こんな美味しいアナゴ初めて食べました。
おいしい穴子を目指して訪れました。
炭火で焼かれる穴子のとってもいい香りが辺りに漂い、並んでいる間もわくわくします。
お昼すぎに訪れたところ4組ほど並んでおり、20分ほどの待ち時間でした。
甘めのタレで一匹ずつ丁寧に焼かれた穴子は量り売り。
3匹で2500円ほどでした。
一匹は焼き立てをお隣に持って行き、+350円で穴子丼にしてもらいました。
店内で食べるならお味噌汁が付くようですが、今回はテイクアウトしました。
お米もおいしくて大満足!穴子以外にもお刺身や新鮮なお魚がたくさん並んでいました。
駐車場ありです。
焼き穴子が有名な魚屋さんです。
子供の頃から父親と買いに言ってた思い出のお店でしたが最近はとても人気みたいで何回行っても売り切ればかりで5回目の来店でやっと購入する事が出来ました。
家に帰って他の焼き穴子と食べ比べしてみましたが魚増さんの穴子の圧勝でした。
まず穴子の厚みが全然違いますし炭で焼いているので匂いも良いし遠赤外線効果でふわふわだし天と地程の差を感じました。
淡路島の穴子の名店。
週末朝9時過ぎに訪問すると既に駐車場には車があり、お店からは炭で焼いている煙が上がっていました。
ただ、隣のお店のやまちゃんで定食として食べたかったので、やまちゃんの開店10時まで待つ必要がありました。
10時前にやまちゃんが開いたので、穴子を2匹購入(1匹700〜800円程度?)。
意外にも身が薄く細く、お店でカットすると6切れくらいになってました。
甘いタレで炭火焼きされた穴子はとても食べやすく、臭みもなく、ご飯が進みました。
東京で食べるようなふわふわの感じはあまりありませんでしたが、とても美味しい朝食を食べることができました。
こんな美味しいアナゴ初めて食べました。
皆さんの口コミを見ているともしかしたら食べられないかもしれないけどと予約もせず寄らせていただきました、平日なのもあり2組待たれてました、タレが美味しいと聞いていたので試しに1匹頂きました。
やはりとても美味しく癖になりそうな味です、次回はアナゴ丼でいただいてみたいです。
平日だったからか10匹予約して取りに行った時、お客さんはゼロでした。
大阪への帰り道に取りに寄ったので、時間は16時頃でした。
予約する時も、取りに行く時間を早くしてもらう電話の時も、取りに訪問した時も感じよく応対して下さいました。
値段はタレの追加を含めて5500円ほど。
帰って重さを量ると550gほどでした。
魚焼きグリルで少しあたためると炭焼きのとても良い香りが広がり、身のふっくらさが戻りました。
丼にして家族で仲良く食べましたが、他の方のクチコミのように本当に美味しいあなごでした♬︎タレも最高です。
また訪問したいです!
淡路島に遊びに来たらお土産購入。
丁寧に丁寧に特製誰に何度もくぐらせながら焼いて頂けます。
測り売り目方で金額が決まります。
ま、二匹で千円ちょい。
熱々のまま、トレイに乗せて隣に行けば穴子丼にしてご飯味噌汁付いて300円らしいです。
淡路島は北淡にある、穴子のたれ焼きが絶品の魚増鮮魚店。
買った穴子を隣りのやまちゃんに持ち込んで、穴子丼にしてくれます。
▼穴子焼きですが、焼きが浅めのところは「蒸し穴子」っぽく、1尾で2つの味が楽しめることも♪
穴子を食べたくなりお伺いしました。
11時過ぎに到着したのですが、既に行列でした。
10人位並んでいたのですが更に予約もあり、一時間待ちました。
持ち帰りを近くのお店で丼にして貰ったのですがタレが必須です。
タレ一個を二人で分けるのは量が多いかも。
穴子は凄く美味しかった。
また行きたいお店です。
待っている間に泥棒猫が登場です。
その場で食べた方がゴミ箱に捨てた穴子の頭を食べてました。
頭良いですねえ。
近くまで行くと既に香ばしい香りが漂って惹かれて行きます♪外で焼いている穴子は新鮮でその場でいただけます❗️穴子なのにウナギのようなふっくらボリューム!です✨これで300円は食べなきゃ損です!
