個人的にはイカと明太子のスパが美味しい。
洋麺屋五右衛門 小倉中井店 / / .
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大好きです。
お箸で熱々のスープパスタ食べるの難しいのでフォーク欲しくなっちゃいます。
ここは、お店の場所の問題か携帯でインターネットがものすごく繋がりにくくなります。
お店にWiFiつけて欲しいです。
お箸で食べれるスパゲッティーの草分け洋麺屋五右衛門1976年、日本人が美味しいと感じる、独自の創作パスタを生み出すお店として渋谷に誕生。
麺の料理を日本人が美味しいと感じるために、フォークではなく、お箸で食べるスタイルに。
スパゲッティーは、ゆであげのアルデンテを味わっていただくため、たっぷりのお湯で泳ぐように茹であげられる、大きな五右衛門釜を採用。
そして、スパゲッティーを盛り付けるお皿は、五右衛門オリジナルで作っている有田焼、提供時はお盆。
本場イタリアの食材を使っているが、イタリア料理ではない、日本生まれの日本のスパゲッティー、それが洋麺屋五右衛門。
◯食材はイタリアへ直接買い付け五右衛門では、スタッフが自らイタリアに食材を探しに行っている。
スパゲッティー、オリーブオイル、パルミジャーノチーズ、トマト、ワインなど常に最高のものを手に入れるため、現地に行き、買い付け、輸入している。
◯スパゲッティ（乾麺）スパゲッティは、本場イタリア産を使用。
イタリアより直輸入。
ディラム小麦・セモリナ粉を100％使用している高品質のスパゲッティ。
良いものが見つかれば、商品は変更される。
これは、常に品質が高く、美味しいものを届けるため。
五右衛門の食材選びに共通した理念。
◯香り高いオリーブオイル五右衛門で使用するオリーブオイルはすべてイタリア産のエキストラバージン。
北イタリア・ヴェロナのレドロ社（Redoro）と、南イタリア・アベリーノのバッソ社（Basso）。
自家農園と契約農園のオリーブを加熱処理せず伝統的な製法で採油した一番搾りで、フルーティーな香りがする。
五右衛門では、お店でみじん切りにしたにんにくを、このエキストラバージンのオリーブオイルで炒めているため、香り高いスパゲッティーに仕上がる。
また、トマトソースなどのソースの仕込みにも使われている。
◯熟成チーズ五右衛門ではパルミジャーノ・レジャーノチーズを使用。
イタリア・エミリア・ロマーニャ地方というごくごく限られた地域で作られ、18か月以上熟成されたチーズだけが名乗れる硬質チーズ。
味・品質ともに最高のチーズを作りだす、パルマレッジオ社（PARMAREGGIO）から直接輸入。
店舗にて、ブロック状のチーズを粉状にしていますので、パルミジャーノの持つ素晴らしい風味が堪能できる。
◯トマトソース五右衛門が作りだすトマトソースのベースにはイタリアの太陽をいっぱいに浴びたイタリアントマトを使用。
毎年、品質をチェックし、酸味、糖度のバランスがとれた厳選したトマトを使用しています。
このトマトをベースに作りだしたソースに、オリーブオイル、にんにく、パルミジャーノが加わることで、五右衛門の美味しいトマトソースのパスタが出来上がる。
◯有田焼きの器五右衛門では、器に有田焼きを使用。
日本人が古来より親しんできた絵柄で、独自に有田の窯元に製作をお願いしている。
一つ一つに絵付けをし、丁寧に焼きあげられている。
滑らかな肌触りと、藍色の鮮やかな柄が有田焼の証。
スープカップやコーヒーカップにも使用。
宅配ピザならぬスパゲティのハーフ＆ハーフ。
４種類から選べ、おいしいスパゲティが、２ついっぺんに楽しめます。
またスパゲティが、大きな釜茹でなので、絶品です!。
チェーン店舗の中では、良いと思う。
この周辺でパスタが食べたいのならば、ここであれば、外さない。
パスタチェーンの中では上位です。
箸でいただくスタイル。
アーリオオーリオはリピートしてます。
スタッフの方たちが、余り慣れてないのか……少し料理は待たされましたが、でもパスタ美味しいですよね‼️強いて言えば、ガーリックトーストがメニューにあればなと。
和モダンな店内で、パスタを箸でいただくスタイルです。
ジェノベーゼを食べたところ、丁寧に仕上げてあると感じました。
パスタなら～ここ～どのメニューも美味しいぃ～😃箸で食べるパスタ～受付～オーダー～配膳～一人でしてるから～ちょっと大変そうですが、少し待ちますが、美味しいです。
スイーツは～値段お安いので、少しだけどね。
久々のパスタ 旨ーーい🍝
具のバリエーションが豊富です。
今は、秋の食材きのこを使ったパスタが美味しかったです。
また、私のお気に入りは高菜を使った博多風パスタ、大葉たっぷりのバジルペーストのパスタです。
他にも納豆やいくらの入ったパスタも好きですが、全部のメニューが美味しそうで、いつも、迷います。
子供は、ピザがお気に入りです。
ただ、ナポリタンは無いので、それ以外食べない知人は、行きたがりません。
スパゲッティ専門店だが積極的に食べたいレベルではない。
ハ―フ＆ハ―フがあるので良い。
キャシュレス出来れば、もっと良い！味は良い。
ランチは、サラダやドリンクが安いです。
サービスのスープは若干塩辛かったし、味の総合的には｢う～ん｣だな。
以前行った時に時間帯がお昼頃で満員で待ち時間がかかりそうなので別のお店に行きました。
今日は午後１時半でしたので、スムーズに入れました。
まず、メニューを見て種類の多さにびっくりしました。
和風、洋風スパゲッティーに種類別のハーフu0026ハーフさらにスパゲッティーのハーフとピザのセットと３０種類ぐらい有り、どれも美味しそうで頼むのに目移りしました。
妻と娘はスパゲッティーのハーフu0026ハーフを頼み私はカルボナーラや湯葉や海老などが入りトマトベースで１・５倍を頼みましたが、ボリュームが有り美味しかったです。
ランチタイムは大盛は１００円増しですが、夜は１８０円増しなので割安です。
さらに、ソフトドリンクはわずか５０円でデザートも安かったです。
又、別のメニューを食べてみたいと思います。
小学生の双子の孫も連れて行こうと思います。
店員の応対も感じが良かったです。
皆さんも是非行かれ下さい。
普通に美味しかったけど、値段は高めです。
3回ブザーを押しても注文を取りに来てくれない。
久しぶりに行ったけど、やっぱり内容のわりにはコスパが悪い。
味も特に感動しない。
いつの間にかサラダバー無くなった。
子供連れでも大丈夫です。
美味しいので、よくいきます。
個人的にはイカと明太子のスパが美味しい。
旨すぎる。
大盛してしまいました。
| 名前 |
洋麺屋五右衛門 小倉中井店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
093-592-5339 |
| 住所 |
〒803-0836 福岡県北九州市小倉北区中井４丁目１３−９ |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～22:00 [土日] 11:00～22:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.3 |
周辺のオススメ
初めてのランチに行きました。
値段はやや高めでしたが、メニュー、味付けとも満点に近い内容でした。