1度食べたら暫くは天婦羅を食べなくてもよいくらい満...
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サービス天丼（1500円）をいただきました。
具は、エビ2尾、ゲソ天、かきあげ、山芋、タマネギ、ナスといった内容。
揚げたてのはずなのですが、少しべっちゃとした感じでした。
美味しいですが、もう少しカラッと揚がった方が好きかな。
ここの天丼が美味しいと聞いて、3時間かけて食べに来ました！贅沢に胡麻油で天ぷらをあげていて、今まで食べた天丼では一番美味しかった！店員さんは皆さん人当たりがよく、2代目の大将さんもとても感じの良い人でした！（奥さん超可愛い）手作りアイスもさっぱりしていて、食後に食べると最高です！しかも、お土産に胡麻油の天かすを頂きました！焼きそばやうどんに入れると美味しい！写真撮るの忘れてしまいました！冬季は牡蠣の天ぷらも出来るようなので、また食べにこさせて頂きます！
普通に美味しい江戸前天婦羅頂きました。
穴子、海老、ホタテ、牛蒡の大葉巻き、山芋、千切りの昆布、かき揚げとからっと揚げてあり美味しかったです。
味噌汁も赤だし、漬け物はキャベツと口直しに良かったです。
席の間隔が広くてゆったりと食事が出来ました。
駐車場は慣れないと狭く感じるかもしれません。
2022/4目立たないお店ですが知る人ぞ知るお店です。
清潔感溢れる店内はテーブル席が多くホールの大半を占めています。
カウンター席も有りますが、コース料理用の席です。
メニューは意外にも絞られた品数で、品質重視といった感じ。
本日は❝サービス定食￥1650❞をいただきました。
天ぷらのボリューム感がすごい。
どの天ぷらも厚みがあり、薄衣で揚げられてます。
食材からつゆまで仕込みに手間をかけられているのがよく分かります。
そしてつゆですが、雪見に独特な風味のかえしが美味しい。
また、塩、ゆず、カレー粉も有って好きな様に食べられます。
店員の皆さんも明るく、良い対応。
間違いなくオススメ店です。
支払いは現金のみです。
二度目の訪問で初めて旦那を連れていきましたもずく天ぷらをえらく気に入ってくれました量もちょうどよく大満足だったようです嬉しいです。
うまい！ランチで穴子天丼(¥1
昔からよく通っていた天ぷら屋さん！よくお店の手伝いしていたお兄ちゃんが接客や調理をしていて感動！！先日、7年ぶりに行きました！広島に帰ると必ず食べたくなる味！ごま油であげてあり、大根おろしをたっぷり入れたつゆでいただきます。
デザートには、手作り抹茶アイス！！昔から変わらぬ味で感動しました！また帰省する機会があれば立ち寄らせていただきます！
サービス天丼を頂きました。
薄目の衣とあっさりのタレ。
美味しいです。
かなり昔からある天婦羅のお店。
広島の天婦羅と言えばホルモン天ぷらがよく出されますが、こちらの天昌様は魚介や野菜の本格的な天婦羅を出されるお店です。
私が昔食べた際にはおそらく世代の近い人には分かるかもしれない『味噌ピーナッツ』というものが付け合わせについてました。
小学生のころ体調不良でこの献立に立ち合えず、全国規模で伝説となった味噌ピーナッツを前にして私の兄が震えてましたから、私も恐る恐る一口。
確かに何か強烈なインパクトを感じましたが、何故か箸が進みまして😅私は味噌ピーナッツの小鉢を複数平らげてました。
天丼を頂きましたが味噌ピーナッツの余韻と言いますかとにかく何か凄い物を食した気分でしたので天婦羅をしっかり味わえてなかったような😅
江戸前天丼。
広島で味わえるのはうれしい。
三ノ輪や神保町まで足を運んでた身としては、うれしい限りです！
ランチ利用です。
サービス定食をいただきました。
海老はプリッと良い食感です。
牡蠣（冬季）はふっくらとしてジューシーです。
掻き揚げは、香ばしくさまざまな具材の旨味がギュッと詰っています。
サービス丼をいただきました。
海老２尾と白身魚、かき揚げと野菜の天ぷらも付いて1350円でした。
ゆず風味の香辛料をかけるのもおすすめです。
定食頼んで、牡蠣が食べられないことを伝えたら対応してくれましたよ。
お土産の天かすもおいしくいただきました🎵
ランチのサービス天丼を食べました！エビ2に穴子2に野菜の天ぷらの丼ぶり。
まあやっぱりんまーーーーいっ！🥰
接客が丁寧でした。
天ぷらに好き嫌いがあるかもしれませんが、美味しかったです。
旅先でたまたま見つけたお店でしたが、ごま油で揚げたあと濃いめのタレをくぐらせたであろう天丼で、ボリュームもあってとても美味しかったです。
食べたあとも胸やけすることなく満足の一杯でした。
天ぷら専門店でありながらよくある入りにくさなどは全くありません。