回転率が悪く、早めに並んでも結構待つ時間が長い。
でも、待つ価値がある味でした!炭火焼きで香ばしく、タレも染み込んでいてとっても美味しかった😋持ち込みにして隣接している「やまちゃん」で、丼にして食べようと考えていたが、「やまちゃん」の開店前に出来上がってしまったので、コンビニで米を買って自分で丼にして食べた笑。
お店で食べたい人は時間をしっかり調べてから行った方がおすすめ!
GWに訪問。
穴子の美味しさが詰まったふっくらした穴子焼、大変美味しく頂きました。
連休時期は営業終了を待たずして、13-15時には売切れるようです。
営業スタイル上やむを得ないものの、並んで帰るまで1時間前後掛かるので、私は記念に一度食べたのでもう満足しました。
炭火焼きの穴子がとにかく美味しい。
ただ値段表記がなく焼かれた物のサイズ次第、焼かれたものがある在庫から選ぶならほぼ言い値なので2匹頼んで勝手に選ばれて1000円。
基準がわからないので得かどうかはわからない。
後から来た客には300〜500円で選ばせていたので、そこは田舎感覚だなと思った。
焼き穴子とても美味しいです😄焼いてすぐ食べられるのがいいですね😉わかめの茎煮も季節がら美味しかったです😃
おばさんが、二人組になって穴子を焼かれてました。
一人はタレを浸ける前の工程、もう一人はタレを浸けてからの工程。
一匹焼くのに大体5~6分はかかりますので、テイクアウト希望なら、電話での予約が、スムーズにいくと思います。
また、穴子意外にも、甲烏賊、サヨリとか新鮮でお薦めですが、駐車場が小さいのが難点です。
一匹ナンボではなく、g数で値段がかわります。
大体一匹が、600円~800円ってところでしょうか。
(*つ´・∀・)つテイクアウトのタレは別料金なので、家で焼かれる際はタレの購入をお忘れなく。
(*つ´・∀・)つ。
穴子が好きでいろんなところのを食べて来ましたが、特に此所の大きな穴子はしっかり油が乗っていて 最初焼きたてをパクッ。
この時少し辛口と感じました 所が買って帰って食べたらドンピシャでした。
この前久しぶりに予約してお店に行きましたらオヤジさんが焼いておられ、少し話しましたがFRIENDLYで最高にご機嫌。
皆さんも是非一度食べてみてください。
病みつきになること請け合いです。
唯、行かれる時は前もって電話予約してからがいいですね。
すぐ売り切れてしまいますから。
友人やいろんな人にも買って帰りますが人気絶大です。
とてもおいしいタレと新鮮な穴子でした。
評判通りで行ってとてもよかったです。
量り売りでどんどん一生懸命焼いてもらっているのはとても良かったです。
また是非行ってみたいです。
今日は天気も良く、とても行列ができていました。
炭火焼き穴子をその場で食べられます!香ばしく美味しい~ しかも、おとなりのやまちゃんでご飯とセットにしていただけるので、穴子丼をその場で食べられるコラボを堪能出来ますよ。
隣のお好み焼きやまちゃんに魚増さんの焼きあなごを持って行けば焼きあなご丼にしてくれます!味噌汁付きがオススメ〜。
美味しいく頂きました♪( ´ ▽ ` )
いい匂いに誘われて行列に並びました。
20匹買ってる人もいて30分かかりましたが、その場で食べて満足です。
ご飯持って行ってたら更に最高ですね。
並ぶのがイヤな方は予約も良いかと思いますが、焼きたてではないかもしれません。
ドライブしていたらやたらと良い匂いに誘われ店に行きました。
順番を待ち頂きました。
とても美味しかったです。
待っている間に横で手慣れて焼いておられる姿を見ているとより一層そそられます。
まだ2回しか行っておりませんが最高です。
近々また伺う予定です。
楽しみです、
美味しいと評判の魚増さんに行ってきました、焼きたての穴子はパリッとして歯応えも良くタレも絶妙な甘さ加減で何匹でも食べれそうです。
ただ前のレビューでも言われています様に接客については多くを求めない方が良さそうです。
淡路島をドライブ中に偶然発見しました。
島ならではのどこか懐かしい雰囲気のお店です。
おばあちゃん達が外でひたすらアナゴを焼いています。
味はもちろん美味しいですが雰囲気がより味を引き立ててくれています。
一匹600円と値段もやすい!
