ラーメンもチャーハンも美味しいです。
駐車場は店舗前に5台くらいです。
現金のみ💦券売機は1000円、2000円札のみスープは九州大分豚骨ドロ系スープ麺は極細麺🍜固さ指定できます。
バラ肉チャーシュー、キクラゲ、ネギのシンプルラーメン🍜です。
スープが少ないので熱々感は足りません💦半チャセットは+460円(22/12月時点)と強気です。
味は普通でした💦が量が多いので注意です♪豚骨好きな方にはオススメします!
初訪問。
チャーハンがおいしいとの評価だったが、初めてなのでとんこつラーメンを注文。
濃厚なスープに細麺で美味しくいただきました。
12時半くらいの訪問で空いていました。
次回はチャーハンにしよう。
7月28日、平日のオープン待ちで来店しました。
何年か前に行った事があって、今回で2回目です。
オ友達と二人で行って違うラーメンを頼み、味見をし合いました。
美味しかったです♪唐揚げも…カラッと揚がってて、味も美味しかったです。
チャーハンまじ美味いから必須。
ラーメンは色々あるけど、個人的にセキライ。
セキライしか勝たん。
いつも食べすぎてしまうお店。
セキライ+チャーハン+唐揚。
いつもの組み合わせです。
ラーメンの気分だったがクチコミで焼飯が高評価だったので焼飯を注文。
確かに美味い。
ザ ・焼飯って言う味付け。
後日ラーメンを注文。
どろっとした感じのスープに激細麺の、豚骨ラーメンとしてはド定番の組み合わせ。
個人的には、年齢的にこってりが厳しくなりつつあるので、次回からは焼飯一択にしようと思った。
相変わらずの美味しさです。
しかし、今日はチャーシューが醤油辛く感じました。
2022.1.19周南近辺では一番好きな豚骨ラーメンで、美味しい。
麺の硬さも選べ、平日ランチの唐揚げとご飯セットは250円でお得です。
卵たっぷりのチャーハンは、間違い無く他のお店のチャーハンよりも美味しいです。
福神漬けが乗ってくるので、嫌いな方は注文時に福神漬け抜きを言うと良いと思います。
色んなラーメンが楽しめるお店です。
豚骨スープ、魚介しょうゆスープ、太麺、細麺、平麺、トッピングも色々🍜🍥中でも、ピリ辛セキライが好きです。
あと、餃子と唐揚げも、とても美味しいです。
ランチセットは、250円追加で唐揚げ4個とご飯が付くので、かなりお得ですね!
やっと…、本当にやっと食べれました🤗清湯豚骨ラーメン(¥790)🍜虎龍馬(とらたつま)山口県周南市周陽2-2-16-1去年からその存在は知っていましたが中々巡り合わず、今日ようやく😊ご覧ください、このビジュアル!福岡の名店のように丼の底まで透き通るまではいきませんが、紛れもなく美しい清湯スープです。
待望のスープから…ん〜…、旨!😻豚骨の清湯(ちんたん)スープって、話題は聞いていましたが、口にしたのはつい最近。
美味しかったのですが、何か違う。
その時は「豚骨」感を、あまり感じなかったのです。
が、此方の此の清湯スープを飲んで、そのモヤモヤが吹き飛びました✌️あっさりスッキリなのに豚骨感満載!力強ささえ感じます。
上品とか繊細などという表現からは遠いイメージがある豚骨スープですが、此の清湯豚骨スープは繊細で優雅という言葉がぴったり。
ビジュアル以上の美味しさでした😋麺やトッピングですか?虎龍馬の大将の自信作ですよ。
期待を裏切るワケがない、じゃないですか💪************本命のラーメンを食べに、また行ってきました!先日、チャーハンを食べているとき、隣りの方が食べていて美味しそうだったので、今日はソレ狙いで。
虎龍馬 (とらたつま)山口県周南市周陽2-2-16-1背脂しょうゆラーメン ¥730平日限定ランチセット ¥250豚骨ラーメンが本命のお店ですが、大将や加藤でも醤油ラーメンが大当たりでしたので、おそらく此方も外れはないと勝手に確信していました😅まずラーメンから着丼です。
自然体の優しげな色合いで、昔ながらの中華そば的な、穏やかなフォルムですね。
魚介系のスープがベースらしいですが、魚介の臭みはまったくありません。
自然な甘みを感じる穏やかな味わいのスープは、見た目そのもの。
でも、スープが背脂に負けることなく、ほどよい醤油感を保ちながら、虎龍馬らしいオリジナルの美味しさを存分に発揮しています。
