大分市に来ると必ず立ち寄ります。
焼そば・ラーメン 丹頂 / / .
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ここの焼きそばは定期的に食べたくなります。
久しぶりに訪れたら大将は裏方に周り、息子さん?が焼きそばをテキパキと作っていました。
今回は焼きそばと生姜焼き丼を注文。
焼きそばはカリカリ系ではなく、私好みのモチモチ系。
モヤシの食感と絶妙なマッチでモリモリ進みます。
生姜焼き丼は初めて食べましたが、お肉が肉厚で想像通りの大道の味で安心して食べる事ができました。
お腹いっぱいになり店を後に。
次回はラーメンを味わってみたいです。
店内はカウンター8席、二人座りのテーブルが2席。
平日でも昼時でしたが2名ほど待ちとなっていました。
提供時間は20分ほどでした。
支払いは現金のみです。
今回は宿泊先に出前をお願いした。
相変わらず焼きそばが旨い！数年振りだけど親父さんが元気でなにより。
日田焼きそばは想夫恋と思ってましたが高城駅近くに名店を発見。
創業50年との事。
カウンター席で手慣れた手付きで焼きそばができる様を見させていただきました。
味.食感はgood!また来ます！
お昼ご飯で来店。
常連客でいっぱいっていう感じ。
焼きそばと中華丼を注文。
焼きそばは、パリパリ系じゃなくどちらかというとしっとり系。
細麺で飽きがこない味。
中華丼は、あっさり系で野菜シャキシャキ。
どちらも美味しくいただきました。
大分市高城にある焼きそばが美味しいお店です。
駐車場は離れた所に数台停めれます。
店内は古いですが綺麗にされてます。
焼きそば頼みました🤤出来上がるまで、結構待ちました😟店内、クーラーが効きすぎで焼きそばが冷え気味でした!中の方は、温かったけど(ﾟοﾟ人))
ネットで検索して、焼きそばが美味しそうだったので訪問。
２人で焼きそば、とり天定食、焼飯を注文しました。
一度茹でてから鉄板で炒めた焼きそばです。
量も多く美味しかったです。
昔ながらのお店。
焼きそばをいただきました。
細麺で日田焼きそばに通じる固めん作りで美味しかったです。
相変わらず美味しかったです♡スープを100円で注文できます、相性バツグン♡
大分市内を営業に回る時、利用させて頂きます。
11時の開店直後は、結構混雑する事が多いです。
12時前後は、サラリーマンや建設関係の方々の利用が多いです。
13時過ぎですとゆっくり出来ます！家族4人で営んでおられるようです。
メニューは沢山ありますが、焼きそばをお勧めします。
と言うか、焼きそばしか食べた事がありません。
絶品です。
細麺で、その場で生麺をさっと茹でじっくり、こんがり焼き上げます。
途中、ラードだと思いますが鉄板に追加して香りを引き立たせます。
ソースもオリジナルのブレンドだと思います。
お母さんが盛り付けてくれます。
常連さんで、鳥天、ちゃんぽんを頼む人がいらっしゃいます。
息子さんが出前をされています。
事前に電話して、テイクアウトする方も多いです。
店内に入ったら、左側手前にお水があります。
セルフになっていますので、席につく前つぐとよいですよ！
地元の方々に愛されてる感半端ない老舗駐車場は少し離れたところにあります。
店内はカウンター8席、テーブル2人掛け2席お客さんの8割が注文するという「焼きそば」は細麺ストレートと豚バラ肉に大量のモヤシのみ！カッチカチに焼き上げた細麺に特製ソースをたっぷりかけてヘラでほぐしながら仕上げる焼きそばは絶品でした。
焼飯は、塩味キツめでしたが、間違いなく炒飯ではなく、焼飯でした！店主は老夫婦（だと思います）息子夫婦（だと思います）が先代の味を受け継いでいく、当分絶メシにはならないと思います！
数年前より、お世話になってます！*(^o^)/*いつもお持ち帰りの焼きそばの大盛り／800円を(^^)v容器代込み酒のつまみ、晩飯の1品として、どちらでもOK！好みはそれぞれですが、丹頂の甘濃ゆいソースが我が家では皆好きです！細麺も良く（もやしより細い麺）日田焼きそばみたいに、湯がいた麺を焼きますがバリバリにならないのが良い所、タップリのソースで焼くからかな？よくわかりませんが、旨いです尚、お持ち帰りの時は紅生姜を、お願いしないと、入れてくれないです(TT)一度、お試しをm(_ _)m
