味もお値段以上なのは間違いありません。
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凄く高級というわけではないのですが、ちょっとお品な感じがあり、味もお値段以上なのは間違いありません。
下手なお高いお店に行くのであれば、まずこちらを試して、ベンチマークにしてもいいと思います。
ローストビーフ丼を食べましたが、牛肉に対するこだわりを感じました。
肉汁が滴り落ちそうな、お肉が一番美味しい状態でした。
あの品質を常に維持出来ているのかは、レベルが高すぎて疑問も残りますが、また食べたい逸品です。
家族旅行で訪れました。
長野県といえばソバということで、外観からソバあるぞと意見が一致し選びました。
店内に入ると正面に厨房、左手にガラス張りのそば打ちの部屋が見え、本格的なお店だなと感じました。
家族全員ソバをベースに海鮮丼など選ぶ中、「ザブトンステーキ」という聞き慣れないメニューを見て、迷わず注文。
聞くとこれは牛の希少部位のお肉とのことで、食べてみると脂が程よくあって、食べごたえ十分でした。
もちろんソバも美味😙昼時の忙しい時間帯でしたが、それほど待つこともありませんでした。
旅初日の食事でまず、当たりでした。
長野市の郊外にあるお店。
蕎麦と和食とお酒を楽しむコンセプト。
蕎麦は細くてコシがある。
更科そばを岩塩で食べてみるよう勧められた。
が、ちょっと良さがわからんかった。
天ぷらは上手に揚がっていて申し分なかった。
とくに舞茸は薫りも良く美味しかった。
長野県にあるお蕎麦屋さんですが、店内はお洒落な和風のレストランのようで、とても落ち着く雰囲気です！そばは細いけどコシがあって、お酒も楽しめるのが特徴。
ランチに利用させていただきました。
また行きたいなと思ったお店でした！
正直意外でした。
以前は大久保西の茶屋だったので、同じレベルのお店かと思っていました。
蕎麦は十割蕎麦、更科、ニハ。
手打です。
たれに鰹節の臭みが残っていたので、星１つ減点。
ぼっち盛りでなくていいなら戸隠まで行かなくていいレベルだと思います。
孫の誕生日のお祝いで初めて利用させていただきました。
メールで問い合わせしましたがすぐ返信してくださり何度もやり取りさせていただきました。
しかも遠くまで送迎してくださりなかなか引き受けてくれないところばかりだったのでありがたかったです。
コース料理でしたがどれも本当に美味しくてお酒も種類豊富で満足して帰りました。
オーナーも社員の方もとても感じがよくまたゆっくり行きたいと思えるお店でした！
蕎麦、美味しいです。
蕎麦中心のメニューでも良いと思いました。
定食と蕎麦を頼みましたが、注文の際に蕎麦だけ先に出しますか？の細かな気配りがあれば良いかな？打ち手なら蕎麦は直ぐに食べて貰いたいもの。
鶏の香味焼き食べましたが次は無いかな、肉が小さく値段と合わなかった。
とにかく蕎麦をもっと前面に押してください！
何を食べても美味しくて安い、蕎麦も力が入っています。
当家は祝い事はほとんどここでやります。
⛵やり手の社長は、美味しい広場で廃業した食堂を2軒引き受けて経営しています。
蕎麦ののどごしもよく大変満足しました。
ロードサイドのわりに蕎麦割烹的な高級感でも値段が手ごろ。
昼過ぎに行ったら10割蕎麦が無いと言われてしまい何も食べずに退店…女将が優しかったので良かったですが時期的に仕込み量が少ないのかわかりませんが是非オススメの料理は常に提供出来ると良いですね！
蕎麦も本格的で、天ぷら、肉料理、刺身、お酒も種類が豊富でオススメできるお店です✨
お蕎麦を食べに行きました。
お蕎麦は細くてコシが強くのど越しが良くとても美味しかったです。
サクサクの衣の天ぷらと熱々の茶碗蒸しが着いているセットで、メニューも豊富でした。
次はキスの天ぷらも食べてみたいです。
接客は店主のお母さんと思われます、優しくてとても良かったです。
隣の席との敷居も高いので安心して行けました。
どれを食べても美味しい。
店員さんの接客対応も良く、個室もあるので接待で使わせてもらっています。
ザブトンステーキが想像と違ったけど、すごく美味しかったです。
柔らかくて、とてもジューシーでした。
御馳走様でした。
初めての三色蕎麦好き 多いけど大丈夫ステーキ美味しいので。
お箸を落としたら呼ばなくても直ぐに代わりのお箸を持って来てくれました。
お蕎麦もセットの茶碗蒸し、天ぷらも美味しかった。
10割そばが美味しかったです 蕎麦を打っているところが見れます 天ぷらも美味しかった 焼き肉も食べれます。
海鮮チゲうどんとっても美味しかったです✨ローストビーフのサラダも美味でした⤴️提供時間はゆっくりめでしたが、ゆったりした環境なので、苦ではなかったです😃ちょっとグレードの良い和食ファミレスな感じでした💡
しっかりとした料理がリーズナブルな価格で楽しめます。
同じ金額払うならファミレスより価値観ある。
お昼時来店しましたが、先客で予約があったせいか、お蕎麦のセットを注文したのに、料理一品一品バラバラと出され、食べた気がしなかった。
接客係の方も感じも良くなかった。
何度か友人との食事会にと、話題になったが脚下！！たぶんもぉ２度と行きません。
ドリンクバーのオレンジジュースを飲んだところ非常に薄かったので店員さんに指摘したらすぐに取り替えてくれてさらに人数分コップに注いで席まで持ってきてくれました。
非常に気持ちが良かったです。
料理の方ですが座布団ステーキのお肉が非常に柔らかくて美味しかったです。
そばも食べましたがこしがあってつゆはだしがとてもよく効いていて美味しかったです。
値段以上の価値があると思います。
また機会がありましたら行きたいと思っています。
初めて訪問した時には値段も高そうな雰囲気でしたが、値段は普通でしたが店長らしき人の対応が素晴らしかったです😉その時に初めて星更科を食べましたが、メチャクチャ美味しくて2枚目を注文してしまいました☝️お酒も10種類くらい冷蔵庫に入っていて、友人と行く度に2〜3種類くらい呑んで、楽しませてもらっています😆✌️
素晴らしいの一言に尽きます。
特に星更科は風味がよく絶品。
また、天ぷらもサクサクで、美味しかったです。
| 名前 |
懐食 あおき 蕎麦 和彩 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-214-2745 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～22:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.5 |
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ざる蕎麦御膳をいただきました。
お昼で満席でした。
評判が良いと思います。
雰囲気良く楽しく食事会を出来ました。