最近食べた醤油ラーメンは、どこでもブラック系のパワフルなモノばかりでしたので、この虎龍馬の「しょうゆ」の穏やかさが、私には返って新鮮に感じます😋こういうのを「ホッコリさせられる」と言うのでしょうか。
麺も、豚骨の細麺とは対照的に、なんと平打ちの玉子麺できました。
コレにはヤラれましたね。
スープからリフトしたとき、思わず唸りそうになりました。
艶やかでプリッぷり!この手の麺は普通、味噌ラーメンなどでお目にかかるか喜多方ラーメンなどで用いられることが多いのですが、まさか今日、虎龍馬さんのしょうゆラーメンでコレが食べれるとは夢にも想像していませんでした😅ようやく納得がいきました。
コレ、新潟の燕三条系インスパイアなのかもしれませんね。
それにしても、このタイプの醤油ラーメンが山口で楽しめるなんて…スープだけでなく麺にまでこだわって…関東出の私には、只々大将への感謝々です🤗あっ、忘れずに…先日の唐揚げがブチ旨だったので、また頼んでしまいました🤣先日は単品¥540でしたが、今日はご飯付きで¥250です。
なのに大振り唐揚げが4個も。
単品のときは5個。
ご飯の量も、普通に一膳はあります。
平日のランチ限定で、かつラーメンとのセットでという制約はありますが、コレは破格のお薦めセットですね✌️この唐揚げ、唐揚げの旨さは前にも紹介した通りですが、付け合わせのサラダのドレッシングも、何気に美味いですよ😋ところで大将…釣の話もいいけど、いっぺんオラにも「清湯」食べさせてくれ〜🤣************此処はラーメンも旨いがサイドも美味し😋虎龍馬 (とらたつま)山口県周南市周陽2-2-16-1メンガチョのノリさんが此方のセキライ(赤雷)チャーハンを紹介しているのを拝見して、どうしてもチャーハンが食べたくなって来ました。
と言ってもサイドは初食なので、まずはスタンダードのチャーハン(¥580)から。
カウンター越しに若大将の手捌きを眺めます。
無駄のない手際の良さ、味付けも一発で決める姿、見てて惚れぼれします☺️仕上がりの良さ、フォルムの美しさ、食べるのがもったいないくらいです。
具材はたっぷりの玉子と長ネギにチャーシューと、いたってシンプル。
味付けも塩胡椒が主体。
なのに食べるほどに味わい深く、どこからこのコクが来るのか不思議なくらいです。
少し多めの脂で炒めているので全体的に脂気を感じますが、しつこさは無く、独特のパラパラ感と相まって極めて美味しい食感が楽しめます😋シンプルなのに奥深い。
益田市の名店「のぎく」も顔負けですね。
もう一つ、単品の唐揚げ(¥540)も頼んでしまいました😅私、最近は唐揚げに飽きて🤣しまい、ほとんど頼むことがありません。
しかし今日は皆様の投稿に尻を押されました。
結論を申します。
ウマーい😻想像していたものとは、ぜんぜん違いました。
竜田揚げ風にも思えますが、食感は塩唐揚げみたいにサックサク。
うっすらと薫るにんにく醤油の、いい味付け。
オリジナル性の高い、ブチ旨の唐揚げです。
どちらも単品で頼みましたが、価格を超える素晴らしいボリュームです。
ラーメンと一緒に食べるなら、ハーフやセットメニューにされることをお勧めします。
今日はいつもより贅沢しましたが、二つの絶品メニューに恵まれ、お腹も心もすっかり満たされました🤗あらためて「虎龍馬」さんの実力にも👏************ブチ旨! 濃厚豚骨何時かは…、そう思いながら今日、ようやく想いを遂げて伺うことができました。
新進気鋭、噂高い「虎龍馬」。
お昼には少し早い11時半前。
既に先客が何人かいましたが、すんなり座れました。
密かな期待で清湯豚骨を求めてましたが、今日は仕込みが無かったようです。
気を取り直して虎龍馬お薦めの「とんこつ背脂」を注文。
ご夫婦でしょうか、若いお二人が無駄のない動きで、注文を次々と捌かれています。
綺麗なお店です。
客席はもちろん、厨房の中まで美しく輝いています。
期待値満点。
ほどなくして着丼。
いや、画像で見るよりよほど美しく、まことに美味しそう(^^)例の如く、先ずはスープから…ん〜、コレコレ、濃厚でクリーミィな口当たりと程良い塩加減。
このスープだけでも、此処に来た甲斐があったというもの。
もう私の好みにドンピシャ!やや硬茹での細麺との相性も抜群。
背脂もクドさしつっこさがなく、麺に絡みながらスムーズに喉を潤していきます。
箸を留めることなく一気に完飲完食。
美味しさの余韻に、酔いしれる感じでした。
