連休のため待ち時間覚悟で訪れました。
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うな重に挑戦してきました。
セパレートもなかなか良かったデスサイドでう巻きと肝焼きを別注です。
食後に庭園散策もしてきました。
利用には予約がオススメです。
本館とはなれがあるため、予約時は注意です。
うなぎは辛めのタレでパリッとタイプで美味。
ただし、薬味のおかわりは有料。
ご飯の大盛りも有料です。
待ち時間や食べ終われば風流な庭で散歩も可能です。
肝焼きと長白焼きの焼き具合が絶妙に美味しかった！以前から楽しみにしていた「三水亭•はなれ」を予約して行ってきました。
この日はあいにくの台風襲来と重なってしまいましたが、そんなに心配することなく行ってこれました。
それもあってか本館も離れも空いていました。
お店に着くなりいきなり飛び込んできたのは、うなぎを焼くなんとも言い難い、食欲を掻き立てるかのような匂いに歓迎されました。
午後１番の5時からの予約でしたが、少し早くから入れてもらえました。
席に通されると、こじんまりとした、それでいて狭苦しくないテーブル席の個室を案内していただきました。
メニューはwebで予約した時から見ていたので大方決めてありましたので、迷うことなくオーダー。
「肝焼き」と「長白焼き」そして外せないのが「ひつまぶし」あとは「わらび餅」別で頼もうかと思っていましたがひつまぶしに食後のデザートで西尾抹茶ソフトが付いてくると言う事で、そちらを堪能しました。
あとから気付いて後悔したのが、ひつまぶしの桶が祭提灯のようになっている「大提灯まぶし」重がある事に当日になって気づきましたが後の祭り…前日迄に予約が必要だったみたいです。
雰囲気だけで味は変わらないから…と自分に言い聞かせて納得。
ひと通りオーダーし終えると、テーブル上の丁度良く視界に入るところに、クラフトビールの広告が頼んでくれと言わんばかりに主張してある事に気付き、既に店内に入る前から刺激されている鼻とお店の全体の雰囲気に負けて迷わず「豊潤ビール」を頼んでしまいました。
まず先にテーブル上に並んだのは、ビールそして少しグラスが空いたところで肝焼きと長白焼きがいいタイミングで運ばれてきました。
まずは肝焼きを一口 口に運ぶと、ブワーと広がる炭焼の良い香りと肝のほろ苦さ、それをクラフトビールで流し込み、続いて長白焼き。
長白焼きにはお醤油とニンニク醤油、山盛りの生山葵が添えられていました。
どちらも炭火で香ばしく焼かれているものの、フワッフワに焼かれていて火が通り過ぎず絶妙な焼き加減！◎💮そのあとはメインのひつまぶし。
申し訳ないけどこれは普通に美味しい。
そのあとは締めのデザート。
わらび餅も西尾の抹茶が惜しげもなくかかっていてとても美味しかったです。
久しぶりに美味しい鰻を頂くことができて大満足な御食事でした。
「ひつまぶし」と「うまき」を注文しました。
ひつまぶしの鰻はパリフワでとても美味しかったです。
全ての薬味をのせて食べると最高でした。
食後にソフトクリームがつきますが、抹茶、バニラ、ミックスから選べました。
抹茶はとても濃厚で美味しかったです。
うまきも最高でした。
はなれと本館の間に大きな芝生の庭園があり、散歩もできました。
部屋が個室になっていて、この庭が見えるようになっています。
味覚も視覚も満たされるとても満足できるお店でした。
日曜の昼過ぎに伺いました。
一時間待ちました。
上丼のうなぎを食べました。
吸い物を肝吸いに替えてもらいプラス100円で2900円でした。
皮がパリパリで 美味しかったです。
リーズナブルで 美味しい鰻 また伺いたいです。
お庭も広くてびっくりしました。
はなれは、予約のみの利用です。
外パリの美味しいうなぎを広々した個室でゆっくり食事できて、お値段もリーズナブル。
大満足でした。
写真はうな重です。
大提灯まぶしをいただきました。
お祭りの提灯を模した絵柄で、静御前と神武天皇でした。
ちゃんと八咫烏も描かれていました。
甘辛い櫃まぶし、美味しく楽しくいただき満足です。
写真に撮るのを忘れましたが、食後、御煎茶と、和菓子が、そしてその後、ミニソフトクリームと、ほうじ茶が、出てきて、お茶処西尾を感じさせます。
特に、女将さんが、いれてくださった御煎茶は、一煎目も、ニ煎目も、それぞれの味わい深く、コロナ禍の中で、気持ちが、安らぎ、落ち着きました。
外はパリッとしていますが、焼き過ぎではありません。
肉厚で、中はふっくらしています。
タレは少し甘口です。
やはり、本場で食べる鰻は最高に美味しかったです。
広々として、手入れの行き届いたお庭も素敵でした。
ふわふわの鰻です。
おいしいです。
ランチで行きました。
セットメニューがほとんどでハーフサイズ、レディーサイズとかはないので満腹になります。
お腹をすかして行くことをおすすめします。
