こちらの麻婆豆腐と坦々麺が大好きです！
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平日ランチにて訪問。
場所は少しわかりにくいですがGoogle先生に聞けばすぐわかります。
ランチメニューの中の当店自慢の旨辛麻婆豆腐を注文。
珍しく辛さを聞かれる。
①普通②辛さ少し控えめ③辛さ控えめ④辛さかなり控えめ（辛さ0？）と辛さが下がっていく模様。
①を選択。
豊橋で食べた陳麻婆豆腐系の中では一番辛いがちゃんと旨い。
そして最後に痺れた舌を鎮める冷たい杏仁豆腐…。
狙ってるよなぁ。
美味しかった。
再訪確定。
次回は酸辣湯麺かな。
こちらの麻婆豆腐と坦々麺が大好きです！お好みランチセットの坦々麺と、旨辛麻婆豆腐をそれぞれ注文。
プチ前菜、漬物、おかわり自由のご飯、デザートの美味しい杏仁豆腐も付いて1
麻婆豆腐のランチをいただきました。
辛さは普通を選びましたがかなり辛かったです。
痺れはあまりありません。
辛いと言っても、後に残る辛さではないので食べやすかったです。
満席ではなかったのですが、入店してもお水やおしぼりが出てこない、取り皿をお願いしても忘れられる、オーダーのため呼んでもしばらく来ていただけなかったのが気になったので★３つとさせていただきます。
味は申し分ないです。
坦々麺 ¥1300 A-サンラータンメン ¥1300 A+旨辛麻婆豆腐 ¥1600エビチリ ¥1800平日の夕方、空いていてすぐに入れました。
料理も頼んですぐに到着。
酸っぱいもの好きの方にはサンラータンメンをおすすめします。
ディナーは比較的高めですが、美味しいです。
ランチは混んでいるのかも。
麻婆豆腐は辛めでしたが、あまり旨味を感じませんでした。
いいお値段する本格中華料理屋さん。
綺麗でオシャレです。
陳建一さんのお弟子さんのようでさすがのクオリティ。
エビマヨはソースが甘くてうまい。
チャーハンはパラパラでうまい。
坦々麺は本格的だがちょうどいい辛さでうまい。
お昼にランチで行きました。
コース制になってましてお値段は少々高いですが、美味しい麻婆豆腐やコースを堪能できます。
麻婆豆腐はクセになる辛さで、一度は食べてみる価値あり。
料金設定なのかお店の雰囲気なのか、どこか敷居が高く感じます。
おしゃれな空間で気の合う人と食するとっても美味しい料理の数々至福のひととき･･･
ランチに訪問。
1300円のAセット(当店自慢の旨辛麻婆豆腐)を注文、中国四川省成都で食べた美味しい方の麻婆豆腐そのもので、味は大満足。
追加で山椒(赤花椒と青花椒の1:1ミル挽き)ももらえるし、ご飯はおかわり自由。
ただ、量と価格のバランス的に少し高いかも。
ただ、お店の作りや店員さんの身のこなしなど少し高級感がある。
四川料理の道お洒落で素敵なお店でした！辛いの好きな方はいいかもしれません！駐車場は、住宅街で狭くて分かりにくく入りにくいです。
運転が下手な方は困るかもしれないです。
ランチで、坦々麺ととり肉入りさっぱりラーメンを注文！サンラータン麺も頼めますが元々辛いみたいでやめました！さっぱりラーメン美味しかったです！デザートも付き杏仁豆腐も美味しく大変満足しました！
美味しい！ここのランチのサンラータン麺は、どこにもないサンラータンです。
よくある卵とじではない。
しっかり辛くて、しっかり酸っぱいです。
ここのサンラータン麺と麻婆豆腐は定期的に無性に食べたくなります。
場所が分かりずらいかもしれませんが、美味しいと有名です。
手頃な価額で食べられるランチがオススメです。
麻婆豆腐が美味しくてオススメです。
前菜から引き込まれました。
コース料理で良くある次の料理がなかなか出て来ないなんて事が無くタイミング良く出て来ました、ホールとキッチンの素晴らしいコンビネーションですね❗辛めの料理では辛さも選べられて苦手な友人も満足してました。
豊橋で本格四川料理が食べたくなったらココに行きます。
もともと中華大好き(特に四川料理)なので、あくまで主観的なレビューです。
個人的なオススメは「坦々麺」。