その間、店内はほぼ満席。
まだお昼前ですが、この人気、納得です。
これは私個人の好みですが、間違いなく私にとってのポールポジション。
若いお二人にこれからも期待して、また応援し楽しませていただきたいと思います。
本当に、ブチ旨かった。
ご馳走さま\(^^)/
チャーハンはたまごたっぷりで半なのに結構ボリューミーです!!ラーメンは濃いめで自分は好きです(でも、ラーメンだけだと物足りないかも笑)ラーメンとチャーハン食べるととってもお腹いっぱいになります(笑)濃い味が好きなのちょうどいいです 店員さんもいい人で気さくな方たちなので好きなお店です。
結構細目の番手の麺で豚骨臭くないまろやか系のスープ。
ちょっと塩っぱいかな。
チャーシューは味が濃いけど薄いです。
チャーハンは懐かしい感じで美味しいです。
福岡に住む息子が行きたがっていたラーメン店「虎龍馬」に初めて行きました。
美味いです。
濃厚な豚骨スープがよかですね。
防府のアマチュア写真家も推薦してくれていました。
今度は違う味のラーメンを食べよう!
いたって普通のラーメン屋さんでした🍜レビューに味が濃いと書いてる人が多いですが、私はそうは思いませんでした。
ただ、話しかけても反応が悪くて会話になりませんでしたが。
ラーメンを私達に提供したあと、店長の姿が消えてしまったのは何故だろう(笑)
本格的な豚骨ラーメンのお店!清湯豚骨 790円お店の告知を見逃さず、ようやく清湯豚骨にありつけました!「清湯豚骨がラーメンで一番好き!」という大将の自信作。
スープの透明度を保ちつつ、豚骨の旨味を引き出すのにかかる手間暇は想像するだけで大変そう。
2年前に食べた時よりもワイルドな仕上がりになった印象♪贅沢な旨味は健在!最後はセキライを一粒分けてもらい、味変もチェックしてスープも完飲。
大将に「美味しいです^_^」と伝えると「当たり前^_^」とのこと。
笑努力と経験に裏打ちされた自信が頼もしい!福岡でもかなりの数の有名店を食べ歩かれているそうで研究熱心な印象を受けました。
遭遇できればラッキーなメニューですが、ラーメン好きは見逃せない一杯です。
ご馳走さまでした!
ラーメンもチャーハンも美味しいです。
背脂豚骨ラーメンが1番オススメ!ライバル店が多いですが生き残ると思います。
レノファやカープのユニフォームが飾ってあり、両方好きな私には居心地が良いです。
駐車場も増え行きやすくなりました。
もやしラーメンに半チャーハン(380円)プラスしました!ラーメンは細麺、とろみあるけどくせのない豚骨スープで美味でした‼半チャーハンは、半という量ではない気がします。
0.8人前?位ありそう。
単品でラーメンを食べていた夫とシェアでちょうど良い量でした。
よそのチャーハンより玉子の分量かなり多めに感じます、それはそれで美味しいですが。
大食い女王の正司優子さんが良くYouTubeのチャレンジ大食い動画を撮っているラーメン屋さんだ。
店長と正司優子さんの夫婦漫才いいよね。
醤油背油ラーメンにランチをセットで頂きました。
ラーメンは、中太ストレート麺。
チャーシューも絶品。
ランチは、200円増ですが、唐揚げ4個揚げたて!に、中ライス付。
近くの放送局アナウンサーの推し店実力派の良いお店🎵
山口拉麺維新 2017 参加店です(西軍)。
参加ラーメン店は6店舗。
参加各店でラーメン食べて全店舗のスタンプ集めると 2017.10.09 に 柳井市 「麺や のぉくれ」で開かれるイベントで「究極のラーメン」1杯が食べられます。
「究極のラーメン」は東軍西軍対決なので各1種類、ということは2種類あるんです、両方食べたいワン!
名前 |
虎龍馬 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0834-33-9120 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土] 11:00~15:00,17:00~21:00 [日] 11:00~15:00 [月] 定休日 |
評価 |
3.7 |
チャーシューメン(1000円)替え玉(200円)を食べました。
王道の豚骨ラーメンで美味しいです。
チャーシューメン(1000円)替え玉(200円)は周南市近辺の他店と比べると高額かな(^-^;