2020/3/8（日）今日はピザの日！
エドワーズロースタリーカフェ / / / .
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細い民家を通っていきます。
電話したら外人さんが出るので、そこは多めに見てあげてください。
ナビを設定すれば、店の場所はとりあえず大丈夫。
お店の前に車が2-3台停められます。
150m離れた空き地にスペースがあってそこは10台程度停められますが、そのスペースに駐車場表示があれば、分かりやすいのでは。
外人さんがノリノリで日替わりのピザやバーガーを作ってくれます。
混雑時は待ち時間30-40分はありそうです。
古民家改装した感じで、外でビール飲みながらのんびりできるのは良いです♪
エドワーズさんも奥さんも明るくて楽しいレストランでした。
のんびりしながら頂けました。
ポークのピザを頂きましたが、なかなかない組み合わせかなと思うんですが合っていて、分厚めで食べ応えがありました。
ケーキも甘さ控えめでおいしかったです。
駐車場はありますが、最後に道が一気に狭くなります。
だいたい通れるかと思いますが長めの車は通れないので、手前の海沿いのスペースに自己責任で停めるほうがいいかもしれません。
雑踏を忘れて過ごせる場所です。
多くを求めすぎないで、ゆる〜く過ごすには、とても良い場所です。
この日は、自家製の紫蘇ジュースとボロネーゼパスタ（イタリアのお婆ちゃん風）をいただきました。
伺った日はピザの日でした。
大きさはそれほど大きくないのに食べたらボリュームたっぷりで満腹になりました。
デザートのチーズケーキも美味しかったです。
また別の料理も食べてみたいと思うお店でした。
行かれる方でFacebookやInstagramをやられている方は、事前に確認して行かれた方が良いです。
異国情緒感ありありのお店パスタウマイ。
ピザ食べたかったけど、いつ出してるのかな。
日曜に行ったので多分ご飯はピザとビーフシチューのみでした、ピザは生地が物凄くもちもちでびっくりしました！ チーズの風味も良かったですが全体の味としては少ししょっぱかったです😊💦初見だと入口からお店までの動線が分からなかったです😂 入口入ったらまずピザなどを焼く石窯などがある中庭に出るので右手がわにあるドアから入るとレジや屋内の席がありました。
全体的にまだコツコツ改装中なのかな、個人的に開放的な雰囲気で好きでした。
パスタやハンバーガーも気になるのでまた行きたいと思います✨
こんな場所に素敵な隠れ家的！自然溢れる島の古民家が素敵なんです。
ピザ窯で焼いた、とろけるチーズがなんとも言えません😉
いつも美味しい本格的な料理の食べられるカフェ。
メニューはそのときによって変わりますがチーズケーキやピザがいつも美味いです。
表に山、歩いて三分の裏手には海が広がる築百年の古民家。
その家をオーナーが仲間と一緒に2015年の夏からコツコツ手を入れ、2019年の春にオープンしたというカフェ。
片言の日本語を話すアメリカ人オーナーと、日本人の奥様が二人三脚で営業している。
店内は高い天井に古材の梁も味があり、テーブルや椅子は広島の老舗喫茶店で、2020年の春に閉店した純音楽茶房ムシカから引き継がれたもの。
この落ち着いた雰囲気の店内も良いが、個人的には中庭のソファで太陽を浴びながらの食事もお勧め。
出来るかぎり地元や自家製の食材を用いて作るという日替わりランチは、気取らないアメリカの家庭料理。
オリジナル・ブレンドのコーヒーは自家焙煎、パンも自家製でケーキなどのデザートももちろん手作り。
クラフトビールやワインなども揃う。
（最終訪問時の2020年初夏）現在は土曜はBBQ、日曜はピザが恒例。
BBQはいわゆる焼肉ではなくアメリカン・スタイルの炭火燻し焼きだし、ピザは生地からこねて庭先に自作した窯で焼く（いずれも写真参照）。
庭には各種の野菜に加えてローズマリーやミントなどが、植えてあるというよりは茂っていて食材として使っている。
時節がらテイクアウトも始めたようだ。
2020年現在も進行形の改築中で、訪れるたびにどこかしら何かが変化していくのも面白い。
メニュー始め各種の情報はフェイスブックやインスタグラムで随時更新されている。
民泊としての営業も始まり、不定期でライブやDJイベントも行っていて、お客さんと共同でのイベント開催の相談にも乗ってくれるという単なるカフェとは言えないユニークな場所。
2020/3/8（日）今日はピザの日！ということでチーズバーガーピザとイタリアンチーズピザを頂きました。
生地とチーズは発酵して作っているそうで、深い味わいでとても美味しかったです！屋内外どちらででも食べられて、今日は天気もよく暖かかったので外で頂きました。
山ののどかさを味わいながら、店の方や他のお客さんとの会話を楽しめます。
駐車場あります。
居心地も雰囲気も良く、何よりブレンダンさんが楽しい！ピザのソーセージがボリュームがあって美味しいし、珈琲もクセがなく美味しい。
珈琲ほんとに美味しいです。
石窯で焼いたピザやパンが最高に美味しいです！ パスタもBBQもとにかくこだわって作ってあります～
とっても奥まった、分かりにくいところにあるカフェ(笑)サンデーピザも手作りチーズケーキもとっても美味しかったです！お店の人も明るく親切でリピート決定です😄年内は土日のみの営業です。
場所が最高です。
地元のひともわからん、知らんとこにあります。
古い古民家さんをカフェにされてます。
まず隠れ家です。
落ち着きます。
家がいいです。
ピザも窯も手作りで、なにもかも、自前でされてます。
繁盛してほしいし押し寄せても嫌じゃし、もどかしいけど応援したいカフェです。
自家栽培のハーブやトマトで作ったパスタ、美味しかったです😋自家焙煎のコーヒーと、手作りのチョコミントアイスも最高😋
2018年2月現在、まだ工事中のようでした。
折を見てまた言ってみようと思いますが、結構な僻地にあり、土地勘がないとわかりにくいかもしれません。
| 名前 |
エドワーズロースタリーカフェ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
070-3881-3662 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
値段もそこそこで雰囲気はいいほうです。
ただ店までの道中が細いので運転に自信ない方は軽自動車で行ったほうが安心です。
普通車も大丈夫です。
大型車厳しいかも(^^ゞ