本店は予約でいっぱいだったので、4年前に建てられた はなれに案内されました♪建物の外観がお店のように見えなくて、どこかの公民館か旅館かそんな感じに大きいです‼️待ちがあったので記帳して待ちました。
天気が良ければ外でお散歩したかったけど、雨だったので中で大人しくしました☔️事前に予約すると個室に案内されます(^^)🍀ひつまぶし (💴3100)小鉢、お吸い物、漬物、薬味、出汁、冷菓が付いてきます。
+100円でお吸い物を肝吸に変更できます。
炭火で香ばしく焼き上がった鰻はふっくらしていて、柔らかく、皮はパリッとしていて肉厚🥺💕タレは甘めで、濃いめではなく、あっさりと上品にいただけます。
鰻の旨味が閉じ込められていて、本来の味をそのまま味わうことができました♪そのまま食べたり、薬味と一緒に食べたりひつまぶしらしく、お出汁をかけて食べたり🌸食後のデザートは「西尾松鶴園」という西尾で有名なお茶処のソフトクリームでした🍵西尾市みたいな癒され雰囲気の土地好き🌿ご馳走様です。
一色のうなぎは日本一。
確かに。
値段も旨さも満足しかないと思う。
愛知県外の人が時間かけてでもここに来たいって言う意味わかる。
三水亭だけじゃなくてこの辺のうなぎ屋はほんとに旨い。
今回食べたのは特上〜。
量多すぎ〜。
箸持帰り〜。
形原にあじさいを見に行った帰りに寄りました。
当初は別の和食屋に行こうと思っていましたが、コロナの関係かお休み（定休日ではなく、HPでも案内が無かった）目的地を見失っていた所、三水亭の看板を発見。
一色のうなぎとか贅沢すぎるかと思いつつも夏バテ予防も出来ると思い伺う事に。
結果行って大正解！みなさん予約をオススメしてますが私達は何も知らずに飛び込み。
奇跡的に待ちが無く案内されラッキー。
後に来たお客さんは待ち時間発生していました。
ひつまぶしが3100円とリーズナブルなのにびっくり。
といってももちろん私達には高価ですが、それでも他で食べても3000円～5000円しそうなのに、一色のうなぎが3100円だなんて破格すぎる。
美味しい。
めちゃ美味しい。
肝焼きや肝吸いも頂き大満足。
窓越しに見える大庭園も圧巻。
コロナでお客さんが少なかったんだとは思いますが、コロナが落ち着いてもまた是非行きます。
ちなみに酒類の提供は19時でしっかりと止めてました。
とても良い旅になりました。
ごちそうさまでした。
愛知県一色町と言えば鰻の養殖が盛んで今も鰻屋さんが競い合う場所です。
近くにも大きなお店が有りますが、私は三水亭さんの鰻が好きです。
本館は予約なし当日、はなれは事前予約になっています。
特丼を食べましたが、名古屋市内よりもかなり割安でボリューム満点でした。
名古屋市内で普通のうな丼の値段で特盛のイメージです。
隣接されている庭園もキレイでおすすめです。
開店前から待って戴きました。
美味しかったけど、感動はありませんでした。
選んだメニューでお箸が特別に作った五角のものでした。
給仕をしてくれた方が縁起が良いとの事で案内を受けましたが、何故、縁起が良いかまで説明はありませんでした。
ひつまぶしを食べに、愛知県西尾市一色まで、日本一の活鰻No.1、一色町にある『山水亭はなれ』広大な3,000坪の敷地に高さ7m滝、どう見てもうなぎ屋さんには、見えない公園感覚になる。
…と、外観にびっくり‼️しながら店に入り、ひつまぶしを注文する。
やはり関西風かなぁ〜備長炭を使用して表面は、カリっと、中はふわっとしている。
タレの味は甘えて美味しい〜です。
一杯目は、さらっと混ぜて、そのまま食し、二杯目は、薬味を付けて食し、三杯目は、出汁でお茶漬け風に…産地でしか味わえない本物の“旨いうなぎ”を頂きました。
接待などに如何ですか❗️
知人と一緒に食べに行きました。
広大な駐車場と広大な庭が有り人気が伺えます。
事前に予約して入店‼️大提灯を事前に予約したせいか、直ぐに料理が運ばれて来ました。
提灯には神武天皇、日本武尊など著名人が描かれていて全ての器が違う絵柄でした。
料理も美味しく、最後のお茶とお茶菓子もGood‼️ 水菓子は手がこんでいて小さなウナギが入ってました‼️
落ち着いた雰囲気、親切な接客対応など大満足させて頂きました✨料理はうな丼をお願いしたのですが、ご飯の上だけでなく、中にもウナギが隠れていて想定外の多さにビックリです👍️とても美味しかったです😋ご馳走さまでした❗️
ここでのオススメは特丼一択。
特丼の最大の特徴はご飯の中にもう2切れ隠れてる事です、とても幸せな瞬間(笑)味は申し分無く最高でデザートとは別にソフトクリームも付いてきます。
大きさはプッチンプリンのカップくらいのサイズなので満腹でも安心です。
(バニラ、抹茶、ミックスから選べます)これで3350円はお値打ちですよ。
(肝吸いは100円プラスです)
外はカリッと中はふわっとしていて、美味しいうなぎでした。
