脂身が柔らかくしっかりとした脂身と歯ごたえのある赤...
サンクゼールワイナリー本店 / / / .
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2022年10月とにかく雰囲気が良く建物もお洒落。
ワインやノンアルコール、チーズやパスタ等々。
久世福の商品も買えます。
（ワインの試飲アリ）ジェラートもありました☆旅の途中、一息つくには良い場所！また訪れたい場所です(^_^)
なにもないところを走り抜けたどり着く素敵な異空感。
日本ワイナリーアワード三つ星のワイナリー。
敷地内は丁寧に整えられておりガーデニングもすばらしくゆっくりとした時間の流れを感じながら過ごせる。
駐車場に車を停め素敵なガーデニングに飾られた小道を進むとツタに覆われた三角形の建物。
その建物のアーチ状のトンネルをくぐると左右のウイング状に伸びる建物を側に正面に芝と木々が青々しい美しい庭が現れる素晴らしい配置レイアウトである。
ショップは品揃えも良く、同サンクゼールの事業ブランドでもある久世福商店が入っているためワイン関係のものだけでなく幅広い食材など調達することができる。
訪れるお客様も多く、賑わいが感じられ楽しい。
ワンコと一緒に行きました。
おとぎ話の様な素敵なところで、スパークリングワインと一緒にローストビーフサンドとウインナーサンドをランチしました。
ウインナーはハーブが練り込まれていて爽やかでローストビーフはたっぷりサンドされていてどちらもワインにピッタリでした。
景観もそよ風も爽やかで贅沢な一時を過ごせました。
また必ず行きます！
10月に母と行きました。
天気に恵まれ、信州の美味しい空気を吸いながらレストランのテラス席でランチ。
パンに添えてあった栗のジャムが美味しく帰りに購入。
ワインも美味しく頂きました。
又葡萄の季節が来たら行きたいです。
斑尾高原農場、別名はサンクゼール・ワイナリー。
サンクゼールや久世福の本店があるところです。
関西で言うと、近江八幡にある「ラ・コリーナ」をフルーツにした立ち位置のスポットでしょうか？ テラスでアップルパイを食べてきましたが、味は甘くなく、わずかに酸っぱくて、さほどごりごりしていなくて、とてもおいしかった！ スーパーでは、長野県民向けのサンクゼールジャムが格安で売られていました。
お買い物した後でジェラートをいただきました「かぼちゃのプリン」「ミルク」をダブルでスプーンは「お味見ジェラート」の「とろける白桃シャーベット」美味しかったです。
世界観のあるワイナリーでした。
本店に伺ったのは初めて。
ワインの飲み比べもして楽しめます。
お土産も色々あります。
伺った日は好天の元結婚式。
とても素敵な雰囲気でした。
ここのカントリーミックスイタリアン七味にはまっています🙂 後フランス七味もありますが私的にはイタリアン七味がおすすめです、一振で全てイタリアンが売り文句です、野菜サラダにオリーブオイルをかけ、イタリアン七味を一振するだけでグッド😉👍️✨高台の風光明媚な所に建物がありワインをその場で飲む事もできます、店内にはワインはもちろん、ワインにあうおつまみ類も沢山あり見て回るだけでも楽しいですよ🤗近くにレストラン🍴🍝もありこちらも超おすすめです✌️敷地内は異国情緒たっぷりです、癒されるー🤗
特筆すべきはその景色とリンゴ並木の数々、ここで結婚式💒できたら素晴らしいなぁと思う。
お料理は比較的リーズナブルで、コスパはいい。
けどサービスがどこかファミレスっぽくていい意味では組織化されている。
料理の提供時間も早い。
プライベートで洗練された雰囲気を求める人は、もう少し小ぶりなレストランを探した良いと思います。
シルバーウィークに予約しないでも、15分ほど待って入れました。
生憎の雨でしたが、静かな自然に囲まれた雰囲気はとてもリラックスできました。
長野に行く時は毎回訪問するのですが、ジェラート、ワインはもちろん美味しいのですが、今回はアップルパイを堪能しました！正直、甘い甘いアップルパイは苦手で食べる事が少ない私でしたが、サンクゼールのアップルパイは甘い物をあまり食べない方に是非食べて頂きたい！青リンゴを使用しているらしく、少し酸味があり後味のスッキリしたアップルパイになります。
雨を忘れさすような、サッパリとした味わいは秋のリンゴシーズンの目玉品切れ必須になると思います。
¥550になりますけどね！
山道を登った景色の良い場所に建つお洒落なワイナリーでした。
ショップにはワインの他に食器やジャム、ドライフルーツ、パスタソース、ジェラート等の販売。
隣接するショップは久世福商店の本店。
こちらも楽しめます。
レストランもあり食事もできます。
ワインや生ハムなど色んな食材が売ってます😊タルタルソースが特に人気です。
北信五岳が望める抜群のロケで食べる食事は格別です。
車で来ているのでお酒は飲めませんが、ワインをたしなみながら食事をしたいですね…
