昔ながらの鯖寿司といった印象です。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
美味しいですよ‼️けど、高級すぎますね🐟
さば寿司、さば街道の名店、車でとおりましたので、お土産に、さばの分厚さはさすがです、美味でした〜、でも塩はきつめですね。
少し甘めがこのみですね。
峠の味わい、京都とは違う感じがまたよい感じでした、美味でした〜‼️
鯖街道にある、鯖寿司の美味しいお店。
冬場に行ったので、閑散としてました。
鯖寿司は、間違いないです！
とても美味しかった、お酢の絶妙な感じでやはり花折さんですよね。
^_^^_^（＾ν＾）目み安さよ。
！わあ、、ん、あのわいかたんとチーわわ。
わんいやぁんを、わんわんゎあわあわアワアワ、ぁアワ。
わん祝わん、あの目エェーをわあわあヌナヌナな中田兄何になぬえ兄日の七なあよャゅややなやタネに兄なあなたなのぬ穴な可否はあだ名抜かないなにないかCOWCOWヌナではしなのくす者書けぬニノなの何なのに気は傘刺さぬ棚に抜かぬなか笠谷な犬主金かぬ温さなにぬになになになな何になか朝あの何か聞き飽き紙買う硬さかぬなぬなくしぬかあぬににゅなにねよにゆなよなゆになねねきぬさあさいたくななぬわわわわあ。
、わーい、ありがと（＾ν＾）若妻！わしだ、！わので！ヲンをてわんわんしたきくせかなちっとな太刀棚田アナアタタタえなあエアエアええかに何兄血ないなに苗が金にあなたように絵なあだ名と似つなあない夏に繋い子あのね日姉さんノナな寝方な金のね何な那覇にゆなかなねなあ角穴にややよな日へは日はやや日ははヌナなにふなによねなになやななゃなやなよなややなななゃやななななたにぬなのはゆひはひふやははさひやほひやははよはぬのよねゆねはらさせ。
すごく丁寧な仕事をされていて、味ももちろん美味しかったです。
決して安くはないと思いますが、食べ比べると鯖の良さが良くわかるので、十分納得が行きます。
お土産に置いてあった吟撰鯖寿司は、さらに上を行くのでしょうね。
値段は高いけど美味かった〜。
二年ぶりに伺いました。
お箸がまるで コンビニ弁当の……
比良山荘さんの帰りに、立ち寄りました一番よくでるという鯖寿司で、6000数百円美味しいですが、私的には、京都の悠々さんの鯖寿司が美味しくて、お薦めですというわけで２．９でしょうか。
昔ながらの鯖寿司といった印象です。
普通の味です。
個人的には魚の素材を生かした鯖寿司の方が好みです。
しめすぎて鯖が白くなりすぎてます。
鯖街道を代表する店。
その場で食べてみました。
甘めな酢飯なのは仕方無いにしても、少し柔らか過ぎでした。
一番スタンダードなものは値段相応で、わざわざ食べに行くほどではないかな。
どうせ食べるのでしたら高い方が良い。
また、こちらのお店は王道の有名店なので、こちらのものを基準に他店の鯖寿司と食べ比べすると良いです。
■平日の夕方に訪問15時頃でしたが、テイクアウト商品は殆ど売り切れていました。
鯖は美味しいですが、とにかく高いかと思います。
吟撰（1/2本）で2,000円を越えます。
高いしあんまりって感じでした。
月曜日の朝9:30で空いてる店がなかったので入りました。
鯖の味は美味しいのですが、しゃりがイマイチでした。
雪の中行ったのに残念です。
価格の割には…って事でこの評価です。
美味しいんだけど高い。
鯖も分厚いし昆布の質もいいのかもしれないけど、せっかく鯖街道に来たからちょっと食べてみるか、くらいのひとはこの街道沿いにまだまだお店はあるし朽木の道の駅にもあるからそちらをお勧めする。
お金持ちでいいものを食したい方はこちらで。
ちょっとお高いです。
私の住む、紀州にもこの寿司は定番ですが、今となれば”特に珍しくもなく”な、ところです。
期待としてはこの値段ならきっと何かが違うのだろう!! と、、、残～念ながら他のものと差ほどの違いは感じられませんでした。
鯖寿司一本４，３００円なり!! 確かに高いですね。
あっさりして、おいしかったです。
でも、庶民には高めです。
| 名前 |
鯖街道 花折 工房 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
077-599-2808 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
豪雪の北飯豊から、はじめて訪れた鯖街道。
雪の街道を三方から南下して偶然出会えた 花折さん工房でした。
たいへん美味しくいただきました。
いつまでもいつまでも、美味しくいただきたく心より願います。