環境です。
土曜日の朝、開店20分ほど前に店に到着したのですが、店が開く頃になると次々と車がやってきました。
テラス席が空いていたのでそちらで食事をしましたが、庭を眺めながら食事をすると、時間がゆっくりと流れるような、とても落ち着いた時間を過ごせました。
土曜日はランチがなかったので、ピザ、サラダ、ジェラート、ドリンクを注文しました。
ピザはマルゲリータとハニーを食べました。
ピザの生地は薄いけれどパリパリではなく、もっちりとしたタイプでとても美味しかったです。
また、マルゲリータは少しフルーティというか、味わい深い感じです。
ただし、ハニーの方はゴルゴンゾーラチーズや、ハチミツの甘さとの取り合わせで、人によって好き嫌いが分かれるかもしれない。
グリーンサラダにかけるものは普通のドレッシングではなく、塩、胡椒、オリーブオイル、バルサミコ酢の４種類から好みで選択できます。
塩コショウだけでも十分美味しいのですが、連れ合いは酸味が少なく少し甘い感じのバルサミコ酢がいたく気に入ったようです。
牛乳ジェラートはバニラとは違い、溶けてくると牛乳の素朴な、さわやかな感じがします。
冷凍イチゴとの取り合わせも良い。
当日の朝はあいにくの雨でしたが、よく晴れた青空の日にまた来たいと思いました。
ピザはどれも美味しくボリューム感たっぷり^_^自転車のドリンクボトルに小笠原諸島の島レモン水入れていただきありがとうございました😊帰ってからレモン美味しくいただきました🍋
薪をくべる釜で焼き上げるピザが美味しかったです。
とっても素敵な空間で美味しいピザランチを戴きました。
ランチはマルゲリータ、サラダorスープ、ソフトドリンクがベースになっていますがマルゲリータ以外も選べて差額をプラスすると美味しそうな10数種類の中から選べます‼︎お皿いっぱい大きい窯焼きピザでした。
生地も美味しく、新鮮モッツァレラチーズを使用されているのでペロリと食べれました。
お腹いっぱい大満足でした。
ワンちゃん連れもOKです。
個室もあり予約するとスムーズに案内して頂けます。
寒い時期以外はテラスもあるそうです。
近くに川や琵琶湖もありお食事前後に遊びに行くのもありです🐾
長くイタリアと関わる仕事をされていたご主人が営まれている絵になるお店です。
薪ストーブ有り、ピザ窯有り。
ドアの取っ手もいちいちお洒落です。
ワンちゃん連れがOKなお洒落なお店はなかなかないので、遠隔地から訪れるお客さんも多いようです。
自転車スタンドも用意されているので、ロードバイカーの人も立ち寄られるそうです。
立派なピザ釜で、職人気質のご主人の焼くピザが絶品です。
食材はスーパーで売ってないものが多いそうです。
イタリアから取り寄せたチーズにコーヒー、ブラッドオレンジジュース等。
少し塩味の濃いめの自家製ベーコンと温泉たまごの相性が抜群！！ピザは、イタリア人から教わったレシピの物もあり、ライトなピザ生地にほどよい味付け。
トマトとモッツァレラチーズ、チリソースを使ってるみたいですが、なんでこんなに美味しいのか。
聞くと、イタリア人とレシピそのままではなく、日本人が好むようにアレンジしているとか。
一度は食べて欲しい日本人が好きな味です。
デザート。
ほうじ茶のクリームブリュレは、たまらん絶品。
ティラミスも侮れず。
お店の雰囲気、周り景色、美味しいピザ、最高に気に入ってます。
晴れた日に 再チャレンジしたい (笑)なに食べても ピザ美味しい！ドリンクも 自家製とかで 拘りが感じられる看板ワンコ も 勿論 可愛い❤
最高な 雰囲気 味 又伺いたいです。
石窯 薪ストーブに憧れます。
店の感じが落ち着ける。
メニュウーも この近辺にはめずらしいし、スープ、サラダは価格のわりにボリュームもある。
ランチで利用しましたが次はティータイムで是非とも利用したい。
ゆっくり出来るストレス社会で日頃、知らず知らず擦り減っていくものがここでゆったり時間を過ごすことで蘇るものがあるピザは美味しく、サラダも美味しい、スープも美味しく、デザートも美味しいスローライフを求めて美味しいものを食べてお金を贅沢に使うことの出来る場所出来立てピザを食べて、新鮮なサラダを食べて、美味しい空気を身体に取り入れ、最高の気候を肌で感じることが出来る混み具合は日によってバラバラだが空いてる日に当たれば最高の一日になるクルマの駐車場は6台ほどかバイクで1人で来るのもいいかもしれない。
| 名前 |
casa di kudos |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0740-37-0260 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水土日] 11:00～17:00 [木金] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.8 |
周辺のオススメ
今年は大雪だった1月18日と本日12月27日の2回しか行けませんでした。
いつ 行っても どれを注文しても本当に美味しいpizza‼️手作りのジュースも美味しいです。
春から秋はお庭を見せて頂く楽しみもありますし✨来年も美味しいpizza食べに行きまぁ～す❗️ありがとうございました。