立派な古民家でとても美味しい食事をいただきました。
築100年の立派な建物でお庭も素晴らしいものです今回は懐石をいただきましたとても美味しくいろんな味を堪能させていただきました。
立派な古民家でとても美味しい食事をいただきました。
料理のお値段は2~3000円程度で少しお高めですが、十分金額に見合うだけのお料理が堪能出来ます。
お寿司は勿論、揚げ出し豆腐も非常に美味しい。
量は少し少なめ。
女性や高齢者には特にお薦めです。
大きな鯉が泳ぐ池をはじめ、丁寧に整備されたお庭の雰囲気もとても良いです。
何度も通うにはメニュー数が少ない印象。
事前予約制の会席料理を検討してみるのもいいかも。
税込み3850円からで2日前の正午までの要予約です。
値段に合わせて食材は変わりますが、お寿司や寿司定食とはひと味違う独創的でレベルの高い食事が堪能出来ます。
用事で 近くまで行く予定だったので 予約して行ってみました。
20年前からこちらも よく行ってましたが 庭もお部屋もいつの間にか 前よりも更に凄く綺麗になっていてびっくりでした。
先月、久しぶりに会った友達と一緒にlunchしてきました。
初めてお店に伺いました。
完全予約制でお席は一杯でした。
部屋は少し薄暗くて、他の方とは、仕切りが有って完全な個室では有りませんでしたが、プライバシーは守られてました。
静かな山間の古民家で、古くから有るお店の様です。
お部屋に入る前に、庭園が有って沢山の鯉が泳いでました。
庭園の中の木々も紅葉が始まってました。
また行きたいお店。
自信持って紹介できるお店。
東志和に寿司屋さんがあると聞き行き着きました。
格式の高い日本家屋のようなお店で敷居を跨いですぐに素晴らしい庭が広がっています。
庭から座敷まで移動。
通りには小川を流していたり大きな鯉のいる池を横切ったり見どころ満載で座敷に行くまで5分ぐらいキョロキョロしちゃいました。
綺麗にされてる座敷は雰囲気も良し。
「やま寿司定食」(2
個室があり、庭がよく手入れしていてとても落ち着く場所でした。
揚出し豆腐やデサ−トが美味しかったです。
まず古民家でとても雰囲気の良い印象を受けました。
離れに案内されましたが、奥に進むと更に素敵な庭か見えてきて、池があり立派な鯉がたくさんいました。
4人掛けテーブル席の個室での食事でしたが、落ち着けて最高です。
揚出し豆腐、イカの酢味噌和え、上寿司、デザートのセットを頂きました。
お値段なりの立派な食材と、器。
芸術的な盛り付けで見た目も味も大満足です。
店主自慢の巻き寿司をお土産用に買いましたが、大変喜ばれました。
酢飯の加減も丁度よく大きな玉子の入った美味しい巻き寿司だったようです。
駐車場も広く停めやすいです。
なみにぎり1500ネタの種類はしょぼいがしっかり美味しかった満足感エビの殻が一番美味しかった卵焼きが半熟なのはレアシャリかためにぎり。
うどんもお寿司もお茶もプリンもどれも美味しく良い感じ🍣🍜🍵お寿司はカゴに入って出て来て可愛いしお庭も素敵です。
また伺います。
紅葉の季節は更に良さそう。
天気が良ければ庭を見ながらのランチが気持ちよく癒されます。
庭がめっちゃ綺麗です。
ゆったりと時間を過ごすことができます。
料理もとても美味しいです。
隠れ家てきなお店です。
お料理は本当に文句なく初めて食べたときは感動致しました。
特にお寿司のボリュームには圧巻です。
ネタの分厚さに驚きました。
おそばのだし汁も心が暖まるような優しいお味でした。
いつかまた必ず訪れたいお店です。
ありがとうございました。
母の還暦祝いで利用させて頂きました。
料理は美味しくとても満足です。
年末はオードブルなどもされていてそれも絶品でした。
ただ、お子様メニューがないのが…でも美味しいです。
娘の高校🌸卒業祝🌸いでやま寿司さんへ行きました😊美味しいお寿司と素敵な雰囲気で良かったです✨👌😉
写真は少し前の物になりますが、隠れ家的な名店です。