地元のみんなに愛される名店。
去年の一時期、毎日の様に行き倒して、ドリンクとスープ以外、コンプリートした。
一番人気の焼きそばは勿論、言うまでもない旨さだが、これからの季節、夏限定の冷やし中華が意外！？と美味い‼️(失礼)よくありがちな冷やしが足りず、ぬるいやつではなく、ちゃんと冷えて美味しい。
後、カレーと野菜炒め定食がオススメ。
味、雰囲気ともにオススメ出来るお店です。
細麺の焼そばでパリパリとした食感と濃いめの味付けが定食のご飯と合います。
カウンターとテーブルが2卓くらいなので、お昼は混雑します。
老舗の焼きそば店。
焼きそば以外にも色々なメニューがあります。
焼きそばは細麺を湯通しした後に焼いてます。
ボリューム感たっぷりで、ごはんと味噌汁が付いた定食(￥880)がオススメです。
焼そばの大盛一択です。
満足できる量で味も申し分ない。
駐車場が数台しか停めれないので営業時間かつ駐車場スペースがあれば迷わず入るべし。
昔からある老舗だからこそ価格設定も安いのだと感じる。
お世辞にもキレイだと言えない店舗だからこそ入りやすい雰囲気がある。
厨房では鍋から飛び散った焼そばには目をつぶってあげましょう。
色々な飲食店が大分にも参入して来ているが昔ながらの店は末永く営業して欲しい。
食文化を継承して下さい。
ここは、高城にある小さな焼きそばさんです。
結構美味しくて、週２回は食べにいきます!もやしがいっぱい入ってて、そばも長くなくて食べやすい。
焼きそばが有名だがラーメンも美味しい❗️
美味しかったです大盛頂きましたけどまだいけそうな感じでした。
焼きそばはもやしと豚肉だけだけど美味しいのでリピート確定！出前でオムライス注文しましたがケチャップライスの具はわりと大きめの人参だけでちょっとガッカリ…人参よりも玉葱にしてほしいです。
お客が多くテイクアウトのお客さんも多いお店。
殆どの人は”やきそば”を注文していましたが、自分は野菜も欲しかったので”五目焼きそば”を注文。
焼きそばと違って色目も綺麗で食欲をそそります。
焼きそばは茶色一色。
焼きそばと五目焼きそばとは麺の太さも違う様で五目の方が太かったです。
197号沿いの洋服の青山の向かいにあります。
中は小さいテーブル席が２つとカウンター席が10席です。
私は焼きそばが食べたかったので注文しましたが、後から来たお客さんも焼きそばを頼んでました。
パリパリ麺にモヤシと豚肉でシンプルですがおいしかったです。
皆さんも１度は行ってみてください。
駐車場は裏にあるみたいです。
大分市に来ると必ず立ち寄ります。
目的は、やはり焼きそば!！美味い!細麺でカリッカリに固めてます。
ご当地焼きそばでも、ここまでのものはないです。
店舗は、狭くて古いです。
駐車場は店舗の裏手側に3台ぐらいは止められます。
久々に来たけどやっぱりうまい！ほんのり固めの麺の食感が最高！
焼きそば美味い。
しかし店内は油ギッシュ！客層は男性１００％。
持ち帰りも可。
鉄板で10人前ぐらい一度に作るのでタイミングが悪いと提供されるまで10分以上待たされるかもです。
かなり前からある名店です。
焼きそばがとてもおいしいです。
| 名前 |
焼そば・ラーメン 丹頂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
097-558-1155 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～22:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
お店は古い。
でも味は確実。
某日田やきそばの有名チェーンに行くより安くて美味しい。
１００円出してスープを頼むとラーメンのとんこつスープが。
こういうの。
こういうの。
テイクアウトもオススメ。
駐車場はちょっとだけ離れている。