食事の最後に抹茶かバニラアイスがサービスされたので抹茶を選びました。
さすが西尾の抹茶、美味しかったです。
連休のため待ち時間覚悟で訪れました。
1時過ぎから2時間待ちで案内された。
特丼を食べ、美味いし鰻の量と肉厚に感動した。
今までは浜名湖に行っていたが近くに良いお店があるとは!次回も利用したい。
鰻はカリカリで香ばしく、肉厚です。
タレは絶妙な甘さ。
ひつまぶしをいただきましたが、鰻もご飯の量も多く、まんぷくでした。
お値段は名古屋なとに比べると、リーズナブルでまた感激です。
ただ日祭日は待ちます。
コロナの最中、持ち方を気を付けなければ！
久しぶりに山水亭さんへ。
実は西尾市のプレミアム付き観光券を利用して、まずは魚広場前にある「いっしき」へ行ったのですが、2時間待ち！そこで近くの山水亭さんへ逃げてきました。
こちらはギリギリ待ちなしで入店！奇跡的でした。
注文はひつまぶし（3,100円）と瓶ビール。
パリふわのうなぎを茶碗4杯に分けていただきます。
1杯目はそのままで。
2杯目は薬味をのせて。
3杯目はお茶漬け。
4杯目は好きなスタイルで。
いやぁタマンないっす。
うなぎ最高。
2回目の訪問。
1回目はひつまぶしで今回はうな重を注文。
重箱は重ねられるから重箱の通りうなぎとご飯が別々の重箱に入って重なってやってきました。
うな重でうなぎ1尾分で必要十分だと思いました。
一色特産のうなぎは肉厚で美味しいです。
関西風かな？ぱりっとしてたました。
個人的には少し蒸してふっくらした方が好きかなぁ凄く混んでいるので、時間をみつつお店に行くといいと思います。
お客様を伴ってよく利用します。
夏場は予約をしないと一時間待ちは当たり前ですが、冬場は意外とそれほどの待ち時間はありません。
三河一色産の本場の鰻が食べられます。
養鰻業直営店ですので、安心していただけると思います。
駐車場とお庭の広さにびっくりすると思います。
是非、カリっと焼いた鰻を召し上がれ‼️あと、今年の４月より、うなぎの稚魚の不漁で値上がりしましたが、仕方がないのかな❗深刻です。
愛知県一色町のうなぎ屋さんです。
予約の場合は新しく出来た「はなれ」に案内されます。
ひつまぶしがオススメ。
関西風(蒸さない)ですので、サクサクうなぎが好きな方にオススメです。
タレは若干濃いめな気がします。
ひたすら芝生の広い庭園があります。
2度目の訪問。
今回は 特丼と 肝焼き 頂きました。
鰻は関西風 特丼は ご飯の中から 又 鰻が 登場します(笑)一匹と1/3食べれて 満足感あります。
これで税込 2850円とは さすが直営店！お安いです！最後の ソフトクリームも うれしい。
残念なのは 来月 4月から 値段が 上がるとの事。
仕方がないですね。
ごちそうさまでした。
大手養鰻業者の直営だけあって、品切れの心配はありません！価格も鰻にしてはリーズナブル。
鰻以外のメニュー設定がありませんので、嫌いな人を伴って行くのはキツいです。
待つのが嫌な方は予約してからどうぞ。
焼き方とタレがいまいちとの口コミありますが、好みの問題です。
ふわっとした焼き方が好きな方、辛めが好きな方にはいまいちかも知れません。
うなぎと言えば迷わずここに来ます。
味は抜群、外カリッ中フワッの肉厚うなぎが堪能できます。
こんなに美味しいのに価格も良心的、流石です。
遠方地から友人がきてても時間が許せば連れて行く場所です。
とても混雑しますので予約をおすすめします。
| 名前 |
三水亭はなれ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0120-717-819 |
| 住所 |
〒444-0413 愛知県西尾市一色町坂田新田西江９５−１０ |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～14:00,17:00～20:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
はなれは完全予約制です。
平日金曜日のお昼3名で、前日でも予約は取れました。
うなぎの焼き加減がとにかく私好み！！☆+☆)/ｻｲｯｺｰ皮はカリッと、身はフワッとして甘辛のタレとよく絡み合ってとにかく美味い( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!連れが頼んだ特丼には、鰻が2段になってたっぷり入っていたそうです。
ご飯(普通盛りしかない)追加してました笑他に単品で肝焼きと鰻巻き、鰻の蒲焼入りの抹茶そばを3人でひとつ、とにかく食べに食べて大満足！笑うなぎを堪能出来ました😆これだけ食べたのに早く食べたすぎて、鰻巻きとひつまぶし以外の写真取り損ねました笑あと、完全予約制ということもあり、個室なのもいいですね(*^^*)ゆっくりと美味しいうなぎを心ゆくまで楽しめました☺️