ちょっとした広場がある、緑豊かな場所です。
オープンテラスで食事やワインが頂けます。
グラスワインは６００円前後で、ジェラートはカップとコーンで、おまけに試食のワンスプーンが付いてきます🎵食事やお土産はキャッシュレス可ですが、ジェラートは現金のみだったと思います。
お土産は、ジャムやワインなどがたくさんあり、私は3種類あるポップコーンが大好きで、全種類買いました。
天気もよくて景色が素晴らしい‼️レストランは、予約でいっぱいだったので、テラス席のあるワイナリー売店でコーヒー、アップルパイ美味しく頂きました。
日曜日だったのでたくさんお客さんがいて、レストランのテラス席の所では何やら生演奏のイベントをやってました🎵私は買い物目当てだったので早速店内へ…サンクゼールの店舗と久世福商店の店舗があり、あれこれ目移りしちゃいました😆 サンクゼールのパスタソースやジャム、久世福商店の出汁や調味料、どちらにもお菓子類もたくさんありました✨店員さんもみなさん感じが良くて…さすがに全国組織だなぁ❗社員教育も出来てるわ❗と感心しました😁 ここのサンクゼールワイナリー本店は周りの景色も凄い良いので、買い物だけではなく食事をしたり散策したりゆっくり過ごせて良いですね✨
貴重なワイナリー見学を体験できました。
ワインだけで無く久世福さんの商品も帰るので、晩酌の準備も万端に出来ちゃいますね。
コースのお肉が、脂身が柔らかくしっかりとした脂身と歯ごたえのある赤身の素晴らしく美味しい。
ターシャ・テューダーさんを思い出しました。
そんなすてきな空間です。
夏の晴天に恵まれレストランからの風景は素敵の一言。
信州ポーク、冷製コーンポタージュスープは格別でした。
デリカテッセンの方はお土産店もあり楽しめます。
高台にあり、田園風景を見ながらゆっくりと食事が出来ます。
スタッフのみなさんはとても素晴らしい接客で更に居心地さを提供してくれます。
特にエチオピア出身のスタッフさんはとても明るく南国で食事してる気分になれますよ。
ロケーションの優れた場所で少し早めのランチ、休日はプレートが４種類用意されている。
どれも、美味しそうで、どれにしていいのか迷うことになる。
12時前には売り切れのプレートもでてきます。
開店は11時からです。
ワインもノンアルコールワインもあります。
500円ぐらいからですがグラスに注いでくれます。
早めのランチで休日を過ごしてみては。
平日のプレートは価格的にもさらにお得です。
いつ訪れても気持ちのいい場所。
接客もよい。
デリカもレストランもどちらも満足できます。
運転しない人はきになる銘柄のワインなどの試飲もできます。
アウトレットでピクルスやジャムも売っていますが、ここの売りはワインです。
地元金融機関の反対を押し切ってワイン事業に取り組んだ精神が素晴らしい。
地産地消ですべての製品を生産。
不作のときは、原材料を多方面から集めることはしません。
ワインは、豊作のときに良い品物ができる。
不作の年に良いワイはできない。
そんな精神が素敵な会社です。
あっさり系のワインが好きなので、ここのシードルや、白ワインは大好きなのですが、チーズや生ハム、フードも美味しいです。
特にワイン漬けの信州ポークソテーは、これがポークソテーかと思うほど柔らかく、美味しいのに、値段も手頃でオススメです。
年に一度のワインフェスティバルでは、数々のワインをワンコイン程度で試飲できるので、そういったイベントを利用すれば、数あるワインから自分好みのワインが見つけられると思います。
シードルがとても美味でした。
ワインだけでなく、いろんな食品や食器類なども販売されており、アルコールが飲めない方でも楽しめる施設だと思います。
ワインナリーの無料ツアーに参加しました。
新人の子（一生懸命が伝わる娘が担当でした）が良かったです。
葡萄収穫あとの一番忙し時期に見学出来て幸運でした。
破砕 圧搾 貯蔵の大事な課程でしたのに見学出来ました。
| 名前 |
サンクゼールワイナリー本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
026-253-8002 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00～17:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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以前から一度行って見たかったところに、正月休みに行くことができました。
素晴らしいレストランでした。
丘の上にあるので、眺めが最高です。
料理も申し分なくおいしかったです。
特にトリュフのパスタは絶品なので、コース料理を頼むなら、高くてもそれが含まれている方をオススメします。
スタッフの方々も明るく品がよく、始終気持ちよく過ごせました。
また絶対に行きたいです。