以前よく行ってたお気に入りの天ぷらやさんと味が似てて、そこは閉店してしまったのですが最近こういうお店あまり見かけないので長く頑張って欲しいです。
広島に行った時の楽しみがひとつ増えました。
久しぶりの天丼。
子供の頃から天丼が大好きでしたが、最近は天ぷら屋さんでは天ぷらを食べることが多く、しかも塩であっさりと頂く機会が多くなった。
仕事で訪れた広島。
近くに天ぷらのお店があり、濃厚な色合いの天丼を見つけて、どうしても天丼が食べたくなって訪問しました。
角にある「天晶」さんは、グレーのモダンな建物。
暖簾はなく、入口に簡単なメニューが置いてあります。
開店間もなくの入店。
まだ先客はいない状態です。
メニューはひとまず見せて頂きますが、心は決まっております。
○サービス定食 1,600円○えびあなご天丼 1,600円○えび天丼 1,600円○あなご天丼 1,600円○サービス天丼 1,300円○お子さま天丼 800円●海鮮天丼 1,600円魚介５品、野菜１品、味噌汁、漬物。
その他、コースは2,500円と3,200円と２種類あります。
メニューにも書いてありましたが、こちらの天ぷらはかどやの純正胡麻油を使用しているようです。
店内はカウンターがあり、目の前で揚げて頂ける天ぷら屋さんらしいお店。
そして、テーブル席が並びます。
天丼目当てなので、テーブル席に着座をしました。
天ぷらを揚げる心地よい音と良い香りが漂って来ます。
この音と香りはたまりません。
音が止み、しばらくすると海鮮天丼が運ばれて来ました。
写真で見た濃い色合いの天丼。
美味しそう。
エビ、穴子、ほたて、白身の地魚（開いた尾付、切身、開き）、菜の花。
あれ？ 魚介５品とありましたが、６品でした ♬お味噌汁は豆味噌の香り、えのきが入っています。
タレはただ濃いだけではなく、とても美味しいタレでした。
サクッとした天ぷらももちろん美味しいのですが、たまにはこういう天丼も美味しい！タレはたっぷりめで好みは分かれると思いますが、好きな方なのでウェルカム ♬それぞれの具材も美味しく、魚中心の天丼も美味しい。
白身のお魚はただでさえ舌で判別できないのにら天丼になっていると、余計に分からない(笑)でも、どれも美味しいのは間違いない。
開いた小さめの魚は少しもそっとした食感の魚。
切身を天ぷらにした珍しい天ぷらはホロっと身が解ける美味しい食感。
開いた魚の天ぷらは小骨が見えますが、全く気にならない、脂ののった白身魚。
魚の判別が出来ないのが悔しい w菜の花も美味しく揚がっておりました。
とても美味しい天丼を頂きました。
ごちそうさまでした。
お昼に行きました。
一品ずつ揚げたてを出してくれてあつあつをいただけます？大根おろしをたっぷり入れた天つゆにつけて食べるので揚げ物なのにあっさりと食べれてどんどん進みます。
店主は気さくな方でもちろんカープファン。
いろんな話をしてくれました。
自宅近くにある天麩羅専門店。
天麩羅は天つゆで食べるより、塩をちょっぴりかけて食べた方が素材の味を味わえて美味しいと思う。
美味‼️でした(^_^)v
ごま油で揚げているので、香ばしくてとても美味しい。
価格に似合った内容である。
1度食べたら暫くは天婦羅を食べなくてもよいくらい満足感があります。
天丼に関しては広島イチだと思われます。
とても美味しいです。
素材も吟味されていて、穴子のふっくら見事なこと。
胡麻油の香りに穴子の風味が負けてません。
食後幸福感に満たされます。
海老がプリプリ❗かき揚げ旨い！タレを吸った衣も旨い！穴子はふっくら柔らかい…サービス丼は正にサービス満点でした！デザートに食べたココナッツアイスは程よいココナッツ感が好みの味でした～
天丼をお昼に頂きました。
油はギトギトでツユも濃い！そういうのを求めていたら良かったのでしょうが、自分は無理でした。
値段もそれほど安くはないので天丼を食べるなら味が濃いのを食べたいときに。
| 名前 |
天晶 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-292-7814 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:30～14:00,17:00～20:45 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
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西区観音に店を構える天ぷら専門店、天晶。
ごま油で揚げる江戸前天ぷら。
丁寧に下ごしらえされたネタにゴマの風味が加わり、軽く塩をつけて食べても美味しい。
少し贅沢なランチとなるが、十分に満足できるお店です。