知り合いに聞いて買いに来ました。
忙しいので焼いている人も只ひたすら焼いていました。
量り売りでバランスを取っているのでしょうが値段の説明もレシートも有りません。
15匹買って一万でお釣りが何百円でした。
美味しかったとしてもわざわざ並んでまで買いに行こうとは思いませんタレも甘過ぎです私は日生の穴子が好きですね(≡^∇^≡)
淡路島にある炭火焼きの穴子のお店。
なんどもタレに浸けて焼いて休ませてからまた焼くを繰り返し、穴子をプリプリに焼き上げます。
ここの穴子を食べたら他の穴子は食べられません。
絶対にお薦めします。
富島港近くの魚屋さんです。
自分の中で淡路島の穴子といえばここです。
穴子の蒲焼きです。
焼き場が見られるようになっていて、いつも生唾飲みながら見させてもらっています。
欲しい本数を言って、目方を計ってもらい値段が決まります。
まぁそこそこの値段になります。
多めに購入して、冷凍庫に保存しています。
食べたいときに解凍して温め直して穴子丼にしています。
行楽シーズンや盆休みにはお客さんが増えてきたので、並ぶこともしばしば、そこが悩みです。
焼きたての穴子が店先で食べれます。
めちゃくちゃ美味しいです🎵にゃんこがおねだりしてきますが、あげないでください。
特に頭。
穴子の骨は危険です。
にゃんこのためにあげないでください。
お土産用には冷めているのを買いました。
翌日あなご丼にしましたが最高でした!
穴子フカフカで、タレの味も絶品でした✨他にも鮮魚並んでいて、興味津々!!次回はそちらも買ってみたいです~(///ω///)♪
これまで食べた穴子で一番美味しかった。
近所のスーパーで買った白ご飯で穴子丼が最高です。
土日食べたいなら開店直後で確定ですそれ以外は、1時間くらい待つか、午前中から売り切れがよくあります。
ここにも中国人の方がいました。
最近はどこでもいますね。
名前 |
魚増鮮魚店 |
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ジャンル |
|
電話番号 |
0799-82-0609 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 9:00~18:30 [火] 定休日 |
評価 |
4.2 |
淡路島で穴子が美味しいお店を探していたら、こちらの情報が上がってきたので訪問。
駐車場がいっぱいで、停めるのに15分ぐらい待つ。
並んでいるときに、ここでは食べれないことを知り穴子を焼いているオバチャンに聞くと、隣で丼にしてくれるとの事だった。
穴子は大きいのが欲しいと伝えると、大きめの穴子を出してくれる。
小さいと500円代でも買えるが、大きいと800円ぐらい。
タレは1個80円。
2000円以上買うとタレを1個もらえる。
隣の「やまちゃん」で丼のセットが350円。
ワンコ連れだったが中にも入れて良いと言われ、一緒に食事が出来た。
穴子は炭火で焼いているので香ばしく旨い。
蒸した穴子が好きな人には向かないと感じる。
淡路島でとれた穴子なのか?少し疑問に感じる部分もあった。