これぞ「坦々麺」という「坦々麺」。
胡麻の香ばしさと辛味と酸味のバランスが見事です。
この酸味がポイントなんですよね。
こんな坦々麺、なかなか出会えないです。
次にやはり麻婆豆腐。
これは外せません。
おそらくですが、使ってる豆板醤は豊橋あたりでは手に入らないものだと思います。
普通の豆板醤ではあの風味や色あいは出せないと思います。
山椒の香りと痺れが食欲をいっそう注ぎますね。
その他メニューは豊富にあります。
色々食べてみたいので、また伺います。
さすが中国本場の四川料理が美味しくいただけます、道！あの陳建一さんのノウハウを受け継いだオーナーさんの麻婆豆腐は絶品です！辛さ好きな方は是非山椒増しで召し上がってください！また珍しい中国の紹興酒やお酒も取り揃えていて本格四川料理を堪能しながら一杯もいけますね〜豊橋で本格中国料理の四川料理を味わうなら道さんですね〜宴会も受付してます。
またランチタイムでは本格四川料理が美味しくいただけます！またかなりレアなお酒も、他種に渡り網羅されてます！最近ではテイクアウトもスタートされて絶品の美味しい料理がお持ち帰りできちゃいます！！おすすめのお店ですね！
麻婆豆腐絶品！ブレンドされた山椒の香りはとっても病みつきになります！一品一品もとても繊細な味付けで、食感も楽しめるので、大満足です。
お店も広く、お手洗いもとても綺麗なので女性の方もゆっくりと食事を楽しめるお勧めの四川料理のお店です！
クチコミを見て、麻婆豆腐が美味しいとの事だったので、気になってたお店にやっと入れました。
期待通り、美味しかった。
他にもたくさんメニューが有ります。
麻婆豆腐は山椒が効いていて、辛いのは案外平気ですが、普通の辛さでもまあまあ辛く、食べ終わったあとでも汗が止まりません。
油もむつっこくなく、全部飲めます。
お酒も豊富で、紹興酒や杏子酒がお奨めです。
特に杏子酒は、とても香りが良く甘いですが嫌みが有りません。
お料理にとても合います。
店員さんが、注文してなくてもロックで注文した後”チェイサー”をご用意頂き気配りがすごい。
精算時のカード使用は、¥10800以上でないと出来ませんのでご注意を！清算の時もわざわざシェフが来てくださり、挨拶されました。
とてもいいお食事ができ有難う御座いました。
ちょっとお高いですが、味は間違いないです！
娘と二人で食事に行きましたが、とても美味しく、女性同士でも入りやすいお店でした😊
陳健一のお弟子さんの店です。
麻婆豆腐は上品かつ複雑な味わいでふくよかな辛さを味わいたいならオススメです。
山椒がよく効いており、スパイシーで印象に残る辛さですね。
ただ、山椒って加熱すると辛味が増すので、山椒を投入するタイミングを遅くして欲しいな・・・
この辺りでは一番美味しいと思う。
店もきれいで、上品な感じ！ランチはお得です。
陳さんのお弟子さんのお店だからやっぱり麻婆豆腐が絶品です。
今日はご馳走になったので一番良いコースを食べさせて頂いたけど、リーズナブルなのも麻婆豆腐のセットがあって、また是非行来ます‼
| 名前 |
中国四川料理 道 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0532-74-3922 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～15:00,17:00～21:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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誕生日にショートコースでお願いしましたどれも手が混んでいて、美味しかったです麻婆豆腐は、辛さが選べます辛いのが苦手とお伝えしたら、丁度良い辛さにしてくれて、本当に美味しかったです小籠包も鮑や棒棒鶏サラダ、お肉どれも最高でしたよデザートに🍑桃とパンダ🐼の点心をつけていただき嬉しかったですまた違うコースも食べてみたいですワインセラーが、充実していてたくさんありました。
またそちらも飲んでみたいです。