広島市内からは少し距離はありますがドライブがてら、もしくはお客様を空港に迎えに行った帰りに寄ると喜ばれる思います。
店主拘りの庭を見ながらゆっくりとした時間の中で食事が出来るので贅沢な気分になれます。
お昼の予約だったので4,000円の懐石料理にしました。
奥の部屋でしたので、日本庭園で池に泳ぐ鯉を眺めながら、料理を頂いたので、とても優雅な気分なりました。
今度は夜に行ってみたいと思いました。
素敵な空間で心もお腹も満たされました。
いつ行っても楽しい会話ができ、料理も最高❗️池の鯉も、植木も、なかなかのもの。
とても落ち着く大好きな場所です☆春夏秋冬いつ行ってもお庭も素敵です。
外観、内装、接客、料理...どこをとっても品があり日常離れした時間を過ごせる感覚もお気に入りです。
お寿司も麺類も、丼物も...見た目まで素敵で美味しいです。
お祝いなどにも適しているお店だと思います。
※ 前もって予約してから行く事をオススメします ※
こちらはもともと鮮魚店も営まれていらっしゃったので、魚の目利きは抜群です。
この日は法要で予約をして訪れました。
私たちは一番奥の部屋で、部屋からは大きな錦鯉の泳ぐ池を眺めることができます。
アプローチには季節の草木があり、今は紅葉真っ盛りでした。
色加工はしておらず、本当にため息の出るほどの美しさでした。
かに味噌をほぐした蟹身に和えたもの、刺身が嫌いな母が美味しいとパクパクたべたカンパチ、味噌が絶品の車海老、生のホタテ、江田島の牡蠣と志和の毛利の豆腐の揚げ出し、お寿司にはまぐりの吸い物、デザートは娘さんの作られたものでパンナコッタかな?全て素材を活かした味つけで、とてもおいしかったです。
食の細い年寄りも完食していました。
志和にこのようなお店があるのが本当に嬉しいです。
長く続けてもらいたいです。
ご馳走さまでした。
予約して、お座敷に通して貰いました。
やま寿司定食を頼みましたが、女性には丁度いいですが男性は単品を1品追加注文された方がいいと思います。
デザートの杏仁豆腐がオシャレでおいしかったです。
細かいに気配りもしていただけるいい雰囲気のお店でした。
家族(7名)で昼食に訪れました。
予約してたのでに上がる前に♬とても素敵で立派な和風{デッカイ鯉-泳ぐ}庭園を散策し♪食膳へ(^^)v人気menu=揚げだし豆腐に始まり新鮮な魚介すまし汁&デザート*etc昼間っから◎大!!ご馳走をタップリ頂き大満足♡でした。
皆さんも是非♪如何かしら!?
とても好きなお店です。
年に一度は、ゆったりと食事を楽しみたいお店です。
ごま豆腐の餡掛けがお気に入りです。
庭が綺麗でした。
たくさんの鯉が泳いでました。
食事は、最初に蕎麦が大きな器できました。
次に寿司、そしてデザートです。
3、5くらいです。
生ビールは、酸っぱくて飲めた物じゃないし、タラバは生焼け。
ウニ入り茶碗蒸しのウニは、サザエのドブが悪くなった位苦い。
☆マイナス100以下。
会計13800円。
どう考えても、計算合わん上に、大将から、「生ビール代は、オマケしてます。
」の一言。
「あんな飲めもせん、ビール出しといて、オマケって何なん💢」って、ハッキリ言わせて頂きました。
もう。
二度と行きません。
名前 |
やま寿司 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
082-433-2272 |
住所 |
〒739-0262 広島県東広島市志和町志和東4011−10 |
営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~14:00,17:00~21:00 [月] 定休日 |
評価 |
4.3 |
周辺のオススメ

東広島市志和町という山間の町にあるお店です。
寿司は至って普通の味ですが、うどんは汁が美味しいのはもちろん、麺がツルツルの食感で絶品です。
庭が綺麗に管理されており、店内にはお香が焚かれていていい香りがします。